Sambucus Nigra is een bloeiende plantensoort die voorkomt in Noord-Amerika en in de meeste streken van Europa. Deze plant is een soortencomplex, d.w.z. een groep verwante organismen die zo op elkaar lijken dat het vrij moeilijk is ze van elkaar af te grenzen.
Deze prachtige vrienden zijn struiken die vele namen dragen, waaronder Zwarte kant, Vlier(bes), Gewone vlierbes, Zwarte vlier, Europese vlier(bes), Judasboom, en Blauwe of Zwarte vlierbes. Vlierbessenplanten hebben aan populariteit gewonnen dankzij hun mooie uiterlijk en de belangrijke toepassingen in de traditionele industrie, cultuur en geneeskunde.
Zowel de bessen als de bloemen hebben een lange geschiedenis in diverse culinaire recepten. Hun blauwe of paarse bessen zijn eetbaar en worden verzameld om wijn, taarten, siroop en jam van te maken. Ze hadden een welbekende waarde voor de Indianen, die de bessen droogden en ze gebruikten om een rijke saus te koken zonder toevoeging van zoetstoffen. Hun gegroepeerde bloemen worden vaak in beslag gedompeld en gefrituurd, maar de bloemblaadjes kunnen rauw worden gegeten of worden gebruikt om een geurige en smakelijke thee te bereiden.
Alle delen van de gewone vlierstruiken worden door veel traditionele volkeren als zeer waardevol beschouwd. Men gelooft dat de bloemen ervan het immuniteitssysteem kunnen verbeteren en ook congestie, bloedingen of spijsverteringsproblemen kunnen verminderen. Bovendien zijn zowel de bessen als de bloemen vochtafdrijvend en kunnen ze helpen bij reuma en artritis.
Over gewone vlierbes
- Het merkwaardige specifieke epitheton “nigra” is het Latijn voor “zwart”. Deze naam verwijst naar de diep donker gekleurde bessen die de vlierbessen produceren.
- Bereid als thee kunnen vlierbloesems worden gebruikt voor de behandeling van hoofdpijn, droge koortsen, verkoudheid, indigestie, reuma, nierinfecties en vele andere aandoeningen.
- In de Middeleeuwen werden vlierstruiken beschouwd als een heilige boom. Veel mensen geloofden dat zij een hulpmiddel waren om lang te leven, met een vermogen om een goede gezondheid te herstellen en te behouden.
- Het hout van deze planten is vrij hard en werd gebruikt als een uitstekend materiaal voor haringen, spindels en kammen. De holle stengels speelden een grote rol bij de vervaardiging van fluiten en fluiten.
- In hun natuurlijke habitat bieden de vlierstruiken beschutting en steun aan vele wilde diersoorten. Zo vormen hun wortels bijvoorbeeld een habitat voor vissen en andere waterorganismen.
- Sommige diersoorten, zoals beren, eekhoorns, jachtvogels, witte herten of elanden, voeden zich graag met hun bessen en gebladerte. Ze zijn ook een belangrijke voedselbron voor veel zangvogels.
- Deze heesters kunnen probleemloos groeien in een grote verscheidenheid van milieuomstandigheden, zoals zowel droge vruchtbare als natte grond. Dankzij deze eigenschap kunnen ze tussen vele andere plantensoorten worden gekweekt.
- Er zijn een heleboel plagen die graag hun gebladerte, wortels of takken aantasten. Neem bij de verzorging van vlierstruiken de tijd om ze te inspecteren op indringers.
- Hun wortels, stengels, bladeren en onrijpe vruchten kunnen allemaal zeer giftig zijn voor mensen en huisdieren. Om veiligheidsredenen wordt aanbevolen deze planten op een “stiekeme” plaats te kweken.
Sambucus Nigra
Kenmerken van de gewone vlierbes: Een overzicht
- Nigra behoort tot het geslacht Sambucus, dat meer dan 25 soorten bloeiende planten in de familie Adoxaceae omvat.
- Gewone vlierbessen zijn bladverliezende struiken of kleine bomen die tot 6 meter hoog en breed kunnen worden. In hun natuurlijke omgeving zijn sommige exemplaren wel 10 meter hoog geworden.
- Als ze jonger zijn, heeft de schors een lichtgroene tint. Bij het ouder worden verandert de kleur van de schors in grof grijs, met opvallende lenticellen en overlangse groeven.
- Deze struiken produceren geveerde bladeren van 3,9 tot 11,8 inch (10-30 cm) lang die zijn gerangschikt in tegenovergestelde paren. Ze hebben meestal vijf tot negen blaadjes met getande randen.
- Tijdens hun bloeiperiode, van het late voorjaar tot het midden van de zomer, vertonen vlierbessenplanten grote bloeiwijzen met trossen die een diameter hebben van 10-25 cm (3,9 tot 9,8 inch).
- De kleine, individuele bloemen groeien in trossen en bevatten vijf bloemblaadjes met een ivoorwitte tint. Ze trekken heel vaak vliegen en vlinders aan.
- In de late herfst worden hun bloemen gevolgd door vele trossen vruchten. Deze planten dragen glanzende, afgeronde bessen met een doorsnede van 3 tot 5 mm (0,1 tot 0,2 inch), die in verschillende tinten blauw, paars en zelfs volledig zwart zijn.
- De zaden van vlierstruiken kunnen worden verzameld en gebruikt voor vermeerdering. Ze moeten worden gezaaid en op een warme, schaduwrijke plaats worden bewaard.
