Tuinieren in december: alles op een rijtje!

De tuin in december is allesbehalve rustig – ontdek hier welke tuinklussen er in december nog komen en wat er zelfs bloeit in december.

Tuinieren in december
De tuin in december heeft ook verzorging nodig [Foto: Svetlana Gorbacheva/ Shutterstock.com]

Het einde van het jaar nadert langzaam en het wordt kouder. Toch hoeft tuinieren in december niet te rusten: integendeel, want niet alleen staat de planning voor het nieuwe tuinjaar op de agenda, maar sommige planten vragen ook in december uw aandacht. Ontdek in onze tuintips voor december welke seizoensgroenten nog in december kunnen worden geoogst en welke planten zelfs nu al beginnen te bloeien.

“Inhoud”

  • De moestuin in december
    • Wat kun je zaaien in december?
    • Wat kun je planten in december?
    • Seizoensgroenten in december
    • Meer werk in de moestuin in december
  • De siertuin in december
    • Wat bloeit er in december?
    • Welke bloemen kun je planten in december?
    • Meer tuinieren in de siertuin in december
  • De boomgaard in december
  • Het gazon in december
  • Tuindieren en -insecten steunen in december
  • Kamerplanten goed verzorgen in december
    • Welke kamerplanten bloeien in december?
    • Meer werk aan kamerplanten in december

De moestuin in december

December is een van de rustigste maanden voor de moestuin, omdat er maar weinig groenten worden gezaaid of geoogst. De moestuin kan echter niet helemaal zonder verzorging in december, want het is niet alleen de juiste maand om het nieuwe tuinjaar voor te bereiden, maar kan ook uitstekend gebruikt worden voor de verzorging van uw moestuin.

Wat kun je zaaien in december?

December is de donkerste van alle maanden en dus niet bepaald ideaal om nieuwe planten te zaaien. Tussen eind november en begin december, bij vorstvrij weer, kan kervel op bed worden gezaaid om klaar te zijn voor de oogst van volgend jaar. Daarna zijn alleen winterharde vertegenwoordigers zoals winterpostelein (Claytonia perfoliata), tuinkers (Lepidium sativum) en veldsla (Valerianella locusta) kunnen in december onder glas worden gezaaid en daar langzaam groeien tot ze in februari bij vorstvrij weer kunnen worden geoogst. Wilde knoflook (Allium ursinum) kan in de winter als koude zaailing in de kas worden geplant en profiteert zelfs van de lage temperaturen.

Daarentegen is december prachtig voor het kweken van microgroenten op de vensterbank: Tuinkers, peterselie (Petroselinum crispum) en vele andere groenten zijn gemakkelijk te zaaien en te kweken op de vensterbank in december. Door het hoge gehalte aan eiwitten, sporenelementen en vitaminen zijn de jonge spruiten trouwens zeer geschikt om onze gezondheid in de winter sterk te houden. Naast microgroenten kunnen in december ook spruiten goed gekweekt worden in een spruitenpot.

Buiten zaaien: Kervelbiet

Zaaien in de kas: Wilde knoflook, veldsla, tuinkers, winterpostelein, winterharde spinaziesoorten

Zaaien op de vensterbank: Spruiten, Microgroenten

Seizoensgroenten in december
Pastinaken, rapen en kool zijn seizoensgroenten in december [Foto: Diana Vucane/ Shutterstock.com]

Wat kun je in december planten?

Helaas ziet het er in december slecht uit voor nieuwe aanplant in de moestuin: Alleen bijzonder winterharde knoflookvariëteiten (Allium sativum) kunnen nog in december buiten geplant worden. Op een diepte van 2 tot 3 cm en met een onderlinge afstand van 10 tot 15 cm kan de knoflook gemakkelijk de winter overleven en de volgende zomer worden geoogst. Kies bij het planten een vorstvrije dag.

