Saladevariëteiten: Rood, groen &kleurrijke salade

Hier vindt u oude en nieuwe slasoorten in een gedetailleerd overzicht en laten we u kennismaken met de belangrijkste slasoorten van sla tot witlof met foto’s.

De wereld van salades (Lactuca sativa |) is divers en kleurrijk. U hoeft echter geen soort of variëteit sla te kiezen, maar kunt een breed scala aan salades in uw eigen tuin kweken. Hierdoor kan er bijna het hele jaar door verse sla geoogst worden.

Welke soorten en soorten sla zijn er?

Botanisch kunnen de meeste bekende salades worden onderverdeeld in twee groepen: De slagroep (Lactuca) en de cichoreigroep (Cichorium). Typerend voor de slagroep is het melkachtige, witte plantensap, dat uit raakvlakken tevoorschijn komt en licht bitter is. De groep omvat sla, ijsbergsla, bataviasla, romaine sla, pluk- en snijsla – dit omvat zowel eikenbladsla als lollo rosso of bionda. De tweede groep omvat cichorei zoals cichorei, andijvie, radicchio, bladchorei en suikerbroodberg. Salades van deze groep zijn veel bitterder dan slasalade. Maar ze hebben ook een hoger vitamine- en mineralengehalte.

Overzicht van slasoorten per groep:

• Lattich Groep: sla, ijsbergsla, bataviasla, romaine sla, pluk- en snijsla (zoals lollosla of eikenbladsla)
• Cichorei Groep: Witlof, andijvie, radicchio, suikerbrood, cichorei
• Andere salades zonder groep: Veldsla, rucola, postelein, postelein

Slasoorten en variëteiten van de slagroep

Knapperig, meestal groen en gezond: De salades uit de slagroep zijn de saladeklassiekers bij uitstek. Hieronder laten we u kennismaken met de individuele soorten van de slagroep en tonen we u een selectie van aanbevolen variëteiten.

Batavia salade

Batavia salade (Lactuca sativa | Var. Capitata) is bij velen niet eens bekend, omdat dit type sla pas sinds kort populairder is bij ons. De salade uit Frankrijk lijkt op kropsla of ijsbergsla. Het bijzondere van deze soort zijn de sterk gekrulde bladeren aan de bladrand. Deze zijn meestal groen, maar afhankelijk van de variëteit kunnen ze ook roodachtig of groen zijn met een rode rand.

Groene Batavia slasoorten:

• ˈAgribelˈ: Losse koppen met sterk gekrulde bladeren
• Doree de printemps: Deze variëteit draagt groene bladeren die golvend en blaren hebben aan de buitenkant
• ˈImpressionˈ: Deze variëteit heeft een open, bolvormige groei en licht golvende, lichtgroene bladeren
• ˈKendoˈ: Bijzonder knapperige bladeren
• ˈLenyˈ: Bijzonder grote en lichtgroene slakoppen
• ˈSolasiaˈ: Rijke, lichtgroene en sterk golvende en blaarvormige bladeren

Rode en kleurrijke Batavia slasoorten:

• Amerikaans bruin: Deze variëteit draagt bruinrode bladeren aan de buitenkant en groene, delicaat golvende bladeren aan de binnenkant
• ˈKamaliaˈ: Beren sterk gekruld, roodachtig blad
• ˈMaravilla de Veranoˈ: Deze variëteit is rood met een delicaat, lichtgroen hart
• ˈZaragozaˈ: Beren groene bladeren, die enigszins roodachtig worden naar de bladranden en geen stevige koppen vormen
• Stiermark Krauthäuptel: Deze variëteit staat ook bekend als Grazer salat en vormt losse koppen met groene bladeren met een rode rand
• ˈTarengoˈ: Beren roodgroene bladeren, die licht blaren hebben
• Teide: Bijzonder geschikt als gesneden of pluksalade

Eikenbladsla

De eikenbladsla (Lactuca sativa | Var. Crispa) wordt ook wel eikensla of Amerikaanse pluksla genoemd, omdat de deels losse koppen ideaal zijn als snij- of pluksalade. Het is dus een variatie op de pluksalade. Andere variëteiten daarentegen vormen ook stevigere koppen die als geheel kunnen worden geoogst. De typische bladeren van eikenbladsla doen sterk denken aan eikenbladeren met hun golvende randen.

