Bescherm planten tegen vorst: Tips & diverse mogelijkheden

Als de eerste vorst voor de deur staat, moeten sommige planten worden beschermd. Met winterbeschermingstenten, vorstbeschermingsvlies of kokosmatten – er zijn vele manieren om de planten te beschermen.

Vorst kan planten beschadigen als ze gevoelig zijn. Daarom is voorzichtigheid geboden zodra het weerbericht vriestemperaturen ’s nachts aankondigt. Bereid u voor met onze tips om uw tuin en planten te beschermen tegen vorst.

Welke planten moeten tegen vorst worden beschermd?

Niet elke plant hoeft te worden beschermd tegen lage temperaturen, maar vorstbescherming is vooral belangrijk voor gevoelige planten. Deze omvatten bijvoorbeeld:

• Planten in potten en kuipen, balkonplanten
• Jonge planten, zowel groenten als jonge houtachtige planten
• Vorstgevoelige groenteplanten langer te oogsten
• Planten voorgekweekt in de kas, gekocht in het tuincentrum in de herfst of het voorjaar
• Tropische kamerplanten
• Fruitbomen in het voorjaar, omdat late vorst de bloemen kan beschadigen
• Rozen
• Gazons, omdat sommige grassen minder winterhard zijn dan andere.
• Planten met een winterhardheidszone van 6 of hoger

TipNiet alle planten hoeven tegen vorst te worden beschermd. Verschillende planten volgen verschillende overwinteringsstrategieën. Lees meer hierover in ons artikel “Wat doen planten in de winter?

Tip: Oriënteer u voor de vorstbescherming op de winterhardheidszone van uw regio en op de winterhardheidsgraad van de plant. De winterhardheid van sierplanten en andere gewassen is bekend en wordt uitgedrukt door de aanduiding van de winterhardheidszone. Dit is een geografisch gebied met bepaalde klimatologische omstandigheden die belangrijk zijn voor de groei en overleving van planten. Planten met een winterhardheidszone van 6 of hoger moeten absoluut worden beschermd.

Bij welke temperatuur moeten planten worden bedekt?

Er is geen algemeen antwoord op de vraag bij welke temperaturen planten moeten worden bedekt. Dit kan alleen worden verduidelijkt in verband met het seizoen en de kenmerken van de plant. Planten die zeer winterhard zijn, hoeven wellicht nooit tegen vorst te worden beschermd. Andere lopen echter het risico van vorstschade tussen de herfst en het voorjaar of alleen in het voorjaar. Niet elke plant is even vorstbestendig: pas uw vorstbescherming daarom altijd aan de omstandigheden aan.

Tip: Planten die u in het voorjaar of de herfst in het tuincentrum hebt gekocht en die eigenlijk winterhard zijn, worden vaak het slachtoffer van vorst. Enerzijds hebben ze nog geen sterk wortelstelsel ontwikkeld en drogen ze uit omdat de koude lucht vocht aan de grond onttrekt. Bovendien zijn de planten nog niet gewend aan de milieuomstandigheden in de open lucht. Door de warme voorteelt zijn ze vaak bijzonder gevoelig en moeten ze uit voorzorg ook worden beschermd.

Bescherm planten tegen vorst in de herfst en winter

De herfst markeert het begin van de fase waarin u zich moet voorbereiden op vorstbescherming. Let op het weerbericht en de temperaturen. De eerste vorst van het seizoen treedt meestal op in heldere, windstille nachten – uiterlijk dan moet u in actie komen.

• Planten kunnen ook uitdrogen in de winter – zorg ervoor dat u regelmatig water geeft als de grond is ontdooid. Wateroverlast moet worden vermeden!
• Bij langdurige vorst en winterzon moeten groenblijvende struiken, rozen en warmteminnende houtige planten worden beschermd. Bedek de planten alleen met luchtdoorlatende materialen, zoals vorstbeschermend vlies of jute.
• Wintergroenten worden niet beschadigd door de kou, maar u kunt de groenten toch afdekken, zodat u ze ondanks de sneeuw zonder problemen kunt blijven oogsten.
• Bij het overwinteren van pot-, balkon- en kuipplanten is het belangrijk te bedenken dat te warm overwinteren schadelijk is voor de meeste potplanten. Zoek daarom voor elke plant uit welke overwinteringsomstandigheden hij nodig heeft.
• Bedek planten uit winterhardheidszone 6.
• Om vorstuitdroging te voorkomen kan de grond worden gemulcht en op vorstvrije dagen worden bewaterd. Vorstdroogte leidt tot watergebrek bij planten, omdat de bladeren wel water doorlaten, maar door de bevroren grond geen nieuw water kunnen opnemen en uiteindelijk verwelken. Vooral planten met weinig wortels, zoals rododendrons, worden aangetast. Dit komt omdat hun wortels niet diep in de bodem reiken, waar water voor planten beschikbaar is.
• Rozen opstapelen.
• Het gazon wordt beschermd door het in de herfst een kaliumrijke meststof te geven. Kalium maakt de planten weerbaarder en sterker voor het koude seizoen. Speciale najaarsmeststoffen zoals onze Plantura biologische najaarsgazonmest met langdurige werking zijn hiervoor bijzonder geschikt. De aanwezige voedingsstoffen moeten eerst in de bodem worden afgebroken en ter beschikking van de planten worden gesteld. Hierdoor worden de grassen gedurende drie maanden zacht en langdurig gevoed.