Plant buiten: Knoflook

Seizoensgroenten in december

Vooral in het koude seizoen verlangen de mensen naar verse groenten uit eigen tuin. Gelukkig hoeft u het ook in december niet te stellen zonder de extra portie vitaminen en voedingsstoffen, want er zijn talloze soorten groenten die nu nog vers kunnen worden geoogst.

Seizoensgroenten in december zijn onder meer kool zoals boerenkool (Brassica oleracea var. sabellica) en savooiekool (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda), maar ook rapen zoals koolraap (Brassica napobrassica) en boterbiet. Champignons (Agaricus) en winterharde preivariëteiten (Allium porrum) zorgen voor fris groen in de keuken in december. Wie een kas heeft, kan ook genieten van een rijke spinazie (Spinacia oleracea) en knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum) zich op verheugen. Ook liefhebbers van salades komen in december aan hun trekken: veldsla en witlof (Cichorium intybus var. foliosum) kan in december op vorstvrije dagen worden geoogst.

Aardpeer oogsten
Met de aardpeer kunt u oogsten en zaaien combineren. [Foto: djhalcyonic/ Shutterstock.com]

Groenten: Champignons, boterbieten, boerenkool, pastinaken, prei, spruitjes, schorseneren, koolraap, aardpeer, savooiekool…

Salade: Witlof, andijvie, veldsla, postelein

In de kas: Spinazie, selderijknollen

Meer werk in de moestuin in december

Natuurlijk gaat tuinieren in december niet alleen over zaaien en oogsten. In onze tuintips voor december vertellen we je wat er nog meer te doen is in december.

De grond omspitten: Als u bijzonder zware kleigrond in uw moestuin hebt, kunt u december gebruiken om uw grond voor de eerste vorst om te spitten. Tijdens het koude seizoen bevriest de grond en barsten de grove kluiten aarde bijna. In het voorjaar blijft er een fijne kruimelige grond over, die ideaal is voor het verbouwen van groenten.

Het gebruik van verhoogde bedden: Als je een eigen verhoogd bed hebt, moet je het in december zeker niet leeg laten staan. In feite kunnen verhoogde bedden ook prachtig worden gebruikt in de winter, aangezien de temperatuur ervan ongeveer 5 °C hoger is dan buiten, waardoor ze ideaal zijn voor het kweken van “voorwaardelijk” vorstbestendige planten zoals spinazie, suikerbrood of andijvie.

Aardpeer voortplanten: December is niet alleen de oogsttijd voor de aardpeer (Helianthus tuberosus), kun je in dezelfde stap de plant ook prachtig vermeerderen. Na de oogst worden de grootste en best gevormde knollen gesorteerd en terug in de grond gestopt, waar ze in het voorjaar opnieuw uitlopen.

Bloeiende kerstroos
Kerstrozen bloeien onvermoeibaar, zelfs in december [Foto: Natalia van D/ Shutterstock.com]

De siertuin in december

Alles is koud en grijs in de winter? Dat is niet waar – in de siertuin zijn ook in december enkele schoonheden te vinden die ons verblijden met hun mooie bloemen of hun indrukwekkende bladverkleuring.

Wat bloeit er in december?

Veel mensen associëren december met groenblijvende planten, zoals dennenbomen (Abies) of hulst (Ilex), maar slechts zelden met kleurrijke bloemen. Er zijn echter enkele schoonheden die ook in december hun indrukwekkende bloemen laten zien. Maar wat bloeit er in december?

Een van de klassiekers onder de bloeiende planten in december is de kerstroos (Helleborus niger), die zijn witte of roze bloemen van december tot maart in alle weersomstandigheden laat zien. De sneeuwheide (Erica x darleyensis) is ook een van de meest populaire winterbloeiers, die met zijn roze bloemen vaak al in december voor een vleugje kleur in de tuin zorgt, en is een uitstekende bodembedekker.