Eikenbladsla variëteiten met groen blad:

• ˈPiroˈ: Produceert bijzonder grote hoofden met stevige, groene bladeren
• ˈRadichettaˈ: Gekartelde, taps toelopende, groene bladeren zorgen ervoor dat de hoofden van deze variëteit er heel speciaal uitzien
• ˈSalad Bowl\ : Vormt bijzonder grote hoofden met rijke groene bladeren
• ˈSmileˈ: Vormt grote, open, gevulde koppen in lichtgroen
• Strubelpeter: Vormt grote, dichte bladrozetten; de bladeren zijn lichtgroen
• ˈTillˈ: Groen met een lichtgeel hart komen de bladeren van deze variëteit; hun vorm is ook bijzonder: de bladeren zijn taps toelopend

Eikenbladsla variëteiten met rood blad:

• ˈBijellaˈ: Middelgrote, compacte koppen met roodbruin gekleurd blad met een fris, groen hart
• ˈBolchoïˈ: Vormt rode, golvende bladeren; de koppen zijn compact en open
• ˈNavaraˈ: De bladeren van deze variëteit zijn zowel groen als rood
• Red Salad Bowl: Deze felrode eikenbladslasoort vormt grote, relatief losse koppen
• Rubinette: Deze variëteit heeft open maar gevulde hoofden met knapperige, rode bladeren

Ijsbergsla

IJsbergsla (Lactuca sativa | Var. Crispum) of ijssla is de klassieker onder de groene salades. Oorspronkelijk afkomstig uit de VS, dankt het zijn naam aan de bergen ijs waarop het vroeger werd opgeslagen en vers gehouden. De teelt in je eigen bed is heel eenvoudig en de grote verscheidenheid aan verschillende variëteiten nodigt je uit om het uit te proberen.

Aanbevolen ijsbergslavariëteiten:

• ˈBarcelonaˈ: Vormt grote, ronde koppen
• ˈBlondes de Paris\ : Beren geelgroen blad, dat bijzonder zacht is
• ˈFortunasˈ: Vormt grote, kogelvrije koppen
• ˈGrote meren 118ˈ: stevige, middelgrote koppen met groene, frisse bladeren
• ˈLaibacher Eis\ : Middelgrote, roodgroene inktkoppen
• ˈMariusˈ: grote, zware hoofden; de bladeren zijn lichtgroen
• ˈMythosˈ: De buitenste bladeren zijn grillig aan de buitenkant en rijk groen
• ˈRegina dei Ghiacciˈ: Grote, dicht gevulde hoofden gemaakt van intens groene, knapperige gekartelde bladeren
• ˈRossieˈ: Sterk gevulde, langwerpige koppen met roodbruine buitenste en geelgroene binnenste bladeren
• ˈSaladinˈ: Bijzonder kogelvrij en vormt grote, zeer strak gesloten koppen met geelgroen blad
• ˈSiouxˈ: Levert middelgrote koppen met fel donkerrode deksel en bindmiddel
• ˈSophieˈ: Dit nieuwe ras vormt stevige koppen met rode bindmiddelen
• ˈStylistˈ: Shot-resistente ijsbergsla variëteit; levert een hoog rendement

Sla

De sla (Lactuca sativa | Var. Capitata) is waarschijnlijk een van de bekendste slasoorten. De grote, ronde vorm doet ons denken aan een hoofd, vandaar de naam. Sla heeft zachte, grote bladeren, maar ze zijn niet erg knapperig. De boterachtige consistentie van de bladeren heeft het ook de middelste naam botersalade opgeleverd. De bladeren van sla zijn meestal groen, maar er zijn ook variëteiten met rood of tweekleurig blad.

Groene slavariëteiten:

• ˈBriweriˈ: Compacte, vrij kleinere koppen met sterk bindmiddel en lichter binnenblad
• ˈKagraner Sommer 2\ : Geschikt voor teelt in de midzomer en vormt frisgroene, zware koppen
• ˈLarissaˈ: Zeer vroege, middelgrote, stevige variëteit
• ˈLucindeˈ: Snelle ontwikkeling en middelzware geest; geschikt voor buitenteelt
• ˈLunaˈ: Groene vroege en zomerse salades met grote koppen
• May King: Bijzonder pittige smaak en middelgrote, stevige koppen
• ˈNeckarriesen\ : Zeer geschikt voor de teelt in het voorjaar, de vroege zomer en de herfst en vormt bijzonder grote, stevige koppen
• “Rolando”: mid-vroege, glanzende, frisgroene salade; de koppen zijn groot en zwaar
• ˈSkipperˈ: Vormt grote, mooie, lichtgroene koppen
• ˈSuzanˈ: Robuust en kogelvrij
• ˈWunder von Stuttgart\ : Traditioneel geteeld in de zomer; vormt bijzonder delicate, grote, geelgroene koppen

