Of het nu voor beginners is of voor echte barbecueprofessionals, de gasbarbecue raakt steeds meer in de mode en geniet dan ook een groeiende populariteit. Geen wonder, want in tegenstelling tot andere barbecuevarianten biedt hij tal van voordelen. Bovendien is de gasbarbecue in veel verschillende uitvoeringen verkrijgbaar, zodat voor bijna alle eisen het perfecte model beschikbaar is.
Gasbarbecue

Beste gasbarbecue kopen overzicht 2021

Accente Outdoor Gas BBQ – Zwart

Accente Outdoor Gas BBQ - Zwart

Bekijk de dagprijs

Gasbarbecue en Grill – 5+1+1 branders RVS

Gasbarbecue en Grill - 5+1+1 branders RVS

Bekijk de dagprijs

Campingaz Attitude 2go BBQ – Draagbare Gas barbecue – Zwart

Campingaz Attitude 2go BBQ - Draagbare Gas barbecue - Zwart

Bekijk de dagprijs

Garden Grill Prestige 4+1 – Gasbarbecue – 4 brander incl zijbrander – Zwart / RVS

Garden Grill Prestige 4+1 - Gasbarbecue - 4 brander incl zijbrander - Zwart - RVS

Bekijk de dagprijs

Ooni Koda Gas-Powered Outdoor Pizza Oven

Ooni Koda Gas-Powered Outdoor Pizza Oven

Bekijk de dagprijs

Hendi ROAST-MASTER HEAVY DUTY Grill Kookunit propaan/butaan 11600W Roestvrijstaal

Hendi ROAST-MASTER HEAVY DUTY Grill Kookunit propaan-butaan 11600W Roestvrijstaal

