Beste beoordelingen van pelletrokers 2020: complete kopersgids


Nu de zomer snel nadert en de Amerikanen het binnen zitten beu zijn, is het tijd om naar buiten te gaan en van het mooie weer te genieten. Niets viert het begin van de zomer beter dan een barbecue.

Als je een doorgewinterde BBQ liefhebber bent, rook je dan vlees? Als je nog nooit het genot van gerookte ribbetjes, hamburgers en worst hebt ervaren, dan mis je wat. De rookoven geeft unieke smaken aan het vlees die de smaakpapillen in verrukking brengen.

Pelletgrills, ook bekend als rookovens, maken gebruik van een thermostaat en een elektronisch toevoersysteem om pellets aan de rookoven toe te voegen terwijl u achteroverleunt en van de middag geniet. De rookoven doet al het werk en houdt de warmte constant tijdens het rookproces.

De houtpellets die in rookovensystemen worden gebruikt, zijn veilig voor gebruik met voedsel. Afhankelijk van de soorten chips die worden gebruikt om de pellets te maken, kunt u spannende smaken aan uw voer toevoegen.

Bent u verkocht aan het idee van een rookoven voor uw zomerse tuinactiviteiten? Kijk eens naar deze review van de beste pellet rookoven. We hebben gekeken naar de beste modellen die er zijn en onze topkeuzes gemaakt uit tientallen keuzes.

Onze toppers

Van alle pelletrokers die strijden om de titel van de beste van de beste, zijn deze drie rokers onze topkeuzes voor deze recensie.

Beste keuze: Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill

De Davy Crocket van Green Mountain Grills wint onze top keuze voor het beste algemene model in deze review. Met een grote trechterinhoud, automatische ontsteking en Wi-Fi-bediening van de rookoven is dit het gedroomde model voor ieders achtertuin deze zomer.

Premium keuze: Camp Chef PG24STX SmokePro Pellet en Rookoven

Camp Chef PG24STX SmokePro Pellet & Rookoven met Digitale Bedieningselementen & Roestvrije Temp Sonde

  • GEAVANCEERDE DIGITALE CONTROLE & PROBE- De digitale temperatuurcontrole en de automatische vijzel voeren pellets in de grill om de warmte te behouden en de optimale hoeveelheid rook te produceren voor de gewenste smaak. Stel het in en laat het werken, geen oppas meer.
  • GEAVANCEERDE DIGITALE CONTROLE & PROBE- De digitale temperatuurcontrole en de automatische vijzel voeren pellets in de grill om de warmte te behouden en de optimale hoeveelheid rook te produceren voor de gewenste smaak. Stel het in en laat het werken, geen oppas meer.
  • GROTE KOOKZONE- 429 vierkante centimeter kookoppervlak. Betrouwbare rook, altijd, Smoke Pro STX serie
  • PATENTED ASH CLEANOUT- Schoonmaken tussen het koken door is zo eenvoudig als het overhalen van een hendel, dankzij het exclusieve Ash Cleanout systeem dat u op geen enkele andere grill zult vinden. Dat betekent minder tijd worstelen met de stofzuiger en meer tijd genieten van hemels eten.
  • EENVOUDIGE MONTAGE EN OPSTART – U kunt meteen aan de slag. In slechts een paar minuten bent u klaar om de grill te vullen met hele kippen, borststuk, ribbetjes, jerky, de beste hamburgers en nog veel meer

Dit model van Camp Chef wint onze toppositie voor het beste premium model in deze review. Met een ingebouwde vleestemperatuursonde, digitale temperatuurregeling en grote capaciteit is het de beste keuze voor iedereen die deze zomer in de achtertuin wil gaan koken.

Runner-Up Pick: Z-Grills ZPG-7002E Houtpelletgrill en rookoven

Z GRILLS ZPG-7002E 2020 Upgrade Houtpelletgrill & Rookoven, 8 in 1 BBQ Grill, automatische temperatuurregeling, 700 inch kookoppervlak, 500 m².