Zwarte kant
teelt van gewone vlierbes
Het is geen verrassing dat gewone vlierbes zich gedraagt als een gewone struikensoort. Deze plant gedijt zowel binnen als buiten met minimale verzorging, waardoor het een uitstekende keuze is voor elk type tuinier, vooral voor beginners. Als hij zich eenmaal in zijn nieuwe omgeving heeft gevestigd, zal uw struik voor de lange termijn bij u blijven!
Wat het licht betreft, zijn vlierstruiken bestand tegen een breed scala van omstandigheden. Ze groeien op hun best als ze veel ochtendzon krijgen en in de namiddag wat schaduw. Als u in een regio met fel zonlicht woont, is het verplicht uw planten schaduw te geven in het tweede deel van de dag.
Deze heesters verdragen het hele jaar door alle temperatuurwaarden en vochtigheidsgraden. Vlierbessenplanten geven de voorkeur aan matig koele tot enigszins warme temperaturen tussen 4-20 °C. Ze kunnen ook goed tegen extreme omstandigheden, maar langdurige blootstelling moet worden vermeden als u wilt dat ze bloeien en vruchten produceren.
Aanplant van gewone vlierbes
Vlierstruiken zijn mooie kamerplanten als u in een zone woont die neigt naar vochtigheid of nattigheid. U moet uw struiken dus planten in grond met een goede drainage om overbewatering en wortelrot te voorkomen. Deze planten doen het goed in bodems met een pH die varieert van zuur tot alkalisch, maar het is raadzaam te zoeken naar lichtzure grond.
Voordat u deze struiken plant, moet u de grond met compost aanvullen voor een gezonde groei. Daarna zullen de vlierbessenplanten baat hebben bij regelmatige bemesting met compost, eenmaal per jaar in het voorjaar.
Door hun sporadische groei hebben vlierbessenplanten de neiging veel uitlopers te vormen. Als u een bepaalde grootte of vorm voor uw struiken wilt behouden, moet u ze regelmatig snoeien. Het hele proces is vrij eenvoudig en bestaat hoofdzakelijk uit het verwijderen van ongezonde, beschadigde, oude of dode takken in het vroege voorjaar.
Zwarte vlier
Water geven aan gewone vlierbes
Zoals de meeste soorten struiken hebben vlierbessenplanten geen hoge verwachtingen wat water geven betreft. Over het algemeen krijgen zij de nodige hoeveelheid water van de regenval. Maar als u in een droge streek woont waar regenval schaars of afwezig is, is het uw tijd om in te grijpen in hun bewateringsroutine.
Wanneer vlierstruiken buiten worden geteeld, moeten zij regelmatig worden geïrrigeerd voor een optimale groei en vruchtzetting. Het zijn vrij dorstige planten die wekelijks ongeveer 2,5 cm water nodig hebben. Zorg er echter voor dat u de grond tussen de gietbeurten door altijd controleert om te voorkomen dat de grond drassig wordt. Als u uw planten in een bak kweekt, geef ze dan water zodra de bovenste laag aarde droog aanvoelt.
Vermeerderen van gewone vlierbes
Niets geeft meer voldoening dan je planten te zien bloeien en mooie vruchten te zien dragen. En vlierstruiken zijn niet anders! Met hun verleidelijke uiterlijk en gemakkelijke stijl, zijn deze planten blijvertjes en kunnen ze ook een interessant geschenk zijn voor uw familie en vrienden. Om nog maar te zwijgen van het feit dat hun bloemen en vruchten op zovele manieren kunnen worden gebruikt dat u zich geestelijk moet voorbereiden op het begin van de lente.
Gelukkig kunnen vlierstruiken vrij gemakkelijk worden vermeerderd door zachthoutstekken. Ze reageren goed op dit proces als de takken jong zijn en alleen als de stekken in het voorjaar worden genomen. Zoek gezonde takken en snijd er 10 tot 15 cm af en verwijder alle bladeren van de onderste helft. Zorg er echter voor dat u één of twee stel bladeren aan de top van de takken laat zitten.
De stekken moeten ongeveer 12-24 uur in water worden geweekt alvorens ze in het groeimedium te planten. Na deze periode vult u een bak met gelijke delen veenmos en zand en mengt u het mengsel met water tot de grond volledig vochtig is. Verplant uw stekken in het substraat en dek de pot af met een plastic zak om een kasachtig effect te creëren.
Plaats de container op een warme plaats waar uw stekken veel helder en indirect licht kunnen ontvangen. Voor optimale resultaten moet u de stekken besproeien wanneer de grond droog aanvoelt. Met de juiste verzorging zouden de stekken na ongeveer zes weken na het planten een gezond wortelstelsel moeten ontwikkelen. Wanneer deze periode voorbij is, zijn uw baby-aardbeiplanten klaar om te worden overgeplant in hun individuele groeimediums.
In conclusie
Vlierstruiken zijn tegenwoordig zo populair dat je zo’n prachtexemplaar niet kunt missen! Niet alleen zien deze heesters er prachtig en zeer vertrouwd uit, maar ze zijn ook zeer onderhoudsvriendelijk in vrijwel elke omgeving en groeiomstandigheden. En met hun bekende en wijdverspreide gebruiksmogelijkheden moet u nu al op zoek naar enkele heerlijke recepten om dit jaar uit te proberen!
Kweekt u vlierbessen? Deel uw ervaring in de commentaren hieronder!
Inhoudsopgave