Onder de struiken en houtachtige planten zijn er ook veel die in december bloeien: wintersneeuwbal (Viburnum bodnatense) en geparfumeerde sneeuwbal (Viburnum farreri) tonen al in de winter hun opvallende bloemen en ook de toverhazelaar (Hamamelis) opent zijn felgele, oranje of rode bloemen vaak al in december. De winterkers (Prunus subhirtella Autumnalis’) verrukt met zijn bloemenpracht. Een bijzonder heldere verschijning is de gele winterjasmijn (Jasminum nudiflorum), die in december uitpakt met ontelbare gele bloemen.

Groenblijvende plant geplaatst
Bij vorstvrij weer kunnen robuuste groenblijvende planten nog steeds in het bed worden geplaatst. [Foto: Radovan1/ Shutterstock.com]

Vaste planten: Kerstroos, in de winter kwartieren bloeiende ananassalie (Salvia rutilans ‘Pineapple Scarlet’) en binnenknoflook (Tulbaghia violaceae)

Bodembedekking: Sneeuwheide, Lage Himalaya-linde

Klimplant: Winterjasmijn

struiken en houtachtige planten: Mediterrane Sneeuwbal, Herfstbloeiende Camellia (Camellia sasanqua), winterkers, winterbloem (Chimonanthus), toverhazelaar

Tip: Niet alleen bloesems kunnen de tuin in december verfraaien. Ook kleurrijke fruitdecoraties zoals Ilex (Ilex), love pearl bush (Callicarpa giraldii) of schijnbes (Gaultheria) is uiterst decoratief.

Welke bloemen kun je planten in december?

In december bloeien niet alleen sommige planten – als u volgend jaar wilt genieten van een kleurrijke bloemenpracht, moet u al in december beginnen met het zaaien van nieuwe sierplanten. Vooral koudkiemers moeten in december worden gezaaid, omdat zij de lage temperaturen nodig hebben om hun rustperiode te overwinnen. Klassieke koude kiemers zijn bijvoorbeeld planten uit het hooggebergte zoals gentiaan (Gentiana) of de boerenpioen (Paeonia officinalis). Ook het Treurend Hart (Lamprocapnos / Dicentra spectabilis) en het geurend viooltje (Viola odorata) hebben de koude stimulans nodig om te ontkiemen.

Als het nog niet permanent vriest, is december ook een prachtige tijd om nieuwe houtige planten te planten: Rozen met blote wortel (Roze), maar ook robuuste inheemse struiken en groenblijvende coniferen kunnen in het bed worden geplant als de temperaturen zacht zijn en de grond vorstvrij.

Struik beschermd tegen sneeuw
Om te voorkomen dat struiken breken onder het gewicht van de sneeuw, bindt u ze samen [Foto: photowind/ Shutterstock.com]

Vaste planten: Pioen, Geurend Viooltje, Monnikskap, Gentiaan, Treurhart

Houtige planten: Laurierkers, liguster, rozen, hulst, wilde rozen

Meer tuinieren in de siertuin in december

Om ervoor te zorgen dat de siertuin het komende jaar in volle glorie kan blijven schitteren, is het vooral belangrijk om er ook in december goed voor te zorgen. Daarom hebben wij hier nog meer tuintips voor december in de siertuin voor u samengevat.

Vorstbescherming: Vooral exotische sierplanten zoals oleander (Nerium oleander) en citrusplanten verdragen geen vorst en moeten daarom uiterlijk begin december naar hun nieuwe plaats voor overwintering worden overgebracht – in het geval van sinaasappelen moet u zelfs temperaturen onder 5 °C vermijden. Minder gevoelige potplanten kunnen in december buiten blijven, maar het is de moeite waard om voor vorstbescherming te zorgen: Een jutezak gevuld met bladeren rond de pot of polystyreenplaten onder de pot houden de kou buiten en voorkomen dat de pot doorvriest.

Vergeet niet water te geven: Vooral als december droog en zacht is, moet u af en toe de gieter pakken en bloeiende en wintergroene planten van water voorzien. Alleen bij temperaturen onder nul is het geen goed idee om water te geven, omdat het niet diep genoeg in de bevroren grond kan doordringen en in het ergste geval een extra laag ijs boven de grond vormt.