  • ★ ULTIEME 8-IN-1–Barbecue houtvuur pelletgrill: grillen, roken, bakken, braden, smoren, barbecueën.
  • ★PELLET GRILL TECHNOLOGIE–★ SMAAK–Er is gewoon geen makkelijkere manier om de smaak van hout gerookt voedsel te krijgen dan met een pellet grill. Probeer het en u zult het verschil proeven met een GAS of CARBON grill; ★ SNELHEID–De meeste blijven binnen 10 graden van de ingestelde temperatuur, ongeacht of het buiten 10 graden of 110 graden is; ★ EFFICIËNTIE–U kunt ongeveer 20 uur koken per 20 pond pellets. Als u de rekensom maakt, zult u zien dat koken op pellets doorgaans minder kost dan een vergelijkbaar groot GAS of CARBON fornuis.
  • ★EASIER DAN U DENKT–Eén knop start en temperatuurregeling elimineert startvloeistof. U hoeft niet meer naar het lokale station te rennen om uw propaan in te ruilen.★GEMAKKELIJK TE GEBRUIKEN–Elektronische AUTO-Start ontsteking, Digitale automatische temperatuurregeling, LED temperatuur uitlezing. Super makkelijk koken, zelfs voor beginners. Gemakkelijk schoon te maken – Speciaal ontworpen opvangbak voor afgewerkte olie voor een veilige en gemakkelijke reiniging. ★GEMAKKELIJK TE VERPLAATSEN–Geüpgradede kar met vergrendelbare zwenkwielen.
  • ★2020 UPGRADE–Bekende problemen opgelost en preciezere temperatuurregeling en pelletvoedingscontrolesysteem. De nieuwe upgrade van het digitale bedieningspaneel ontsteekt de grill automatisch en stelt u in staat de baktemperatuur in te stellen van 180°F tot 450°F.
  • ★AUTOMATED ELECTRIC FEED SYSTEM–Houdt de warmte binnen 10 graden van de ingestelde temperatuur voor u van 180ºf tot 450ºf en produceren de optimale hoeveelheid rook. Stel het gewoon in en laat het werken: Geen oppas meer. Geniet van het koken! ★FAN-FORCED CONVECTION COOKING–Elimineert de noodzaak voor een rotisserie en creëert een veelzijdige omgeving voor grillen, braden, roken, smoren en bakken. Of u nu hotdogs wilt grillen of langzaam een ribstuk wilt roken, pelletgrills kunnen het allemaal met gemak. ★HUGE G

Dit model heeft een veelzijdige 8-in-1 functionaliteit waardoor het geschikt is voor een verscheidenheid aan buitenkookactiviteiten. Dit model heeft een grote grill, auto-start, en digitale temperatuurregeling. En het beste van alles is dat het een betaalbaar prijskaartje heeft.

Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill – De beste algemene pelletroker

De Green Mountain Grills Davey Crocket Pellet Smoker is onze top keuze in deze review voor de beste algemene pellet smoker. Dit model geeft u die geweldige rokerige smaak in uw eten met moeiteloze bereiding en koken.

Dit toestel is opmerkelijk licht, compact en ongelooflijk draagbaar. Neem hem mee op weg naar uw volgende tailgate of cookout in het park. De Davey Crockett wordt geleverd met inklapbare poten, en hij weegt minder dan 60-lbs. Met afmetingen van 32 inch lang, 16 inch breed en 21 inch hoog, past de Davey Crockett gemakkelijk achterin uw truck of SUV.

Deze pelletroker werkt op 120 of 110 volt, en heeft Wi-Fi-functionaliteit. Ja, je leest dat goed. Deze Green Mountain grill is klaar voor internet, met de Green Mountain app die kan worden gedownload op iOS of Android.

Met de app regel je alles over het kookproces, rechtstreeks vanaf je telefoon. Je hoeft niet eens thuis te zijn terwijl de rookoven zijn ding doet. Laat het een nacht draaien of start het een paar uur voor je thuiskomt van je werk. De digitale interface van deze rookoven geeft u totale controle over alle functies van dit model.

De Davy Crocket pellet rookoven wordt geleverd met auto-ontsteking technologie. U kunt het naar wens instellen, en het regelt de branderpot, waardoor de warmte stabiel en naar wens blijft. Met zijn variabele temperatuurinstelling tussen 150F en 550F is dit Green Mountain-model een uitstekende keuze voor dichtschroeien en langzaam garen.

Pros:

  • Lichtgewicht en draagbare rookoven
  • Elektrische bediening
  • Wi-Fi ingeschakeld slim roken
  • Zelfontbrandend
  • Grote trechterinhoud

tegen:

  • Vetvangsysteem is rommelig

Bekijk Details

Camp Chef SmokePro Pellet Rookoven – Premium keuze

Huiseigenaren die op zoek zijn naar het beste premium model pellet rookoven dat verkrijgbaar is, kunnen kijken naar de Camp Chef SmokePro. Als u het budget hebt, dan is dit toestel uw top keuze. Deze rookoven wordt geleverd met tal van extra functies die het betalen van de extra op het prijskaartje de moeite waard maken.

De Camp Chef Smokepro STX heeft een kookruimte van 400 vierkante centimeter en een volledig digitale temperatuurregeling. Het warmtebereik van deze rookoven gaat van 160F tot 500F, en er is ruimte voor het grillen en roken van vlees.

U krijgt ook een vleestemperatuursonde, zodat u zeker weet dat u uw maaltijd tot in de perfectie bereidt. Dankzij de automatische pellettoevoer kunt u uw kookkunsten op een praktische manier uitvoeren. De vijzel duwt de hardhouten pellets automatisch naar de branderkamer wanneer de temperatuur in de kookkamer begint te dalen.

De Smokepro STX wordt geleverd met digitale temperatuurregeling, inclusief een instelbare temperatuurschakelaar. Met de temperatuursonde van het vlees kunt u het rechtstreeks in de console steken. Met deze functie kunt u de interne temperatuur van uw vlees meten. Daarom is er geen reden om de rookoven te openen om de status van uw kok te controleren.