Planten beschermen in het voorjaar

Planten moeten in het voorjaar tot de IJsheiligen (12 tot 15 mei) tegen vorst worden beschermd – omdat er tot die tijd kans is op nachtvorst.

• Dek uw planten ’s nachts af tot de IJsheiligen, bijvoorbeeld met vorstbeschermend vliesdoek.
• Potplanten mogen pas half mei naar buiten. Maar daarvoor kunnen ze overdag naar buiten.
• Bescherm de bloesems van fruitbomen tegen late vorst – vorstbeschermingskaarsen zijn een goede manier om dit te doen.
• Houd het dagelijkse weerbericht goed in de gaten. Als er na warmere periodes weer temperaturen worden verwacht, is het belangrijk de planten tegen vorst te beschermen.

Tip: Zelfs als de voorjaarsplanten vóór de IJsheiligen worden verkocht, moet u toch wachten tot na deze datum om de bedden te beplanten of de planten tot dan tegen vorst te beschermen.

Winterbescherming voor planten: Deze opties zijn beschikbaar

U kunt kiezen uit verschillende mogelijkheden en materialen om planten tegen vorst te beschermen. Wist je dat sneeuw ook een natuurlijke vorstbescherming is voor planten? Het heeft een isolerende werking – net als sommige van de materialen die we nu aan u voorstellen.

Winterbeschermingstenten voor planten

Winterbeschermingstenten zijn plantententen van folie waarin planten tijdens de winter kunnen worden opgeslagen. Als het bijzonder koud wordt, kan extra warmte in de tent worden gebracht. Een plantenverwarmer, vorstmonitor of kaarsen zijn hiervoor geschikt. Een goede plaats om winterbeschermingstenten te gebruiken zijn buitenplanten in potten die tot op zekere hoogte winterhard zijn. Ze kunnen echter ook in het voorjaar worden gebruikt voor de voorteelt van jonge planten. De tenten zijn verkrijgbaar in verschillende maten, ze zijn doorschijnend en kunnen worden hergebruikt. Hun nadeel is de relatief hoge prijs.

Vorstvrij vlies

Vorstwerende vliezen voor de tuin zijn gemaakt van een zeer lichte kunststof die water- en luchtdoorlatend is. Onder het vlies vormt zich een dun laagje ijs door verdamping van het bodemvocht, waardoor de straling van bodemwarmte wordt verhinderd. Om plastic te vermijden kan ook fleece van 100 procent schapenwol worden gebruikt. Helaas hebben deze een nadeel: Ze worden biologisch afgebroken en kunnen niet worden hergebruikt.
Er is ook dik bouwvlies, dat beter isoleert en niet zo snel scheurt als het tuinvlies. Bouwvlies is echter niet lichtdoorlatend en moet overdag worden afgedekt voor planten die in de winter licht nodig hebben. Vliesdoek is veelzijdig, het kan bijvoorbeeld worden gebruikt om groentegewassen en jonge planten te beschermen. U kunt het vlies ook gebruiken om meer vorstgevoelige houtachtige planten te isoleren. Wikkel het vlies gewoon om de houtachtige planten en bind het stevig vast.

Kokosmatten als winterbescherming

Kokosmatten worden gemaakt van een zeer duurzaam materiaal dat wordt verkregen uit de buitenste schil van de kokosnoot. Ze kunnen rond planten of kuipen worden gewikkeld op een vergelijkbare manier als vorstbeschermend vlies. Als regionaal alternatief worden matten van hennep aanbevolen. Deze zijn duurzamer dan tuinfleece, maar ze zijn niet doorschijnend en hebben meestal een hogere prijs dan vorstbeschermingsfleece.