Rode en kleurrijke slasoorten:

• Kleurrijke forel: Kleurrijke slavariëteit die verrast met groene bladeren met donkerroze spikkels; de koppen zijn donkerder, sterker en groter dan in de variëteit “gouden forel”
• “Gouden forel”: Heel bijzonder is de bladkleur van deze kleurrijke slasoort: Het blad is goudgroen met ouderoze spikkels en lichter naar het midden
• Indian Pearl: Produceert prachtige middelgrote hoofden, die lichtgeel zijn aan de binnenkant en sterk roodachtig aan de buitenkant
• ˈMerveille des quatre saisons\ : Roodbruin gekleurde slasoort met goede kopvorming en goede schootweerstand
• Piraat: Zeer snelgroeiende, compacte slavariëteit met roodbruine bladeren; vormt een fijn, licht geblaard blad
• ˈRoxy roodˈ: Rode slasoort die donkerrode, glanzende buitensla ontwikkelt met een lichtgroen slahart

Salade plukken & gesneden salade

Gesneden en geplukte salade (Lactuca sativa | Var. Crispa) vormt in tegenstelling tot bijvoorbeeld sla geen vaste koppen, maar alleen losse bladrozetten. Het voordeel hiervan is dat individuele slablaadjes naar behoefte geoogst kunnen worden en de sla steeds weer terug groeit. Zo kunt u de hele zomer genieten van verse salade.

Het plukken of snijden van salade is zeer divers en meestal worden variëteiten van eikenbladsla, Batavia salade of Lollo Rosso of Bionda gebruikt. Over het algemeen kunnen alle variëteiten van de vermelde soorten worden gebruikt als pluk- en snijsalade, die losjes groeien en geen stevige koppen vormen. Vaak worden er ook mengsels aangeboden in de handel, die bijzonder geschikt zijn voor de teelt als pluksalade.

Aanbevolen pluk salade en gesneden sla variëteiten:

• Australisch geel: vormt grote, lommerrijke individuele planten met lichtgroene, delicate bladeren
• ˈCatalongaˈ: onbezonnen variëteit; vormt dichte struiken met lange, gelobde, paardenbloemachtige, delicaat-knapperige, lichtgroene bladeren
• ˈGritˈ: Nieuw gefokt ras met donkerrode bladeren; kan worden gekweekt van de lente tot de herfst
• Oxtongue: Vormt grote planten met sterke groene, vlezige, delicate bladeren met een licht nootachtige smaak
• Red Velvet: Bijzonder donker, roodbruin blad; heeft een milde, volle smaak
• Redbone: glanzend rood en licht geblindeerde bladeren; kan worden gekweekt van de lente tot de herfst
• ˈSwabian Gelberˈ: Oud Zwabische landvariëteit met geelgroene, stevige bladeren
• ˈSolmarˈ: Sterk gekruld en felrood blad
• Witte Dunsel: Vormt gladde, lichtgroene bladeren en kan het hele jaar door worden gekweekt

Lollosalat

Lollosalat (Lactuca sativa | Var. Crispa) kan zowel als een hele krop sla als een pluk- of snijsalade worden geteeld en is dus ook een variatie op de pluksalade. Het wordt gekenmerkt door zijn bijzonder kroesachtige bladeren. Er zijn twee soorten lollo salade, namelijk een rode en een groene.

Rode en groene lollo sla variëteiten:

• ‘Lollo Rosso’: Voorziet kleine, zwaar kroesachtige planten van donkerrood blad; de oogsttijd is van half mei tot half september
• ‘Lollo Bionda’: Het groene broertje van ‘Lollo Rosso’ is net zo kroesachtig, maar heeft lichtgroen blad

Romana Sla

De romaine sla (Lactuca sativa | Var. Longifolia) wordt ook wel romaine sla, andijvie, zomersla of kooksla genoemd. Het is een zomerse salade en kan zowel rauw als gekookt worden genoten. Het vormt langwerpige, stevige slakoppen met groene buitenbladeren en een geel slahart. De bladeren zijn bijzonder knapperig en kunnen langer bewaard worden dan andere salades. Sommige variëteiten vormen ook rode bladeren. De smaak is pittig en licht zuur. In vergelijking met andere salades bevat romaine sla veel vitamine C en A en ijzer.