Een van de meest irritante dingen van een roker is het schoonmaken. Deze machines kunnen smerig worden. Dit model wordt echter geleverd met een handige asvanger die de as van de verbrande pellets opvangt in de branderbak. Hij kan gemakkelijk worden losgemaakt voor probleemloze reiniging en onderhoud.

De 429-inch grill ruimte is een beetje aan de kleine kant. Als u meer dan vier of vijf gasten hebt, moet u misschien een groter model nemen. Huiseigenaren die op zoek zijn naar een stijlvolle pelletroker met alle toeters en bellen, zullen echter veel plezier beleven aan de Smokepro STX.

Pros:

  • Auto-pellet toevoer
  • Ingebouwde vleessonde
  • Gemakkelijk schoon te maken asopvangbak
  • Digitale temperatuurregeling

tegen:

  • Relatief klein grilloppervlak

Bekijk Details

Z-Grills ZPG-7002E Houtpelletgrill en rookoven – Verkiezing tweede keus

Deze grill is de droom van een huiseigenaar, en hij is veelzijdig voor uw volgende kookpartij. Deze bespreking gaat over pelletrokers, maar het model van Z-Grills heeft een 8-in-1 functionaliteit.

U kunt braden, smoren, dichtschroeien, roken, grillen, barbecuen, char-grillen en bakken, allemaal in één handig outdoor cooking systeem. Dat klinkt misschien te mooi om waar te zijn – maar wacht! Er is nog meer. De Z-Grills modellen komen als onze beste budget aankopen in deze review.

Daarom, als u op zoek bent naar een betaalbare pellet rookoven met veel functionaliteit, goede recensies en een solide reputatie – de Z-Grill is voor jou. Het rookgedeelte in dit model werkt op dezelfde manier als de meeste andere pelletrokers van de premium-line.

De vijzel is voorzien van een automatische pelletinvoer, zodat u de rookoven kunt instellen en de rookoven zijn werk kunt laten doen. De vijzel voedt automatisch de branderpot in de rookoven. Met dit automatisch toevoersysteem kunt u uw vlees instellen en vergeten terwijl u andere activiteiten in huis uitvoert.

De digitale temperatuurregeling op dit model is nauwkeurig en zorgt ervoor dat u een consistente kooktemperatuur krijgt tijdens het hele kookproces. U krijgt ook een grilloppervlak van 700 vierkante inch, meer dan genoeg voor 8 personen of meer.

De auto-start ontsteking is een leuke functie, die meer van het gedoe van het gebruik van uw pellet rookoven wegneemt. Deze rookoven is een uitstekend kruis-model. Zo kunt u uw BBQ-gewoonten van week tot week veranderen als u dat wilt. Probeer de pellet rookoven het ene weekend, en de grill het volgende weekend. Gebruik het om uw lam te smoren of een zalm te bakken.

De algemene bouwkwaliteit van deze machine ziet er niet goedkoop uit, maar hij wordt geleverd met een betaalbaar prijskaartje en een garantie van 3 jaar.

Pros:

  • Veelzijdige 8-in-1 functionaliteit
  • Grote grillplaats
  • Goed voor grote gezinnen en mensen die entertainen
  • Degelijke roestvrij stalen constructie
  • 3 jaar garantie
  • Waar voor je geld

tegen:

  • Enkele berichten van gebruikers over storingen in de pellet-feeder

Bekijk Details

Cookshack PG500 Fast Eddy’s Pellet Grill

Als u regelmatig voor grote groepen mensen kookt, moet u een commerciële pellet rookoven overwegen. Commerciële modellen zijn ontworpen en gebouwd met de beste materialen, en ze zijn populair voor gebruik in cateringbedrijven. Als u een serieuze entertainer bent, dan is het toevoegen van een commerciële rookoven aan uw achtertuin een geweldige manier om vrienden en familieleden tevreden te houden tijdens uw barbecues in de achtertuin.

De Cookshack PG500 Fast Eddy’s is een pelletroker van professioneel niveau met commerciële mogelijkheden in een compact en betaalbaar pakket. Dit model is gemaakt van 304 roestvrij staal, waardoor het duurzaam en corrosiebestendig is.

De grills hebben een bakoppervlak van 800 vierkante inch, met genoeg ruimte voor de grootste stukken vlees en grote rekken ribbetjes. De trechter met grote capaciteit voert de pellets via de vijzel naar de branderketel, waardoor de temperatuur in de kookkamer wordt geregeld.

U krijgt digitale temperatuurregelaars in combinatie met een LCD-bedieningspaneel voor eenvoudige referentie tijdens het koken. Dit model heeft een bovenste en onderste kookplaat, met twee warmhoudbakken onder de brander.

Dit model heeft ook grote deuren waardoor de kookruimte gemakkelijk toegankelijk is. Het bijzettafeltje en de warmhoudladen onder het fornuis bieden u voldoende opbergruimte voor uw kookgerei en accessoires.

De Fast Eddy PG500 is echter niet het meest oogstrelende model dat verkrijgbaar is. Zoals gezegd is dit model meer bestemd voor professionele traiteurs, en het zou kunnen misstaan in uw buitenkeuken.