Stekken snijden: Forsythia (Forsythia × intermedia), Weigelie (Weigela) en andere bloeiende heesters kunnen gemakkelijk in december door stekken worden vermeerderd. Knip daartoe de scheuten van dit jaar af en verdeel ze in stukken van ongeveer de lengte van een potlood, elk met een knop of een paar knoppen aan de boven- en onderkant. Tot het planten in het vroege voorjaar kunnen de stekken worden bewaard in losse grond op een schaduwrijke, beschutte plaats.

Voorkom sneeuwbreuk: Wanneer in december de eerste sneeuwvlokken uit de lucht vallen, kan dit een probleem worden voor struiken en houtachtige planten, omdat er plotseling tot 20 kg gewicht op drukt. Om te voorkomen dat takken onder deze belasting afbreken, is het de moeite waard om de takken van gevoelige struiken preventief samen te binden met een losse, niet-inklevende band. Sneeuw glijdt sneller van de rechtopstaande scheuten af, zodat de struik minder gewicht hoeft te dragen.

Fruitboom geplant
Fruitbomen kunnen nog in december geplant worden [Foto: Eag1eEyes/ Shutterstock.com]

De boomgaard in december

De boomgaard in december is een van de plaatsen waar het minste werk wordt gedaan. Geen wonder dat de fruitoogst in december helemaal klaar is. Degenen die al peren oogsten (Pyrus) en appels kunnen zich verheugen op vers fruit uit de kelder, zelfs in december. Je kunt echter niet helemaal zonder werk in de boomgaard in december:

Vorstbescherming: Terwijl oudere fruitbomen bijna nooit problemen hebben met zware vorst, is de situatie voor jongere exemplaren vaak anders: De vriestemperaturen in combinatie met de felle winterzon kunnen leiden tot zogenaamde vorstscheuren. De schors van de bomen barst dan verticaal open. Om dit te voorkomen is het de moeite waard om op vorstvrije dagen een lichtreflecterende, witte kalklaag op de bomen aan te brengen. Pas geplante wijnstokken en kiwi’s daarentegen moeten in de winter tegen de kou worden beschermd met vliesdoek of jute zakken.

Verwijder fruit mummies: Als er in december nog gedroogde appels aan de takken hangen, zitten er vaak ziekten als Monilia-vruchtrot achter. Om te voorkomen dat de ziekte volgend jaar opnieuw uitbreekt, moeten alle niet gevallen vruchten in december van de boom worden gehaald en vervolgens worden verwijderd.

Het enten van fruitbomen: Als u uw kersen-, peren- of appelboom wilt enten, kunt u in december beginnen met snoeien. De enten, d.w.z. de scheuten waarop andere fruitbomen moeten worden geënt, kunnen het best op een vorstvrije dag worden afgesneden. Vervolgens kunnen ze op een licht vochtige en donkere plaats bij een temperatuur van ongeveer 2 °C worden bewaard tot het moment van enten in het voorjaar. Hetzelfde geldt voor struikachtig zacht fruit zoals aalbessen, kruisbessen en walnoten: Er kunnen nu ook enten van worden gesneden.

Fruit planten: Als december zacht en vorstvrij is, is het nog steeds een uitstekende tijd om nieuwe fruitbomen in de grond te zetten. Dus als u overweegt een nieuwe appelboom te planten, moet u de maand december optimaal benutten – dit geldt natuurlijk ook voor pruimen-, kersen- en perenbomen. Rabarber kan ook in december worden geplant als het weer vorstvrij is.

Vermeerdering via wortelstekkenFrambozen en bramen kunnen in december via wortelstekken worden vermeerderd. De kluit van de plant wordt voorzichtig blootgelegd en de 5 tot 7 cm lange, vlezige worteldelen worden afgesneden. De wortelstekken worden dan op een andere plaats op een diepte van ongeveer 5 cm opnieuw begraven en beginnen zich in het voorjaar tot een nieuwe plant te ontwikkelen.