Bekijk de dagprijs

BBQ op gas met bakplaat 44,5 x 49,5 cm

BBQ op gas met bakplaat 44,5 x 49,5 cm

Bekijk de dagprijs

Gasbarbecue -Iowa Gas BBQ- Buitenkeuken – Outside cooking possibility

Gasbarbecue -Iowa Gas BBQ- Buitenkeuken - Outside cooking possibility

Bekijk de dagprijs

GARDEN GRILL PRESTIGE 2 + 1 – GAS BARBECUE – ZWART/RVS – INCL. ZIJBRANDER

GARDEN GRILL PRESTIGE 2 + 1 - GAS BARBECUE - ZWART-RVS - INCL. ZIJBRANDER

Bekijk de dagprijs

Lousiana Gasbarbecue – 3 branders – Zwart

Lousiana Gasbarbecue - 3 branders - Zwart

Bekijk de dagprijs

Campingaz 3 Series Select S BBQ – Gasbarbecue – 3 Branders – Antraciet

Campingaz 3 Series Select S BBQ - Gasbarbecue - 3 Branders - Antraciet

Bekijk de dagprijs

Gas BBQ BARNEY – 2 Branders Basic

Gas BBQ BARNEY - 2 Branders Basic

Bekijk de dagprijs

MaxxGarden Gasbarbecue – 2 Branders – Gratis BBQ set

MaxxGarden Gasbarbecue - 2 Branders - Gratis BBQ set

Bekijk de dagprijs

Buccan gas bbq – Gas barbecue – Lismore Spark & Grill – bbq gas

Buccan gas bbq - Gas barbecue - Lismore Spark & Grill - bbq gas

Bekijk de dagprijs

MaxxGarden Gasbarbecue – 2 Branders – Incl. BBQ set

MaxxGarden Gasbarbecue - 2 Branders - Incl. BBQ set

Bekijk de dagprijs

Bruce Tafel Barbecue – 1 Brander – Blauw/Zwart

Bruce Tafel Barbecue - 1 Brander - Blauw-Zwart

Bekijk de dagprijs

Tristar BQ-6395 Gasbarbecue – Tafelmodel

Tristar BQ-6395 Gasbarbecue - Tafelmodel

Bekijk de dagprijs

Garden Grill Bistro Traveller Gasbarbecue – 1 Brander – Zwart

Garden Grill Bistro Traveller Gasbarbecue - 1 Brander - Zwart

Bekijk de dagprijs

El Fuego Dayton 6.1 gasbarbecue – Gasbbq – 6 branders – 1 zijbrander

El Fuego Dayton 6.1 gasbarbecue - Gasbbq - 6 branders - 1 zijbrander

Bekijk de dagprijs

Weber Q 1200 – gas barbecues – zwart

Weber Q 1200 - gas barbecues - zwart

Bekijk de dagprijs

Cadac Safari Chef 2 Lp

Cadac Safari Chef 2 Lp

Bekijk de dagprijs

Campingaz Attitude 2go CV BBQ – Draagbare Gas barbecue – Grijs/Zwart

Campingaz Attitude 2go CV BBQ - Draagbare Gas barbecue - Grijs-Zwart

Bekijk de dagprijs

Safari Chef 2 Lite HP

Safari Chef 2 Lite HP

Bekijk de dagprijs

Een gasbarbecue kopen – zacht en snel barbecueën

Een gasbarbecue kan zowel door singles als door koppels of hele gezinnen worden gebruikt. Aangezien de verschillende modellen verkrijgbaar zijn in bijna alle maten en met verschillende functies, kunnen zij niet alleen worden gebruikt voor het bereiden van worsten, maar ook voor vele andere gerechten zoals pizza, vis, biefstuk, gebraden kip en heerlijke groentegerechten.

Natuurlijk is de grill het gemakkelijkst te gebruiken als u een eigen tuin of op zijn minst een terras heeft, maar de gasgrill kan ook op een klein balkon worden gebruikt. Bovendien is hij dankzij zijn gebruiksgemak zowel geschikt voor beginners als voor gevorderde barbecueliefhebbers of professionals.

Van welk materiaal is de gasbarbecue gemaakt?

Gasbarbecues bestaan uit talrijke elementen waarvoor verschillende materialen worden gebruikt. In veel gevallen is de behuizing gemaakt van plaatstaal, dat vaak een poedercoating heeft gekregen voor een betere weerbestendigheid. Voor de vervaardiging van de branders moet roestvrij staal van hoge kwaliteit worden gebruikt, zodat zij bestand zijn tegen de hoge spanningen die door de warmteontwikkeling worden veroorzaakt.

Roestvast staal is ook om andere redenen een populair materiaal voor gasbarbecues: het is zeer weerbestendig en roestvrij, zodat de gasbarbecue het hele jaar door in de tuin kan blijven staan (beschermd met een barbecuehoes). Veel barbecue-meesters zijn daarom op zoek naar een gasbarbecue van roestvrij staal.

Het is echter een feit dat slechts enkele modellen op de markt werkelijk van roestvrij staal zijn gemaakt. Omdat veel fabrikanten en dealers reclame maken voor een roestvrijstalen constructie, moeten potentiële kopers goed kijken naar de gebruikte materialen.

Naast de branders zijn ook het grillrooster en het bedieningspaneel vaak van roestvrij staal. Bij sommige modellen zijn ook het deksel en de handgrepen van dit populaire materiaal gemaakt. De behuizing van de gasbarbecue is echter vaak gemaakt van plaatstaal of gegoten aluminium, zelfs in de duurdere prijsklasse.

Deze materialen worden gekenmerkt door een goede duurzaamheid en stabiliteit en zijn daarom niet noodzakelijk van inferieure kwaliteit. Als u echter een gasbarbecue van roestvrij staal wilt, moet u bij de aankoop vooral letten op het materiaal van de behuizing, zodat u niet teleurgesteld wordt.

Wat zijn de voor- en nadelen van de gasbarbecue?

Het grootste voordeel is wellicht dat de gasbarbecue met één druk op de knop opwarmt en veel sneller gebruiksklaar is dan de typische houtskoolbarbecue. Het hele grillproces is niet alleen handiger qua voorbereiding en nabewerking, maar ook sneller dan met een houtskool bbq, en de smaakverschillen zijn ook te verwaarlozen.