Maar als u dit model installeert, krijgt u een rookoven waar de hele buurt jaloers op is. Het zal deze zomer bij jou thuis altijd kookfestijn zijn.

Dit toestel is ook onhandig en zwaar, en je kunt het met geen mogelijkheid verplaatsen. Het past bij een permanente installatie, met een gewicht van 330-lbs, moet u misschien een professioneel team de montage voor u laten doen.

Pros:

  • Elektronische ontsteking
  • Grote grillplaats
  • Extra opslag

tegen:

  • Temperatuurbereik schommelt licht

Bekijk Details

Louisiana Grills Country Smoker

Als u een volwaardige rookoven wilt voor de grootste kookpartijen, dan is dit model de beste keuze.

De vetvanger is uit de weg gemonteerd, zodat niemand die zich rond de rookoven verzamelt, zich eraan kan stoten en het kan morsen. Dit model is gemonteerd op zwenkwielen, met grote vergrendelbare wielen die deze grote grill onder controle houden tijdens het verplaatsen.

U krijgt ook auto-start technologie in deze pellet rookoven, inclusief onafhankelijk temperatuurbeheer voor beide zijden van de pellet rookoven.

Het hele varken wordt geleverd met gunstige prijzen, en het is een uitstekende keuze voor cateraars die een grote rookoven willen voor evenementen, gezien de afmetingen van de pellet rookoven. De gemiddelde huiseigenaar zal dit toestel echter te groot vinden voor zijn tuin, tenzij u wilt dat het de hele lengte van uw muur in beslag neemt.

We houden van de simplistische voederbak. Er is geen inductieventilator of vijzel om uw pellets rechtstreeks aan de brander te leveren. Met dit model regelt u zelf de pelletverdeling. Laad de branderpot handmatig door de laadklep.

Daarom moet u misschien wat extra aandacht besteden aan het kookproces wanneer u de rookoven gebruikt. Het is gemakkelijk om er tijdens het koken te veel of te weinig pellets in te gieten, wat leidt tot ongelijke kooktemperaturen. Houd altijd de temperatuur in de gaten.

Pros:

  • Ongeëvenaarde capaciteit
  • Veelzijdig
  • Functionele vetvanger
  • Wielen
  • Elektronische ontsteking

tegen:

  • Kostbaar
  • Geen inductieventilatoren

Bekijk Details

Andere best verkopende opties

Bestseller Nr. 1

Oklahoma Joe’s Longhorn Reverse Flow Smoker

  • 1.060 vierkante inch kookoppervlak – 751 vierkante inch in de hoofdkamer, 309 vierkante inch in de vuurkistkamer
  • Reverse-flow rookoven maakt gebruik van een serie van 4 schotten om warmte en rook door de hoofdkamer te leiden voor een gelijkmatig en heerlijk resultaat
  • Verwijderbare schotten en optionele schoorsteenplaatsen voor een aanpasbare opstelling. Aantal roosters: 4
  • De vuurkist is voorzien van een grote roestvrijstalen brandstofkorf en een schoonmaakdeur voor het eenvoudig verwijderen van as
  • Zware stalen constructie, porseleinen grillroosters en meerdere kleppen voor eenvoudige warmte- en rookregeling

Bestseller Nr. 2

Z GRILLS ZPG-450A 2020 Upgrade Houtpelletgrill & Rookoven 6 in 1 BBQ Grill Auto Temperatuurregeling, 450 m² Brons

  • ★ ULTIMATE 8-IN-1 (Cover inbegrepen): Barbecue houtvuur pelletgrill: bbq✓bakken✓braden✓roken✓grill✓sear✓char-grill
  • Pelletgrill technologie: Er is geen makkelijkere manier om houtgerookte smaken te krijgen dan met een pelletgrill. Probeer het, en u zult het verschil proeven met een GAS of CHARCOAL grill
  • ★ Stel de temperatuur in, ontspan en geniet: Z Grills pelletgrills doen al het werk voor u zodra u de temperatuur instelt. Geen arbeidsintensieve opstart. Niet op de grill passen. Geniet van het koken!
  • Consistente resultaten elke keer: De PID-technologie houdt de temperatuur zo constant mogelijk tijdens het koken voor consistente resultaten.
  • ★Smoke, Grill, and Everything in Between: Met zijn temperatuurbereik van 180° tot 450° F is deze pelletgrill 8-in-1 veelzijdig inzetbaar voor grillen, roken, bakken, braden, dichtschroeien, smoren, barbecueën en char-grill met een ongelooflijke hardhoutsmaak.