Aanbevolen romaine sla variëteiten:

• ‘Attico’: Ontwikkelt donkergroene, ca. 12 cm hoge romaine salades en staat bekend om de uitstekende smaak en om de slaharten
• ‘Corbana’: Bijzonder grote en rechtopstaande groeiende hoofden
• ‘Gohar’: mini romaine sla met groen blad
• ‘Intred’: mini romaine sla met rode bladeren
• ‘Lentissima a Montare Sel. Franchi’: Extra lange hoofden en subtiel geribbelde, lichtgroene koppen
• ‘Little Gem’: Compacte, kleine, snelgroeiende romaine sla met een hoog gewicht
• ‘Moonred’: Diep donkerrood blad
• ‘Tantan’: Knapperig, ca. 18 cm hoge romaine sla met zeer smakelijke sla hartjes
• ‘Duivelsoren’: specialiteit uit Frankrijk; heeft langwerpig, groen blad met donkerrode uiteinden
• ‘Valmaine’: Klassieke, rechtopstaande, donkergroene romaine slasoort; vormt knapperige, langwerpige bladeren en kan ook goed worden gekweekt als een salade van babybladeren
• ‘Xanadu’: Vormt compact groeiende mini romaine sla met korte steel

Soorten en variëteiten van sla van de cichoreigroep

De salades van de witlofgroep hebben allemaal één ding gemeen: ze zijn bitter van smaak. Ze zijn echter ook bijzonder gezond vanwege hun vitamines, mineralen en bittere stoffen.

Cichorei

Cichorei (Cichorium intybus Var. foliosum) ziet er op het eerste gezicht niet uit als een typische salade, omdat de vorm meer doet denken aan een puntige koolkop. In feite kan de wintersalade zowel koud als warm worden genoten. Cichorei is vooral populair in Frankrijk en de Benelux, daarom wordt het ook wel Brusselse salade genoemd. De teelt op onze breedtegraden is niet eenvoudig, maar kan ook slagen met de juiste keuze van variëteit.

Aanbevolen cichoreivariëteiten:

• Brussel Witloof: Vormt geelgroene, stevige kop
• ˈDi Bruxellesˈ: Vormt zware, stevige hoofden; De oogsttijd is van begin december tot eind februari
• ˈEtardoˈ: Vormt stevige, kleine koppen en kan worden geoogst tussen december en maart
• Macun: Nieuw ras met hoge opbrengst, klaar voor de oogst van half november tot eind januari
• ˈRobinˈ: Vormt witte hoofden, die paars zijn in plaats van typisch geel
• ˈZoomˈ: Vaste lange koppen; Oogsttijd tussen oktober en november

Radicchio

Radicchio (Cichorium intybus Var.foliosum) staat bekend als een ronde of langwerpige, roodbladige salade met een bittere noot. De salade komt uit Italië en is dankzij de bittere stoffen gunstig voor de maag en de spijsvertering en ook veelzijdig in de keuken. De variëteiten zijn geclassificeerd op basis van hun vorm en kleur: er zijn ronde, langwerpige en kleurrijke radicchio.

Ronde radicchio variëteiten:

• ‘Orchidea Rossa’: Volledig helderrood blad; Hoofd is losjes open
• ‘Palla Rossa’: Vormt ronde, kleine hoofdjes die gloeien in een smakelijk rood met witte bladribben
• ‘Rosso di Chioggia’: vormt de ronde donkerrode koppen die typisch zijn voor radicchio met wit geribbeld blad; is ook in Noord-Duitsland zeer geschikt voor de teelt

Langwerpige radicchio-variëteiten:

• “Di Trevisio”: bijzonder hoogblijvende variëteiten; goede weerstand tegen kou; draagt wit geribbeld, donkerrood blad
• “Granato”: langwerpige kopvorm en dieprode bladeren met witte bladribben; is ideaal voor het dippen van sauzen, crèmes en voor het toppen en versieren van brood
• ‘Treviso 206 TT’: vormt compacte, langwerpige koppen met dieprode bladeren met brede, witte bladstelen

Kleurrijke radicchio variëteiten:

