Bijenmelisse, ook bekend onder de botanische naam “Monarda”, is een hoge, vaste plant die inheems is in Noord-Amerika. De bloemen van de bijenmelisse, ook wel “bergamot” genoemd, verspreiden een citrusgeur die lijkt op wat je zou verwachten als je een bergamot-sinaasappel doorsnijdt.
De inheemse Amerikaanse bevolking noemt bijenbalsemien “Oswego-thee”, een brouwsel van de bladeren van de plant, die een licht muntachtige smaak en geur hebben. Bijenmelisse is een populaire toevoeging aan jam en gelei, en de bladeren brengen extra smaak aan salades.
De bloemen van de bijenmelisseplant zien er ruig en kleurrijk uit, en tuinders kunnen bijenmelisse planten in de kruidentuin, maar ook in de vaste plantenborder rond de tuin.
Bijenmelisse Kenmerken
Familie en wetenschappelijke naam – Bijenmelisse is lid van de muntfamilie (Lamiaceae), met de botanische naam Monarda didyma.
- Plantensoort – De bijenmelisse is een overblijvend kruid.
- Bloeitijd – Zomertijd, en tuiniers moeten de vaste plant terugsnoeien voor de winter aanbreekt.
- USDA-groeizones – Bijenmelisse gedijt goed in USDA-zones 4 tot en met 10.
- Winterhardheid – De bijenmelisse verdraagt zowel koude als warme klimaten, en is bestand tegen koude temperaturen tot -20F.
- Grootte en vorm van de plant – De bijenmelisse wordt drie tot vijf meter hoog. Deze bossige plant produceert bladhoudende takken die uit kluiten groeien, met een ondiep wortelstelsel waardoor de plant zijn wortels kan spreiden.
- Bloemen – De bijenmelisse barst uit in bloei, met bloemen met twee lippen die een spectaculaire vertoning vormen van trapsgewijze kransen aan het uiteinde van de stengels. De kleur van de bloemen varieert van scharlakenrood, tot paars, roze en wit. De bloemen verspreiden een rijk citrusaroma dat in de zomer in de tuin heerlijk geurt.
- Bloeitijd – Bijenmelisse bloeit van de vroege tot de late zomer in de Verenigde Staten. Als de tuinier de uitgebloeide bloemen doodknipt, kan hij kort daarna een tweede bloei verwachten.
- Loof – De bijenmelisse heeft donkergroene bladeren, die getand zijn. De bladeren groeien tegenover elkaar en aan vierkante stengels, een kenmerk van planten uit de muntfamilie. Het oppervlak van het blad voelt enigszins donzig aan.
Rode Bijenmelisse Monarda Planten, Van Amazon
Planttips voor bijenbalsemien
De plant doet het goed in de volle zon, maar geeft de voorkeur aan delen van de tuin die ’s middags schaduw krijgen. Plant uw bijenmelisse op een plaats waar voldoende lucht naar de plant kan stromen. De bijenmelisse kan tekenen van witte meeldauw op de bladeren en bloemen beginnen te vertonen als de plant niet genoeg lucht krijgt, vooral na zware regenval.
Voorbereiding van de bodem
Plant uw bijenbalsemien in grond met voldoende drainage om wortelrot te voorkomen. Bijenbalsems geven de voorkeur aan voedselrijke grond met veel organisch materiaal. Bijenbalsem groeit goed in grond met een pH-waarde tussen 6,5 en 8, waarbij een alkalische grond de voorkeur verdient boven een zure mengeling.
Graaf een gat voor de kluit van de plant, en vork er dan wat organische compost in. Plaats de plant in het gat en vul het aan met uitgegraven aarde en compost tot de wortels net onder het bodemoppervlak zitten. Druk de grond lichtjes rond de wortels en geef vervolgens veel water.
Binnen zaaien
Tuinders die bijenmelisse uit zaad willen kweken, moeten het kiemproces vroeg in het voorjaar binnenshuis beginnen. Voor de beste resultaten begint u met het kiemen van uw zaden in de 8 weken voordat de laatste vorst de grond raakt.
Tuinders kunnen hun zaden in potten of platte zaaibakken laten uitkomen en de zaailingen licht geven door een fluorescerende lamp die 5 cm boven het grondoppervlak wordt geplaatst. De temperatuur in de kamer mag niet onder 55F komen.
Bijenmelisse Plant Zaden – 250 Zaden, Van Amazon
Uw zaailingen in de tuin uitplanten
Als uw bijenmelisse is ontkiemd, geef haar dan een paar weken de tijd om wortel te schieten voordat u haar in de tuin plant. Goed gewortelde planten kunnen de laatste vorst van het seizoen overleven wanneer ze in de tuin worden geplant. Als u stekken of zaailingen plant, wacht dan tot het late voorjaar om te planten.
Buitenbeplanting
Tuinders kunnen midden in het voorjaar, na het vallen van de laatste vorst, beginnen met het planten van bijenmelisse in de tuin. Kijk op de plaatselijke lijst voor de vorstdata in uw regio. Plant de bijenmelisse ¼ tot ½ inch diep en zet de planten 12 inches uit elkaar.
Bijenmelisse groeit in kluiten en verspreidt zich snel over de plantplaats. Voor één cluster kan een ruimte van 2 vierkante meter of meer nodig zijn.
Bijenmelisse Groeitips
Bewatering
Bijenbalsem houdt van een matig bewateringsschema. Tuinders moeten ervoor zorgen dat de grond tussen de gietbeurten volledig uitdroogt, zodat de plant geen “natte voeten” krijgt, wat wortelrot kan veroorzaken.