UitverkoopBestseller Nr. 3

Z Grills ZPG-7002B 2020 Upgrade Houtpelletgrill & Rookoven, 8 in 1 BBQ Grill Auto Temperatuur Regelaars, inch kookoppervlak, 700 m² Zwart

  • ★ ULTIEME 8-IN-1–Barbecue houtvuur pelletgrill: grillen, roken, bakken, braden, smoren, barbecueën.
  • ★PELLET GRILL TECHNOLOGIE–★ SMAAK–Er is gewoon geen makkelijkere manier om de smaak van hout gerookt voedsel te krijgen dan met een pellet grill. Probeer het en u zult het verschil proeven met een GAS of CARBON grill; ★ SNELHEID–De meeste blijven binnen 10 graden van de ingestelde temperatuur, ongeacht of het buiten 10 graden of 110 graden is; ★ EFFICIËNTIE–U kunt ongeveer 20 uur koken per 20 pond pellets. Als u de rekensom maakt, zult u zien dat koken op pellets doorgaans minder kost dan een vergelijkbaar groot GAS of CARBON fornuis.
  • ★EASIER DAN U DENKT–Eén knop start en temperatuurregeling elimineert startvloeistof. U hoeft niet meer naar het lokale station te rennen om uw propaan in te ruilen.★GEMAKKELIJK TE GEBRUIKEN–Elektronische AUTO-Start ontsteking, Digitale automatische temperatuurregeling, LED temperatuur uitlezing. Super makkelijk koken, zelfs voor beginners. Gemakkelijk schoon te maken – Speciaal ontworpen opvangbak voor afgewerkte olie voor een veilige en gemakkelijke reiniging. ★GEMAKKELIJK TE VERPLAATSEN–Geüpgradede kar met vergrendelbare zwenkwielen.
  • ★2020 UPGRADE–Bekende problemen opgelost en preciezere temperatuurregeling en pelletvoedingscontrolesysteem. De nieuwe upgrade van het digitale bedieningspaneel ontsteekt de grill automatisch en stelt u in staat de baktemperatuur in te stellen van 180°F tot 450°F.
  • ★AUTOMATED ELECTRIC FEED SYSTEM–Houdt de warmte binnen 10 graden van de ingestelde temperatuur voor u van 180ºf tot 450ºf en produceren de optimale hoeveelheid rook. Stel het gewoon in en laat het werken: Geen oppas meer. Geniet van het koken! ★FAN-FORCED CONVECTION COOKING–Elimineert de noodzaak voor een rotisserie en creëert een veelzijdige omgeving voor grillen, braden, roken, smoren en bakken. Of u nu hotdogs wilt grillen of langzaam een ribstuk wilt roken, pelletgrills kunnen het allemaal met gemak. ★HUGE G

Bestseller nr. 4

BIG HORN OUTDOORS Pellet Grill & Smoker, Hout Pellet Grills met 700 Sq. In. Kookzone, 6-In-1 BBQ-grill met digitale automatische temperatuurregeling, temperatuurmeter, zwart

  • Groot kookoppervlak – Geniet van het grote kookoppervlak van de houtpellet BBQ grill & rookoven, het totale roosteroppervlak is 700 vierkante centimeter;
  • Vergeet grillen op gas of houtskool – Koken met houtpellets smaakt gewoon beter. Big Horn creëerde de originele hout-pellet grill als de ultieme manier om hout gestookte smaak te bereiken;
  • Super eenvoudig te gebruiken – Met de elektronische automatische digitale temperatuurregeling kunt u de temperatuur van uw grill instellen en hem gewoon laten werken;
  • 1 Kookset met 6 smaken – Ultieme 6 in 1 Barbecue Houtvuur Pellet Grill — Grill, rook, bak, braad, smoor, en BBQ eten tot sappige perfectie;
  • Robuust en duurzaam – 110 pond Krachtige stalen constructie en duurzame poedercoating afwerking, en het komt ook met gemakkelijk te reinigen porseleinen grillroosters;

Bestseller nr. 5

PIT BOSS PBV3P1 Verticale Pellet Rookoven, Koper

  • Bewaak de interne temperaturen met digitale LED-uitlezing en vleessonde
  • Vier porselein gecoate grillroosters, 901 sq in. Inclusief porselein gecoate water en hitte deflector
  • 40+ lb hopper capaciteit met pellet Purge. 24+ uur gebruik.
  • Volledig programmeerbaar 150 – 450 temperatuurbereik
  • Auto-start 300 watt ontsteker met automatische uitschakeling

Pelletroker Koopgids

In dit gedeelte overlopen we alles wat u moet weten over uw nieuwe pellet rookoven. We zullen alle kenmerken van een goede rookoven uit de doeken doen, en waar u op moet letten bij de aankoop van uw model.

Waarom zou u een pelletroker kopen?

Als u in de zomer al geniet van een goede barbecue met familie en vrienden, dan zal een rookoven uw kookkunsten naar een hoger niveau tillen. Een rookoven is een geweldig apparaat, en een pellet rookoven is een top-of-the-line model voor rookoven-stijl BBQ eenheden.

Traditionele rookovens werken op vuren of elektrische elementen om warmte en rook te produceren. Maar bij een pellet rookoven zorgen de pellets voor de rokerige smaak. U kunt kiezen tussen verschillende pelletsoorten, zoals kersen en hickory, voor een mooie smaakversterking.

Het is echter belangrijk te weten dat een instapmodel pelletroker duurder is dan een topmodel op gas of houtskool. Pelletrokers worden vaak geleverd met elektrische onderdelen en andere technische snufjes die de prijs van het toestel opdrijven.