• ‘The Yellow of Trieste’: boeit met geelgroene, rond-ovale bladeren die een milde smaak hebben
• ‘Galileo’: Geel tot lichtgroen radicchio; speciale roze-rode vlekken; fijne, milde smaak; sterk aanbevolen voor salades
• “Variegata di Lusia”: stevige koppen in lichtgroen; fijne en milde smaak

Anddive salade

De andijvie (Cichorium intybus) is een nazomersalade met een hoog vitamine- en mineralengehalte. De smaak past echter niet bij iedereen, omdat het vrij bitter is. In de teelt zijn andijvie echter zuinig en kunnen ze hier ook goed groeien, hoewel ze oorspronkelijk uit de Middellandse Zee komen.

Aanbevolen andijvie salade variëteiten:

• ˈBionda a cuore pienoˈ: Vormt grote, groenbladige koppen, die niet erg sterk gekruld zijn
• ˈBubikopf 2ˈ: Robuuste variëteit met licht golvende bladeren en een dicht, zelfverblekend hart
• ˈCuor d’Oroˈ: Vormt grote hoofden met gevulde harten
• ˈDivaˈ: Maakt indruk met rechtopstaande groei en de vroege sterk gevulde slaharten
• ˈEminenceˈ: Zeer snelle en productieve variëteit met dicht gevulde hoofden en een hoog aandeel gele harten
• ˈErosˈ: Bijzonder grote, licht gekrulde bladeren
• ˈGroboˈ: Draagt brede, groene, korte en rechtopstaande bladeren en is ook resistent en productief
• ˈGrosse Pancalièreˈ: Oude variëteit; wordt gewaardeerd om zijn bijzonder uitgesproken bladpluis
• Groene Escariol: Betrouwbaar en vorstgevoelig; de bladeren zijn groen, de sla harten geel
• ˈMyrnaˈ: Zeer hoogproductieve variëteit; maakt indruk met een dichtgevuld, lichtgeel slahart
• ˈNuanceˈ: Zeer robuuste, gladbladige, snelgroeiende andijviesaladevariëteit met een dicht gevuld, aromatisch hart
• Pancalieri: Langwerpige en golvende bladeren van intens groene kleur met lange witte ribben; wit en volumineus hart
• ˈWallone\ : Bijzonder sterk gekruld, groenbladig; mooi gevuld midden

Suikerbroodsalade

Suikerbroodberg (Cichorium intybus Var. foliosum) is een cichoreisalade die nauw verwant is aan de andijvie en radicchio. Het smaakt ook bitter en wordt in de herfst gekweekt. Het dankt zijn naam aan de typische Suikerbroodvorm. De bittere stoffen en mineralen maken het waardevol voor voeding en het is gemakkelijk te kweken in de tuin. Een ander voordeel van Sugarloaf Mountain is de goede houdbaarheid, die nogal atypisch is voor sla. De selectie van variëteiten is niet erg uitgebreid voor Sugarloaf Mountain.

Aanbevolen suikerbroodsaladevariëteiten:

• ‘Nettundo TT’: Vormt compacte, cilindrische koppen met een zeer aromatische, lichtzoete smaak
• ‘Auslese’: Hoge ronde, meestal puntige koppen
• ‘Uranus’: Draagt lange hoofden met hoge hals

Slasoorten zonder groep

Sommige salades zijn geen cichorei of sla. Deze slasoorten presenteren we hieronder.

Veldsla

Veldsla (Valerianella locusta) is bekend onder vele melodieuze namen: Rapunzel, Nüssli of Vogerlsalat wordt hij ook wel genoemd. Als wintersalade kan het nog steeds worden geoogst wanneer de meeste andere salades een pauze hebben van de teelt. Naast zijn nootachtige smaak, wordt het ook gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan vitamines. De variëteiten zijn grofweg verdeeld in twee groepen: grootbladige en kleinbladige variëteiten, waarbij de kleine bladeren een meer aromatische smaak hebben, terwijl grootbladige variëteiten een hogere opbrengst hebben.