Voordelen van de gasbarbecue:

  • flexibel grillen, omdat u kunt grillen op het moment dat het u uitkomt
  • gemakkelijk schoon te maken
  • rookt minder
  • talrijke grillmethoden (direct grillen, indirect grillen en BBQ)
  • goedkoop in onderhoud
  • gemakkelijk aan te steken
  • snel klaar voor gebruik
  • Alleen afzonderlijke branders kunnen worden gebruikt, in dat geval blijven de andere branders uit
  • Grote verscheidenheid aan gasbarbecue modellen beschikbaar

Nadelen van de gasbarbecue:

  • hoge aankoopprijs
  • men is afhankelijk van de gasfles (het is het beste om altijd een gasfles in reserve te hebben)
  • sommige gebruikers missen de houtskool sfeer

Hoeveel branders moet een gasbarbecue hebben?

Deskundigen raden aan dat de barbecue ten minste drie branders heeft. Over het algemeen geldt: hoe meer branders, hoe groter. Heb je plaatsgebrek, bv. op een balkon, dan kies je best voor een gasbarbecue die met twee branders toch nog de mogelijkheid biedt om goede resultaten te behalen.

De modellen uit de Weber Q-serie doen hun werk goed. Voor indirect grillen of pizza bakken zijn modellen met drie branders of meer geschikt.

Welk soort rooster moet de gasbarbecue hebben?

Over de vraag welk grillrooster de beste keuze is voor een gasbarbecue lopen de meningen uiteen. De een geeft de voorkeur aan roestvrijstalen grills, terwijl de ander zweert bij een gietijzeren grill.

Voordelen van gietijzeren roosters:

  • Gietijzer is zwart en blijft dat voor een lange tijd.
  • Gietijzer geleidt de warmte bijzonder goed
  • Optimale branding door warmtegeleiding

Nadelen van gietijzeren roosters:

  • Gietijzer moet regelmatig met olie worden ingewreven, omdat het kan gaan roesten, vooral als het lange tijd niet wordt gebruikt
  • Gietijzer wordt beschouwd als zeer gevoelig voor beschadiging, b.v. door een val.

Voordelen van een roestvrij stalen grill:

  • Voedsel brandt niet zo snel aan, wat een voordeel is bij indirect koken.

Nadelen van een roestvrij stalen grill:

  • Roestvrij stalen roosters geleiden de warmte minder goed.
  • Roestvrij staal bezoedelt vanaf het eerste gebruik en ziet er snel “groezelig” uit, hoewel het niet uitmaakt hoe schoon u ze maakt.

Is een zijgaarplaat nodig?

De zijdelingse kookplaat is een extra kookoppervlak, onafhankelijk van het eigenlijke grilloppervlak, dat zich aan de zijkant van de grill bevindt. Deze vraag hangt af van wat er in de toekomst precies gegrild moet worden.

Voor normaal en typisch grillen wordt zo’n plaat door de meeste gebruikers zelden gebruikt. Maar als u aardappelpannenkoeken of vis of vissticks wilt maken, is het zeker een voordeel.

Ook sauzen en diverse bijgerechten kunnen hier optimaal worden bereid, zodat complete maaltijden mogelijk zijn. Hiervoor worden kleine pannetjes of potjes gebruikt, die even groot moeten zijn als de kookplaat aan de zijkant.

De achterste brander op de gasbarbecue – nuttig of niet?

De achterbrander hoeft niet aanwezig te zijn, maar het is wel een erg leuke functie. Dit is een extra warmtebron, die zich op de achterste zijwand bevindt. Gegrild voedsel aan het spit wordt bijvoorbeeld van verschillende kanten verhit.

De achterbrander zorgt voor een heerlijke korst voor deze gerechten. Bij de beslissing of een haagbrander al dan niet nodig is op een gasbarbecue, moet u altijd nagaan hoe vaak u het spit in de toekomst echt zult gebruiken en of het zin heeft er meer geld aan uit te geven.