Maar voor wat extra geld kunt u jarenlang genieten van gemak en probleemloze barbecues in uw achtertuin. Met een pellet rookoven ziet u eruit als een chef-kok van restaurantkwaliteit wanneer u vrienden uitnodigt om te komen koken.

Pelletrokers zijn een relatief nieuwe BBQ-methode. Zo’n 10 jaar geleden leek het alsof er maar een paar merken waren, MAK en Traeger komen in me op. In het laatste decennium zijn echter tientallen merken begonnen met de ontwikkeling van pelletrokers. Vandaag zijn er tal van modellen om uit te kiezen, en u moet weten wat u zoekt bij het selecteren van uw ideale rookoven.

Er zijn verschillende modellen pelletrokers vanaf ongeveer $400 tot $1.000. Wij hebben alle modellen bekeken en onze keuze laten vallen op de rokers die de huiseigenaar de beste waarde bieden.

De twee belangrijkste factoren waarnaar u bij een rookoven moet zoeken, zijn veelzijdigheid en gebruiksgemak. De prijs is niet zo’n probleem omdat er zoveel keuze is in elke prijsklasse. Bepaal uw budget en bekijk de opties die u in dit overzicht ter beschikking staan.

Pelletrokers zijn elektrische apparaten, zodat u ze kunt “instellen en vergeten” terwijl u geniet van tijd met vrienden en familie.

Hoe werken pelletrokers?

Pelletrokers hebben dezelfde “instel-en-vergeet”-werking als de gas- en elektrische modellen. Een pellet rookoven gebruikt echter een heel andere methode om de hitte te creëren die u nodig hebt voor een smakelijke BBQ. Zoals de naam al doet vermoeden, werken pelletrokers door kleine, cilindervormige pellets te verbranden.

Deze rookoven is voorzien van een grote trechter gevuld met hardhouten pellets naar keuze. Om het rookproces te starten, moet u de digitale warmteregelaar instellen, en de trechter begint de pellets in de rookoven te voeren om het kookproces te starten.

De pellets branden en leveren de warmte die u nodig hebt om het voedsel te koken. De rook van het hardhout mengt zich echter ook met het vlees, waardoor het de smaken van het hout in de maaltijd kan opnemen.

De digitale temperatuurregelaar is het centrale “brein” van de pelletroker. Dit toestel werkt met regelaars zoals op moderne convectieovens. Stel de LED-display in op de door u gewenste temperatuurinstelling en loop weg.

Het systeem zal de warmte controleren en meer pellets in de verbrandingspot duwen wanneer de temperatuur begint te dalen. U hoeft de rookoven niet te openen als u de temperatuurinstelling en bereidingstijd kent. De rookoven produceert prachtig gekookt voedsel met een perfecte smaak, elke keer weer.

Pelletrokers zijn ook afhankelijk van een vijzel om de pellets in de brandkamer van de rookoven te duwen. De verbrandingspot heeft meestal de grootte van een half blikje frisdrank. De rookoven werkt door de pellets in de branderpot te schuiven, met een ontstekingsstaaf op de bodem.

Wanneer de temperatuur onder uw instelling daalt, gaat de ontsteker branden en steken de pellets aan, waardoor er meer warmte in de rookoven ontstaat. Als de pellets ontbranden, blaast een ventilator de vlammen uit, waardoor de pellets zuurstof krijgen om te branden en warmte te produceren. Als de rookoven de vereiste temperatuur bereikt, schakelt de ontsteker uit.

De digitale temperatuurregelaar fungeert als het centrale onderdeel van uw rookoven en regelt alle functies. Er zijn verschillende soorten digitale temperatuurregelaars voor pelletrokers verkrijgbaar.

3-Positie temperatuurregelaars

Deze besturingseenheden zijn gebruikelijk op goedkope pelletrokers van instapniveau. Deze modellen bieden BBQ-liefhebbers drie temperatuurinstellingen – hoog (425°F), gemiddeld (325°F), en laag (225°F).

De industrie kent deze modellen ook als LMH-regelaars. De regelaars helpen de rookoven pellets in getimede cycli in de brander te voeren, zodat u in geen enkele fase van het proces controle hebt over de temperatuur van uw rookoven.

Multipositie temperatuurregelaars

Met deze temperatuurregelaars kunt u uw temperatuurinstellingen in kleine stapjes aanpassen. De vijzel voert de pellets in vaste cycli naar de brander, zodat u ook van deze modellen geen fantastische nauwkeurigheid kunt verwachten.

Regelaars met meerdere standen zijn gewoonlijk nauwkeurig binnen toleranties van +/-20°F, in ideale kookomstandigheden. De meeste van deze modellen worden geleverd met een digitaal LCD-scherm voor eenvoudige interface.

Regelaar voor single-touch non-PID

Deze temperatuurregelaar is de meest nauwkeurige, met een technologie die stappen van 5-10°F in uw kooktemperaturen mogelijk maakt. Het is echter belangrijk op te merken dat deze machines ook gebruik maken van de vaste cyclus methode om pellets in de brander te voeren.

Daarom bieden deze modellen slechts temperatuurnauwkeurigheden van +/- 15-20°F. U krijgt ook LCD-schermen, en een druk op de knop functionaliteit met temperatuursondes voor het vlees ook.