Het gazon in december

Wie veel gazons bezit kan zich verheugen in de winter: In december heeft het gazon nauwelijks aandacht en verzorging nodig als het in november goed is voorbereid. De enige taak die begin december nog rest is het wegvegen van de laatste bladeren. Deze mogen niet op het gazon blijven liggen, omdat het gras eronder vaak afsterft of zelfs begint te rotten. Als het gazon vrij is van bladeren, kunt u het beter gewoon met rust laten. U kunt dus rustig achterover leunen als het gaat om gazononderhoud in december.

Bevroren gazon
Bevroren gazons mogen indien mogelijk niet worden betreden. [Foto: fotorauschen/ Shutterstock.com]

Steun tuindieren en insecten in december

De winter is een bijzonder moeilijke tijd voor alle tuindieren: gebrek aan voedselbronnen en slecht weer in december zorgen ervoor dat veel dieren steun nodig hebben om het barre seizoen te overleven. Wij hebben hier de belangrijkste tips om tuindieren en insecten in december te ondersteunen voor u verzameld.

Niet opruimen: Aangezien er in december minder te tuinieren valt, kiezen veel tuiniers ervoor de vrije tijd te gebruiken om op te ruimen en stapels hout, kreupelhout en verwilderde hagen te verwijderen. Voor tuindieren is dit echter een verschrikking: veel dieren hebben al in december hun winterverblijf opgezocht en worden ruw uit hun winterslaap gehaald als hun schuilplaats plotseling wordt afgebroken – vooral voor overwinteraars als egels is dit een enorme belasting die zelfs de dood kan betekenen. Compost mag ook niet worden verplaatst in december, omdat hagedissen, padden en insecten vaak beschutting zoeken in de warme hoop.

Vogels voeren: Vogels hebben het bijzonder moeilijk in de winter, omdat in veel tuinen een selectie van vogelvriendelijke planten ontbreekt die in de winter als voedselbron dienen. Als u de gevederde dieren wilt helpen, moet u in december een vogelvoederhuisje plaatsen. Gevuld met vet- en eiwitrijk strooivoer, zoals ons Plantura strooivoer voor wilde vogels, zal dit al snel niet alleen een paradijs voor vogels blijken te zijn, maar ook een interessant observatiepunt voor jong en oud.

Plantura strooivoer voor wilde vogels
Plantura verspreid voedsel voor wilde vogels

Nestvoer rijk aan vet & eiwit
voor wintervoeding van wilde vogels,
voor versterkte & actieve vogels

Koop hier!

Laat het vogelbad staan: Veel mensen zetten hun vogelbad in de winter terug in de schuur – maar vogels profiteren ook in december graag van het frisse water. Het vogelbad dient niet alleen als drinkplaats, maar ook om hun verenkleed schoon te maken. Dit stimuleert de warmtebalans en de productie van vetachtige afscheidingen, die de vogels in hun verenkleed verdelen als bescherming tegen wind en water bij het verzorgen. Daarom helpt een drinkbak de vogels gezond en droog te houden, vooral in december.

Vogelbad in de winter
Zelfs in de winter maken veel vogels gebruik van een badgelegenheid [Foto: Danita Delimont/ Shutterstock.com]

Kamerplanten goed verzorgen in december

Vooral in de kersttijd zijn kleurrijke kamerplanten het hoogtepunt van de kamerdecoratie. Maar welke planten bloeien überhaupt in december en welke verzorging hebben potplanten in december nodig?

Welke kamerplanten bloeien in december?

Bloeiende kamerplanten in december zijn voor velen een must. Vooral klassieke kerstplanten zijn bij velen geliefde gasten en zorgen voor kleurrijke accenten: De kerstcactus (Schlumbergera) betovert in de eerste plaats met zijn opvallende kleurrijke bloemen, die van november tot januari verschijnen. Poinsettia (Euphorbia pulcherrima) en Amaryllis (Hippeastrum) behoren tot de klassiekers van de adventstijd. Iets minder bekend, maar net zo mooi, is de Christusdoorn (Euphorbia milii), die ook tot de kerstplanten wordt gerekend.

