Knoflook: oogsten en bewaren

Knoflook oogsten en goed bewaren is niet altijd eenvoudig. Deze tips en trucs helpen u bij het drogen, bewaren en inmaken van knoflook. Gedroogd en in vlechten gevlochten kan knoflook lang worden bewaard. [Foto: barmalini/ Shutterstock.com] Knoflook (Allium sativum) vind je in bijna elke keuken en het is gemakkelijk te kweken in je eigen tuin. … Lees meer

Kweek knoflook in een pot: Video en instructies

Knoflook kan gemakkelijk in potten worden gekweekt. Hoe u dat doet en waar u op moet letten, leest u in onze video-instructies. Knoflook (Allium sativum) komt bijna overal ter wereld voor en verrijkt menig gerecht met zijn intense smaak. Veel amateurtuinders telen knoflook in perken, omdat dit ook in onze contreien meestal goed werkt. Het … Lees meer

Kikkererwten: tips voor het planten, verzorgen & oogsten van de grappige erwt

Kikkererwten: tips voor het planten, verzorgen & oogsten van de grappige erwt

Kikkererwten zijn momenteel populairder dan ooit. Hier kom je alles te weten over de gezonde kikkererwt en hoe je ze zelf in de tuin kunt kweken. Waarom kweek je niet je eigen kikkererwten in de tuin? We vertellen je hoe het moet [Foto: Halil ibrahim mescioglu/ Shutterstock.com] Kikkererwten (Cicer arietinum) zijn bijzonder belangrijk in vegetarische … Lees meer

Kikkererwten planten: Pro tips over timing, locatie & teelt

Kikkererwten planten: Pro tips over timing, locatie & teelt

De gezonde trendy groente kan hier ook geteeld worden. Hier vindt u alles wat u moet weten over het planten van kikkererwten. Kikkererwten zijn helemaal in, dus wij vertellen u hoe u deze peulvrucht in uw tuin kunt planten. [Foto: SGr/Shutterstock.com] De kikkererwt (Cicer arietinum) is een oude nuttige plant die in ons land steeds … Lees meer

Kervel: teelt en verzorging van de oude groente

De kervel is een inheemse maar bijna vergeten groente. We introduceren de aromatische knol en geven tips voor de teelt van de kervelbiet. De kervelraap is een historische wortelgroente die in de vergetelheid is geraakt [Foto: Norman Krauss/ Shutterstock.com] Een weinig bekende wortelgroente is de kervelraap (Chaerophyllum bulbosum), die als delicatesse wordt bereid vanwege zijn … Lees meer

Aardappelen planten: Timing, locatie en procedure

Wanneer poot je aardappelen en hoe ga je te werk bij het goed aanaarden van aardappelen? Bij ons leer je hoe je aardappelen plant en met succes teelt. De optimale tijd voor het poten van aardappelen is tussen april en mei [Foto: FotoDuets/ Shutterstock.com] Aardappelen (Solanum tuberosum) zijn gemakkelijk zelf te kweken in uw eigen … Lees meer

Aardappelen bewaren en goed bewaren

Als aardappelen op de juiste wijze worden bewaard, kan hun beroemde houdbaarheid worden verlengd. Leer van ons hoe u aardappelen correct bewaart. Aardappelen moeten koel en donker worden bewaard. [Foto: Balefire/ Shutterstock.com] De aardappel (Solanum tuberosum) is een van de meest traditionele groenten in Duitsland en wordt in veel tuinen verbouwd voor thuisconsumptie. Na de … Lees meer

Aardappelrassen: de beste 50 rassen in één oogopslag

De aardappelen Linda, Annabelle & Gala zijn bekende rassen. De beste aardappelrassen in Duitsland, van bloemig tot vastkokend, vindt u hier. Aangezien 2008 is uitgeroepen tot Internationaal Jaar van de aardappel (Solanum tuberosum), krijgt de aardappel weer wat meer aandacht. Toch leidt de aardappel vaak nog een schimmig bestaan. In de meeste Duitse supermarkten is … Lees meer

Aardappel: calorieën en voedingswaarden

Het wordt beschouwd als een basisvoedsel en scoort punten voor zijn veelzijdigheid – wij laten zien wat de aardappel te bieden heeft aan calorieën en voedingswaarden. De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika De aardappel komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en heeft sinds zijn introductie in Europa een grote populariteit genoten, ongetwijfeld mede dankzij zijn verschillende toepassingen. … Lees meer

Aardappels oogsten: Juiste procedure en timing

Bij het telen van aardappelen is de oogsttijd de beste tijd. Maar wanneer is het juiste moment en waarmee moet rekening worden gehouden bij het oogsten van aardappelen? Aardappelen kunnen gemakkelijk worden gerooid met een graafvork, aardappelschoffel of spade [Foto: Elena Masiutkina/ Shutterstock.com] De aardappel (Solanum tuberosum) is een groente met een lange traditie. Lange … Lees meer