PID-regelaars

BBQ-liefhebbers zullen merken dat PID-regelaars de norm zijn voor alle pelletroker-regelaars. Deze machines vertrouwen op complexe algoritmen om de temperaturen zo nauwkeurig mogelijk te houden, binnen minimale toleranties.

De regelaar controleert voortdurend de pellettoevoervijzel en het branderelement om de juiste temperatuur te handhaven. Dit type regelaar biedt u de beste nauwkeurigheid, omdat hij de temperatuur rond en in het voedsel meet.

De bij veel van deze modellen meegeleverde vleessondes zorgen ervoor dat u uw maaltijd perfect bereidt. U krijgt ook de zelfde één-aanraking functionaliteit met deze modellen.

Ontwerp, constructie en materialen

Wanneer u op zoek bent naar de pellet rookoven van uw keuze, vertrouw dan niet alleen op het uiterlijk van de rookoven. Er zijn nog tal van andere onderdelen die bijdragen tot een veelzijdige en nuttige rookoven voor uw kookpartijen in de achtertuin.

Zelfs als de fabrikant een carrosserie van roestvrij staal maakt, kan hij beknibbelen op andere onderdelen zoals de regelaars. Daarom moet u vertrouwen op de beoordelingen van andere mensen over rokers voordat u uw zuurverdiende geld uitgeeft.

We hebben de beste pelletrokers geselecteerd voor deze review. De onderdelen van de ideale pellet rookoven omvatten het volgende.

  • Branderpot
  • Temperatuurregelaar sondes
  • Vlamdetector
  • Lekbak
  • Roosters of grillplaten

Zorg ervoor dat de fabrikant bij al deze essentiële onderdelen roestvrij staal laat fabriceren. Roestvast staal 304 roest niet en is veilig voor gebruik in vochtige kustgebieden. Het roest metaal in een kwestie van maanden. Als u verchroomde of andere stalen onderdelen koopt, zal uw rookoven binnen een paar jaar uit elkaar vallen.

Als u investeert in een model met hoogwaardige bouwmaterialen, bent u zeker van een efficiënt pelletverbruik en stabiele kooktemperaturen bij koud weer.

Trechterafmetingen

De trechter is de houder op uw pelletroker waarin de hardhouten pellets worden opgeslagen voor gebruik in de branderpot. U kunt het dus zo zien dat de grootte van de trechter bepaalt hoe lang u de machine kunt laten draaien voordat de brandstof op is.

Kleine hoppers zijn vervelend, en je moet ze bijvullen om er zeker van te zijn dat ze het hele kookproces meegaan. Maar dat is niet waar het bij een pellet rookoven om gaat. U wilt uw kok aan het werk zetten en de rookoven het werk laten doen.

Ter indicatie: een bunker van 40 pond op uw pelletroker is goed voor ongeveer 40 uur kooktijd, wat genoeg is voor een hele kookpartij. Sommige kooktijden kunnen echter wel 20 uur duren, en een trechter van 18 pond zal u voor het probleem stellen dat u deze moet bijvullen tijdens de meest kritieke tijd van het koken. Dat soort ongemak kan vervelend worden, vooral als u vaak lang kookt.

Het is ook belangrijk om te weten dat als u in koudere streken van de Verenigde Staten woont, de pellet rookoven meer brandstof nodig heeft om de temperatuur stabiel te houden tijdens het kookproces. Sommige merken bieden trechterverlengstukken aan voor modellen in hun gamma, vraag uw fabrikant of hij trechterverlengstukken voor uw toestel aanbiedt.

Plan uw roker maat

Hoeveel kookruimte heeft u nodig in uw rookoven? Dat antwoord zal een belangrijke rol spelen bij het bepalen van de juiste pellet rookoven voor uw behoeften. Stel jezelf een paar vragen voordat je een rookoven kiest.

  • Voor hoeveel mensen moet je koken op familie- of vriendenfeestjes?
  • Ga ik grote stukken roken of hele varkens?

Het is belangrijk op te merken dat de aankoop van een grotere rookoven niet noodzakelijk betekent dat u betere resultaten zult krijgen. Meer kookruimte is niet altijd een goede zaak als je voor weinig mensen kookt. De kosten van een grotere rookoven voor een paar personen kunnen u ervan weerhouden dit apparaat zo vaak te gebruiken als u zou willen.

Een belangrijke eigenschap van uw pellet rookoven moet zijn dat hij de baktemperatuur constant kan houden over het gehele kookoppervlak. Er mag tijdens het koken geen temperatuurverschil zijn tussen voedsel op de bovenste en onderste rekken.

Extra voorzieningen voor uw roker

In tegenstelling tot traditionele rookovens met offset of houtskool, zijn pelletrokers voorzien van tal van geavanceerde technologische opties die in het pakket zijn inbegrepen. Enkele van de extra functies die u kunt verwachten met uw pellet rookoven zijn de volgende.