Als u liever iets minder kerstachtig wilt, hoeft u het nog steeds niet te stellen zonder kleurrijke bloemen: Indoor Alpenviooltjes (Cyclame persicum), azalea’s in potten (Rhododendron simsii) en Flaming Cheetah (Kalanchoë blossfeldiana) zijn slechts een selectie van winterbloeiende kamerplanten die indruk maken met hun bloeipracht.

Bloeiende kerstcactus
De kerstcactus bloeit kleurrijk in december [Foto: luckakcul/ Shutterstock.com]

Een andere mooie traditie die bloemenpracht in huis brengt zijn de zogenaamde Barbara-twijgen. Op 4 december, de dag van de heilige Barbara, worden hiervoor takken van fruitbomen, zoals kersen of pruimen, of van vroegbloeiende sierstruiken afgeknipt en vervolgens schuin in een vaas met water gezet. Door de warmte in huis beginnen de knoppen van de twijgen zich te ontwikkelen tot bloemen en, passend bij Kerstmis, toont de twijg zich in volle bloei. Maar daarvoor heeft de tak vooraf een koude prikkel nodig. Als het op 4 december nog niet gevroren heeft, kunt u de Barbara-twijgen gewoon 12 uur in de vriezer leggen. Dan kun je ze ophangen. Zo zullen de Barbara-twijgen ook in warmere jaren slagen.

Bloeiende Barbara takken
Barbara takken zorgen voor bloesem in de winter [Foto: Pixel-Shot/ Shutterstock.com]

Bloeiende kamerplanten: Begonia’s (Begonia), Cattleya orchideeën (Cattleya), Christus’ doorn, Vlammende kever, Azalea in pot, Usambara Violet (Saintpaulia ionantha), kerstcactus, poinsettia, alpenviooltje…

Geschikte planten voor Barabara takken: Bloedpruim (Prunus cerasifera ‘Nigra’), Fragrant Snowball (Viburnum farreri), echte jasmijn (Jasminum officinale), forsythia (Forsythia), kers (Prunus), amandelboom (Prunus triloba), pruimen (Prunus domestica), Toverhazelaar

Meer binnenplantenwerk in december

Kamerplanten hebben ook regelmatige verzorging nodig om ze op lange termijn gezond te houden. Vooral in de winter mag u uw kamerplanten niet verwaarlozen. De volgende taken moeten ook in december op kamerplanten worden uitgevoerd.

Ongediertebestrijding: Droge verwarmingslucht betekent dat kamerplanten in december bijzonder vatbaar zijn voor spint. Daarom moet u de bladeren van uw planten regelmatig controleren op het typische schadepatroon met fijne witte spikkels op het bladoppervlak. In geval van een plaag moet u dan onmiddellijk tegenmaatregelen nemen, bijvoorbeeld met onze Plantura Pest Control Neem, om te voorkomen dat het ongedierte zich verspreidt.

Plantura Biologische Ongediertebestrijding Neem
Plantura Biologische Ongediertebestrijding Neem

Zeer effectief & natuurlijk spuitmiddel
tegen bladluizen, Coloradokever & Co,
van de zaden van de neemboom

Koop hier!

Pas de zorg aan: In de winter zijn niet alleen tuinplanten in winterslaap, maar gaan ook potplanten in een rustperiode. Vooral planten die binnen overwinteren bij lage temperaturen hebben in deze fase nauwelijks voedingsstoffen nodig en moeten dus niet meer bemest worden. De watergift kan ook langzaam worden verhoogd. Binnenplanten worden echter ook vaak geschaad door bemesting in de winter, dus u hoeft alleen te zorgen voor voldoende water.

In december is het weer kerstmis en daarmee ook de aanschaf van een kerstboom. In ons artikel vertellen wij u of een traditioneel gekapte kerstboom zinvoller is of dat u beter kunt kiezen voor de gepotte versie: Kerstboom in een pot: een verstandig alternatief?
En wat er na de feestdagen nog moet gebeuren, leest u in ons artikel over tuinieren in januari.