Groenbemesting in de herfst: tips van deskundigen voor de juiste werkwijze

Het planten van groenbemesters in de herfst bereidt de grond voor op het volgende groeiseizoen. We laten zien hoe groenbemesting in de herfst werkt.

U hebt toch vaak gemerkt hoe lang de winter kan duren, vooral wanneer u vol ongeduld wacht om in het voorjaar eindelijk uw jonge groente- en eenjarige sierplanten weer in de tuin te kunnen zetten. Maar tijdens deze periode hoeft uw tuin niet leeg te staan. Het zou veel zinvoller zijn de winter te gebruiken om de vruchtbaarheid van de bodem te verbeteren. Daartoe is het planten van bodemverbeterende planten in de herfst als groenbemester een prachtige zaak.

Groenbemesters in de herfst

Terwijl de moestuin in de zomer vol sappige tomaten, aromatische komkommers en knapperige snijbiet zit, ligt hij er na de oogst in de herfst vaak verlaten bij. Veel tuiniers graven de grond dan op om in het voorjaar weer vers te kunnen planten. Maar dit heeft veel nadelen. Voedingsstoffen die anders door planten zouden worden opgenomen, spoelen uit en verdwijnen onherroepelijk uit de tuingrond. Bodemorganismen zoals regenwormen, micro-organismen en mycorrhizaschimmels, die onvervangbaar zijn voor de vruchtbaarheid van de bodem, verliezen hun voedingsbasis en sterven af. Bovendien is de waardevolle tuingrond weerloos tegen zon, wind, regen en vorst. Een remedie hiervoor is groenbemesting met bodemverbeterende planten.

Wat zijn de voordelen van groenbemesting in de herfst?

In de herfst, wanneer de grond toch al vaak ongebruikt blijft, is groenbemesting de optimale gelegenheid om de grond op natuurlijke wijze te verbeteren. Dit biedt tal van voordelen.

Voordelen van groenbemesting in de herfst:

• Bodemorganismen hebben een constante voedselbasis via dode plantenresten en excreties van de planten, zodat de bodemactiviteit wordt bevorderd.
• De als groenbemester gebruikte planten absorberen overtollige voedingsstoffen en vooral stikstof, waardoor uitspoeling in de herfst en winter wordt voorkomen.
• De grond wordt beschermd tegen zon, wind, regen en vorst.
• De opbouw van humus wordt bevorderd doordat de planten een grote hoeveelheid biomassa in de bodem brengen.
• Door de juiste planten te kiezen, kunt u de bodem verbeteren zonder veel te hoeven doen. Sommige planten zoals peulvruchten binden stikstof uit de lucht met behulp van bacteriën, terwijl andere planten zoals boekweit (Fagopyrum esculentum) voorkomen plagen en ziekten in het volgende voorjaar. Weer andere wortelen zelfs in diepere lagen door de grond, zodat deze loskomt. Een voorbeeld van een dergelijke soort is de diepe radijs (Raphanus sativus), die zijn naam eer aan doet.

Welke groenbemester is geschikt voor de herfst?

Veel verschillende plantenfamilies en -soorten zijn geschikt als groenbemesters. Bij de teelt van groenbemesters moet echter ook de vruchtwisseling worden gevolgd om het risico van aantasting door ongedierte tot een minimum te beperken. Gewasrotaties voeden gespecialiseerde plagen niet het hele jaar door, maar zij verhongeren als hun voedselplant gedurende een langere periode niet beschikbaar is. Plant dus geen gewassen van dezelfde familie – als de vorige of de volgende groente – als groenbemester. Na kool (Brassica), bijvoorbeeld, moet u daarom diepe radijs (Raphanus sativus) als groenbemester.

De vruchtwisseling speelt dus een belangrijke rol bij de keuze van de juiste groenbemester. In de herfst is het ook van cruciaal belang of de planten die als groenbemester zijn gekozen, overwinteren. Dit heeft het voordeel dat u de planten in het voorjaar gewoon hoeft te mulchen en niet het gedoe hebt van het verwijderen van de groenbemesters. Anderzijds groeien ze niet de hele winter door. Het optimum is dus eigenlijk een mengeling van winterharde en vriezende planten. Dit heeft het voordeel dat u de hele verscheidenheid aan mogelijkheden van de vriesplanten kunt gebruiken en dat de grond toch beschermd blijft tot het voorjaar.