Sparrenhout als winterbescherming

Als winterbescherming kan ook dennen- of sparrenhout worden gebruikt. Het wordt bijvoorbeeld rond de entpunten van rozen gedrapeerd door het in een bolvorm te buigen en in te stoppen. Dit isoleert de grond en wervelt de wind, waardoor deze minder snijdt en schade toebrengt aan de tere delen van de plant. U kunt ook sparrenhout gebruiken om struiken of kuipen te bedekken die naar binnen zijn getrokken. Plat op bed gelegd heeft het vooral decoratieve waarde.

Mulch als winterbescherming

Mulchen wordt aanbevolen om ook de bodem en de wortels en overlevingsorganen van planten die zich daarin bevinden te beschermen. Materialen zoals bladeren, stro en schors worden gebruikt om warmte en vocht in de bodem te houden. Bovendien beschermt schorsmulch zoals onze Plantura biologische pijnboomschors tegen erosie en verzilting van de tuingrond. Bovendien wordt de bodem duurzaam voorzien van koolstof voor de opbouw van humus. De schors van pijnbomen overtuigt door zijn hoge levensduur, lage verontreiniging met zware metalen en het lage zuurgehalte. Omwille van het milieu wordt onze biologische pijnboomschors duurzaam geproduceerd in de EU.

Jute als winterbescherming voor planten

Jute is een duurzame natuurlijke vezel waarvan zakken of doeken worden gemaakt. Het kan op dezelfde manier worden gebruikt als wintervlies. Jute zakken kunnen gemakkelijk over de kronen van planten of plantenpotten worden gelegd. Groenblijvende planten moeten echter niet continu worden ingepakt gedurende de winter, omdat jute slechts in geringe mate licht doorlaat. Jutezakken worden al lang gebruikt als winterbescherming voor rozen – vroeger werden er gewoon oude aardappelzakken overheen gelegd. Tegenwoordig is jute verkrijgbaar in de meest uiteenlopende kleuren.

Vorstbeschermende folie voor planten

Vorstbeschermingsfolie is een noppenfolie van transparante kunststof. De luchtkamers creëren een isolerend effect. Helaas is er geen water- en luchtuitwisseling mogelijk door het plastic, waardoor de planten te vroeg uitlopen en gevoeliger worden voor vorst en ziekten. Het is daarom beter om de folie niet rond de plant, maar rond de plantenbak te draperen. Deze moet ook worden beschermd tegen bevriezing in de winter. Als u planten rechtstreeks met de folie wilt beschermen, moet u deze slechts korte tijd gebruiken, bijvoorbeeld bij nachtvorst in het voorjaar, en regelmatig ventileren.

Antivrieskaarsen

Vorstbeschermingskaarsen worden in het voorjaar opgezet in fruitboomgaarden wanneer er kans is op late vorst, wanneer de bloesems zich al aan het vormen zijn. De tijd in april is een zeer kritieke fase. Zet de kaarsen ’s avonds laat op, op nachten dat de temperatuur onder 0 °C daalt. Het koudste moment is rond 8 uur ’s morgens. Rond 8 uur ’s ochtends is de ergste verkoudheid meestal voorbij. De kaarsen kunnen zorgen voor een temperatuurstijging tot 3 °C als per 20 vierkante meter één tot twee vorstbeschermingskaarsen worden geplaatst.

Juiste bemesting voor vorstbestendige planten

In de zomer moeten de planten niet langer met stikstof worden bemest, maar met kalium – dit maakt de planten winterhard en beter in staat om de winter te overleven. Kalium wordt opgeslagen in het celsap van de plant en verhoogt het zoutgehalte, waardoor het vriespunt daalt en de vorstbestendigheid toeneemt. Vermijd hoge stikstoftoepassingen in de herfst. Dit bevordert de groei, de plant loopt te vroeg uit en is gevoeliger voor vorst. Bovendien remt ammonium in stikstofrijke meststoffen de opname van kalium. Veel kalimeststoffen bevatten echter chloride, waarop veel tuinplanten gevoelig reageren. Als u nog op zoek bent naar een hoogwaardige meststof, kunt u in onze Plantura Shop voornamelijk organische meststoffen kopen die uw plant het hele jaar door van optimale voedingsstoffen voorzien.

Stapelen

Bescherm vaste planten en de gevoelige entpunten van houtachtige planten in de winter door een dikke laag grond of mulch op te hopen. Dit is een belangrijke vorstbeschermingsmaatregel, vooral bij de entpunten van rozen.

Niet alle planten moeten buiten tegen vorst worden beschermd. Voor sommigen is het de moeite waard om ze direct naar warmere winterverblijven te verplaatsen. Waar u op moet letten, leest u in ons speciale artikel over overwinterende planten.