Bijenbalsemien is minder invasief bij drogere omstandigheden met water. Als u echter in een regio van de V.S. vertrekt die zware regenval kent, kunt u verwachten dat uw bijenbalsemien een monsterlijke omvang bereikt.
Bemesting van je bijenmelisse
Tuinders kunnen tijdens het groeiseizoen een laag van een halve centimeter mulch of compost aanbrengen aan de basis van de plant voor extra voedingsstoffen. Voeg de mulch in het late voorjaar toe om de groei op gang te brengen. Bijenbalsems krijgen in het late voorjaar ook graag voeding met een 10-10-10 meststof.
Zorgen voor uw bijenmelisse
Tuinders moeten ervoor zorgen dat ze alle nieuwe scheuten die uit de plant komen, uitgraven of uittrekken. Het is ook belangrijk op te merken dat ondiepe wortels matten kunnen vormen die invasief worden in vochtige grond.
Sommige tuinders die bijenmelisse in vochtige grond telen, geven er de voorkeur aan om bij het planten in de tuin de wortels met een stalen kooi te omringen, om te voorkomen dat de wortels zich verspreiden en andere planten verstikken.
Zorg ervoor dat u de bijenmelisse terugsnoeit, zodat ze het hele seizoen door blijft groeien en in toom wordt gehouden. Verdeel uw bijenbalsems om de 4 jaar om de verspreiding van de plant in de hand te houden.
Bijenbalsem bloemen
Plagen en ziekten die van invloed zijn op bijenmelisse
Tuiniers zullen het verrassend vinden dat bijenmelisse een plaagvrije vaste plant is. De plant heeft echter wel wat last van roest en witte meeldauw (WPM), vooral in vochtige en koude omstandigheden.
Tuinders moeten de bijenbalsemien na elke hevige regenbui inspecteren om er zeker van te zijn dat de WPM de plant niet in zijn greep krijgt. De late zomer is een veel voorkomende periode van het groeiseizoen waarin WPM verschijnt.
Tuinders kunnen WPM en roest bestrijden door onnodig gebladerte weg te snoeien, zodat de plant lucht krijgt rond de stengel, bladeren en bloemen. Knip de plant in de winter na de bloei tot op de grond terug en maak hem klaar voor de winter.
Bijenbalsemien oogsten
Als je de blaadjes van je bijenmelisse wilt oogsten, doe dat dan voordat de knoppen beginnen open te gaan. Oogst de bladeren naar behoefte, en stuur ze naar droogschermen of -bakken. De bladeren zouden in 2 tot 3 dagen moeten uitdrogen, op voorwaarde dat ze op een warme en schaduwrijke plaats in de tuin of garage staan.
Tuinders die hun oogst in jutezakken of gaaszakken bewaren, merken dat de bladeren in 2 tot 7 dagen drogen, afhankelijk van het klimaat.
Vermeerderen van bijenmelken
Tuinders kunnen hun bijenbalsems kweken uit zaden, stekken of scheidingen.
Bijenbalsemien kweken uit zaad
Zet uw zaden drie maanden in de koelkast voordat u ze ontkiemt. Deze situatie simuleert de wintertijd, zodat de zaden kunnen ontkiemen wanneer ze de verandering in temperatuur opmerken wanneer je ze uit de koelkast haalt.
De ontkieming moet beginnen binnen 14 tot 21 dagen nadat de zaden uit de koelkast zijn gehaald. Zaai je bijenmelissezaadjes binnenshuis en plant ze vervolgens buiten uit wanneer het wortelstelsel zich begint te vormen.
Scheidende bijenmelisse
Tuinders kunnen hun bijenmelisseplanten tussen de herfst of het vroege voorjaar verdelen. Het is van essentieel belang dat u uw planten verdeelt, anders kunnen ze andere planten en bloemperken in de tuin gaan aantasten.
Verdeel de bijenmelisse om de drie jaar, en plant de scheidingen opnieuw in bloemperken met compost als bodemverbeteraar. Het is belangrijk op te merken dat het centrum van de bijenbalsemien de neiging heeft af te sterven, dus neem uw scheidingen vanaf de buitenranden van de kluiten.
Bijenmelisse Gezelschapsplanten
Bijenmelisse is er in zoveel verschillende kleuren dat hij past bij alle andere planten in een zomertuin.
De bijenmelisse is een uitstekende metgezel voor de tuinflox of Shasta margriet. De bijenmelisse is een middelhoge vaste plant, wat betekent dat hij goed past naast lager groeiende vaste planten, zoals de dwerg Amsonia, die het schaarse onderste deel van de bijenmelisse helpen bedekken.
Wij planten onze bijenmelisse graag met daglelies of bonte phlox, of echinacea. Tuinders moeten hun bijenmelisse combineren met planten die in vergelijkbare groeiomstandigheden groeien. Zorg ervoor dat u de bijenbalsemien niet overvol zet, want dat beïnvloedt hun groeisnelheid en bloeitijd.
Populaire bijenbalsemienrassen
Bijenmelissoorten die populair zijn in tuinen in Noord-Amerika zijn de volgende.
- Cambridge Scarlet’ – Rode bloemen op stekelige bladeren
- Croftway Pink’ – Roze bloemen
- Lemon mint’ – paars-roze bloemen
- Marshall’s Delight’ – Roze bloemen
- Raspberry Wine’ – Scharlakenrode bloemen met lila ondertonen
- “Wilde bergamot” – Lavendelbloemen die een krachtige geur produceren
Inhoudsopgave