Invriezen van planten als groenbemester voor de herfst

• Echte boekweit (Fagopyrum esculentum): De plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae) zorgt ervoor dat stikstof niet uitspoelt en helpt tegen schadelijke aaltjessoorten in de bodem.
• Ruwe haver (Avena strigosa): Deze plant uit de familie van het zoete gras (Poaceae) draagt bij tot de gezondheid van de bodem en vangt overtollige stikstof op. De vertegenwoordiger van de kruisbloemigen (Brassicaceae) wordt vaak gebruikt in de landbouw. Zijn dikke en diepe wortels maken de grond los en verbeteren zo de water- en luchtcirculatie in de bodem.
• Gewoon vlas (Linum usitatissimum): Deze oude cultuurplant behoort tot de vlasfamilie (Linaceae). Wisselteelt moet hier dus geen probleem zijn, want geen enkele groente behoort tot deze plantenfamilie. Gewoon vlas wortelt diep en dient als een goede partner voor mycorrhizaschimmels tijdens de afwezigheid van tuinplanten.
• Zomerkerst (Vicia sativa): Zoals alle wikken is de lentewikke lid van de familie der vlinderbloemigen (Fabaceae) en fixeert stikstof uit de lucht met behulp van knobbelbacteriën (rhizobia). Op die manier wordt uw grond op natuurlijke wijze bemest.

Winterharde planten als groenbemester voor de herfst

• Winterwikke (Vicia villosa): Als peulvrucht (Fabaceae), is deze winterharde plant een stikstofbinder. Bacteriën, waarmee de planten in symbiose leven, voorzien hen altijd van voldoende hoeveelheden. De belangrijke voedingsstof komt in de bodem terecht via dode bladeren en wortels, waar het zich in de loop der tijd ophoopt. Winterwikke is dus een belangrijke bodemverbeteraar.
• Ingewortelde klaver (Trifolium incarnatum): Deze dieprode bloeiende klaver behoort ook tot de vlinderfamilie (Fabaceae) en kan stikstof binden.
• Rode klaver (Trifolium pratense): Rode klaver behoort ook tot de vlinderfamilie. Naast stikstofbinding is de verrijking van humus een pluspunt van deze plant.
• Wilt raaigras (Lollium pratense): Hoewel deze plant uit de familie van het zoete gras (Poaceae) is een eenjarige, maar hij overleeft de winter toch. Het overtuigt vooral door zijn goede beworteling van de bovenste bodemlagen.

Helaas bloeien in de herfst gezaaide planten meestal niet voor de winter. Sommige groenbemesters kunnen weliswaar kleurrijk zijn en een bijenweide vormen, maar dat gebeurt alleen als ze in het voorjaar worden gezaaid. Meer informatie over groenbemesters vindt u hier.

Wanneer groenbemesters planten in de herfst?

Het juiste tijdstip hangt natuurlijk af van de planten die u als groenbemester hebt gekozen. Nadat u uw groenten hebt geoogst of de eenjarige planten zijn verwelkt, moet u de groenbemesters zo snel mogelijk planten. De optimale tijd is tussen half augustus en half september, zodat de planten voor de winter goed kunnen groeien.

Groenbemesters in de herfst: plantvoorschriften

Het is het meest zinvol om groenbemesters als mengsel te zaaien. Deze kun je zelf samenstellen of zelfs kant-en-klaar kopen. Mengsels hebben het voordeel dat de capaciteiten van verschillende planten kunnen worden gebruikt en gecombineerd. Voordat u gaat zaaien, moet u eventuele plantenresten fijnhakken en in de bovenste grondlaag verwerken. Verwijder vooraf een beetje van de bovenste laag grond en maak de grond eronder een beetje los. Nu kun je de zaden uitstrooien over een groot gebied. Om ervoor te zorgen dat de zaden goed ontkiemen, moet u nu de aarde die u eerder hebt verwijderd erover strooien, zodat de zaden licht met aarde zijn bedekt. Tenslotte moet je het geheel voorzichtig water geven. Het is beter om een zeer fijne sproeier te gebruiken, zodat het pas gezaaide zaad niet onmiddellijk van het bed wordt weggespoeld.

Alles wat u verder moet weten over groenbemesting vindt u hier.