Accessoires voor gasbarbecues – wat is er beschikbaar en wat is er nodig?

Barbecueaccessoires maken het mogelijk de keuze aan verschillende gerechten uit te breiden. Deze zijn echter niet inbegrepen bij de levering van een gasbarbecue. Aangezien de verschillende produkten natuurlijk veel geld kunnen kosten, is het raadzaam zich geleidelijk aan uit te rusten en niet alles in het begin te kopen.

Hier is wat je nodig hebt op het gebied van barbecue accessoires in het begin:

Barbecuetang: Een barbecuetang van hoge kwaliteit is onmisbaar. Er zijn verschillende soorten tangen, gemaakt van verschillende materialen. Bovendien zijn houten barbecuetangen vaak goedkoper, maar gaan ze niet zo lang mee als hoogwaardige roestvrijstalen barbecuetangen.

Barbecue thermometer: Hoewel veel gasbarbecues een dekselthermometer hebben, is een apart apparaat toch voordelig voor het bereiden van biefstuk en co.

Grill afdekhoes: Hoewel de afdekhoes bij sommige gasgrills al is meegeleverd, moet deze voor de meeste modellen apart worden aangeschaft. De afdekhoes is echter zeer belangrijk om de barbecue te beschermen tegen weersinvloeden.

Barbecuehandschoenen: Barbecuehandschoenen zijn ook nuttig en maken het mogelijk om hete barbecueproducten te hanteren.

Barbecueborstel: De barbecue moet altijd na gebruik worden schoongemaakt. Daartoe zijn er speciale reinigingsborstels gemaakt voor het schoonmaken van de barbecue en ook een hoogwaardige kunststof schraper maakt het mogelijk om het goede stuk steeds in optimale conditie te houden.

Andere interessante accessoires voor de gasbarbecue:

Pizzasteen: Als u van pizza houdt, zult u blij zijn met de pizzastenen. Deze maken het mogelijk om uw eigen pizza te maken op de gasbarbecue. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende maten, zodat ze kunnen worden gekocht op maat van uw eigen gasbarbecue.

Omdraaiende spiesen: Omdraaiende spiesen zijn zinvol voor verschillende gerechten. Deze zijn zowel met als zonder motor verkrijgbaar in verschillende lengtes. Ze zijn perfect voor het bereiden van heerlijke gebraden kip of ander vlees.

Conclusie

Afhankelijk van de grootte is de gasbarbecue geschikt voor verschillende soorten voedsel. Zo kunnen bijvoorbeeld niet alleen worsten meer worden gebraden, ook roken is mogelijk met een rookkast, zoals de 4-pits gasgrill Big Fred. Ook gebraden kippen zijn met een grote gasbarbecue, bijvoorbeeld de TAINO® Basic gasbarbecue-trolley, geen probleem meer en individuele barbecuewensen kunnen eindelijk in de praktijk worden gebracht.

Voor de grote familie of mensen die graag met veel vrienden barbecueën, zijn grote modellen zoals de 4-pits gasbarbecue Big Fred of de Mayer Barbecue ZUNDA gasbarbecue MGG-541 geschikt. Heb je echter geen eigen tuin, dan moet je kiezen voor een gasbarbecue met weinig ruimte en moet je het meestal stellen zonder diverse voorzieningen zoals meerdere branders of de kookplaat aan de zijkant. Heb je maar een beperkte ruimte, dan doe je het heel goed met de 2-pits gasbarbecue, de Enders BBQ gasbarbecue BROOKLYN.

De gasbarbecue zelf is geschikt voor elke enthousiaste barbecuekok en kan zowel door beginners als professionals gebruikt worden om veelzijdige barbecuegerechten te bereiden. Doordat de gasbarbecue snel de gewenste temperatuur bereikt, staat niets een spontane barbecueavond nog in de weg.

Inhoudsopgave

Vergelijkbare berichten