Veldslavariëteiten met kleine blaadjes:

• ˈFavorˈ: Donkergroen, snelgroeiend blad; geschikt voor jaarrond teelt
• ˈGalaˈ: Robuust en snelgroeiend en geschikt voor jaarrond teelt
• ˈKölner Palmˈ: Oude variëteit uit Keulen; heeft langwerpige, lichtgroene bladeren en een uitgesproken aroma
• ˈMirtaˈ: Zeer productief en snelgroeiend
• ˈVerte à coeur plein 2ˈ: Robuuste, kleinbladige variëteit; wordt ook wel Dark Green Full-hearted genoemd
• ˈVerte de Cambraiˈ: Klein, rond blad in donkergroene kleur

Veldslavariëteiten met grote bladeren:

• ˈAmelyˈ: Geschikt voor teelt in de herfst, winter en lente; donkergroene, lommerrijke variëteit
• ˈElanˈ: Compact en zeer snel groeiend; zeer productief
• Etampes: Donkergroen blad en een rijke oogst
• Nederlands breedbladig: Langwerpig, eerder lichtgroen blad
• ˈLisbeths Rapünzelchenˈ: Oude, robuuste variëteit; langwerpig blad in delicaat groen
• ˈVitˈ: Compacte teeltvariëteiten; duidelijke nerven op het ronde, donkergroene blad

Nog meer interessante veldslasoorten vind je hier.

Postelein

Postelein (Portulaca oleracea |) is geen klassieke salade, maar de kleine, ronde, donkergroene bladeren zorgen voor een knapperige bladgroente gedurende de zomer, die kan worden genoten als salade. Daarnaast is zomerpostelein kerngezond: de bladeren zitten vol vitamines en mineralen. Naast wilde postelein zijn er ook gekweekte variëteiten.

Aanbevolen posteleinvariëteiten:

• Firefly: Kan tot 50 cm hoog worden en zorgen voor een zeer rijke oogst; de bladeren hebben een nogal zure smaak
• ˈKuzminsky Semkoˈ: Vormt lichtgroen blad en klijn, gele bloemen; snelgroeiende variëteit; produceert snel veel bladmassa
• ˈMacoveiˈ: Groeiende variëteit; knapperig, groen blad
• ˈParadoxˈ: bijzonder dikke, vlezige bladeren; rijpt zeer snel

Postelein

Niet te verwarren met de postelein, maar verwarrend vergelijkbaar is Postelein (Claytonia perfoliata |). In tegenstelling tot de zomerpostelein wordt Postelein echter in de winter geteeld. Andere bekende namen voor Postelein zijn gewoon plaatkruid, Cubaanse spinazie of winterpostelein. Oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Amerika, groeit het kruid hier ook erg goed en biedt het veel vitamines en mineralen tijdens het koude seizoen. De bladgroenten zien er echter niet uit als een typische salade: Postelein bestaat uit lange stelen met eivormige, vlezige bladeren. Deze kenmerken zich door hun friszure, maar toch milde smaak.

Raket

Achter de Italiaanse naam rocket zitten twee verschillende plantengeslachten: Ten eerste de gemeenschappelijke salaca (Eruca sativa |) en ernaast de Wilde Rauke (Diplotaxis tenuifolia |). Beide soorten bevatten veel mosterdoliën; daarom hebben ze hun intense, pittige, licht pittige smaak, daarom waarderen veel mensen vooral rucola. Hoewel beide raketsoorten qua teelt vergelijkbaar zijn, zijn er nog steeds enkele kleine maar subtiele verschillen. De bladeren van de wilde raket zijn kleiner en smaller geveerd dan in de gewone slatrauke. De wilde raket kan eeuwig worden gekweekt en is intenser van smaak. De sla wordt alleen als eenjarige geteeld en is milder van smaak. Het groeit ook snel.

Variëteiten van wilde raket:

• ˈDragons Tongˈ: Robuuste variëteit; heeft een intens, kruidig aroma
• ˈNapoliˈ: Hoge opbrengst; bijzonder breed blad
• ˈVeniciaˈ: Door de late bloeiperiode kan deze variëteit bijzonder lang worden gekweekt

Variëteiten van sla:

• ˈColtivataˈ: Brede, snelgroeiende bladeren
• ˈProntoˈ: Zeer snelle groei en goede smaak
• Wildvuur: Brede, lichtgroene bladeren; bijzonder pittige smaak
• ‘Sylvetta’: snelgroeiend ras met fijn blad en een vroege bloeitijd; mooi, licht nootachtig aroma

Je kunt hier meer lezen over de verschillende soorten raketten.

Fooi: Voor een rijke oogst gebruik je best een hoogwaardig en voedingsrijk substraat zoals onze Plantura biologische tomaten-&groentegrond.