Koken met Wi-Fi

Ja, je leest dat goed. Sommige van de beste pelletrokers die er zijn, integreren met je smartphone. Wat betekent dat? U hebt de volledige controle over het kookproces in de palm van uw hand. Stel de rookoven ’s nachts in en volg het kookproces op uw telefoon wanneer u ’s ochtends wakker wordt.

Met pelletrokers met Wi-Fi kunt u het fornuis vanaf elke plek met een Wi-Fi-verbinding bedienen. Laat uw rookoven draaien, ga een dagje weg, controleer de temperaturen van de rookoven en het voedsel via een handige app op uw mobiele apparaat naar keuze.

Vleestemperatuursondes

Als u uw voedsel tot in de perfectie wilt bereiden, zoek dan naar een model met sondes voor de vleestemperatuur. De meeste rookovens bieden alleen temperatuurregeling voor de kookkamer. Met de temperatuurvoelers voor uw vlees krijgt u echter meer gegevens voor uw kok, zodat u het vlees uit de rookoven kunt halen als het pieken vertoont.

De uitlezingen van uw sondes zijn beschikbaar op het LCD-scherm op de rookoven. Of u kunt ze bekijken via de app op uw smartphone als u een roker met Wi-Fi gebruikt.

Grill-opties

Een vroeger nadeel van vroegere generaties pelletrokers was dat ze niet konden grillen. Sommige fabrikanten hebben deze houding gewijzigd en multifunctionele veelzijdigheid ingebouwd in de nieuwe generatie pelletrokers.

Als u veelzijdig wilt koken, zoek dan naar een model met een verwijderbare diffusorplaat of een speciaal grillgedeelte in de rookoven.

Garantie-lengte

Uw pellet rookoven zal u jarenlang probleemloos laten werken. Alle modellen in dit overzicht zijn afkomstig van toonaangevende merken die een goede reputatie hebben voor de productie van kwaliteitsrokers.

Het is echter belangrijk op te merken dat pelletrokers zijn uitgerust met een overvloed aan technologie. De digitale regelaars, temperatuursondes en LCD monitors zijn allemaal technische onderdelen die gevoelig zijn voor defecten. De vijzel en de brander zijn ook onderdelen waarbij u operationele problemen kunt ondervinden.

Daarom is het zinvol een model te kiezen met een fabrieksgarantie tegen defecten. Goede garanties gaan van één tot drie jaar mee, afhankelijk van de fabrikant.

Verbruik van pellets

Geen enkele BBQ-liefhebber wil een pelletroker die tijdens een cookout een pelletzwijn wordt qua verbruik. Zorg ervoor dat de romp van uw pellet rookoven een behoorlijke dikte heeft om de kok wat isolatie te bieden en warmteverlies te voorkomen. Hoe meer warmte de rookoven verliest via de romp, hoe meer pellets hij moet verbranden om een stabiele baktemperatuur te behouden.

Prijs en waarde

Consumenten moeten weten dat pelletgrills dure rookovens zijn. Ze variëren ook sterk in prijs. Sommige rookovens kosten slechts 400 dollar, terwijl andere modellen u duizenden kosten.

U moet het verschil begrijpen tussen een goedkope pelletroker en een betaalbare pelletroker die u waar voor uw geld biedt. Zo is onze keuze voor het beste budgetmodel rookoven in de review een goede prijs-kwaliteitverhouding, maar hij is niet goedkoop.

Goedkope pelletrokers zullen je op de lange duur niet helpen. De slechte bouwkwaliteit en inferieure materialen zullen de rookoven aantasten en storingen veroorzaken. Goedkopere modellen kunnen ook worden geleverd met inferieure elektronica, thermostaten en temperatuurvoelers. Als deze onderdelen niet goed werken, kan dat uw kookfeest verpesten.

Geef liever iets meer uit voor uw eerste pelletroker, en koop een toestel van hoge kwaliteit voor een goede prijs.

Veiligheidstips voor het gebruik van een pelletroker

Voordat u uw pellet rookoven gaat uitproberen, moet u de volgende veiligheidstips in acht nemen om er zeker van te zijn dat u een prettige ervaring heeft met uw nieuwe beste vriend.

  • Bewaar uw pellets altijd droog en in een veilige ruimte.
  • Gebruik je rookoven niet in de regen.
  • Laat uw rookoven pas met rust als u zeker bent van zijn prestaties.
  • Tijdens de eerste kookbeurten moet u af en toe naar de rookoven kijken.
  • Houd alle elektrische snoeren uit de buurt van water of vocht.
  • Inspecteer alle elektrische componenten op schade
  • Gebruik de pelletroker alleen in een goed geventileerde ruimte.
  • Nadat u klaar bent met koken, zet u uw rookoven aan de kant en haalt u de stekker uit het stopcontact.
  • Zorg ervoor dat alle elektrische snoeren uit de weg liggen om struikelen te voorkomen.
  • Reinig uw rookoven na elk gebruik om er zeker van te zijn dat u mee gaat met de levensduur

Verschillende soorten hardhoutpellets voor uw rookoven

Het soort hardhout dat u in uw rookoven gebruikt, maakt een verschil voor de uiteindelijke smaak en het aroma van het vlees. U kunt kiezen uit verschillende soorten pellets gemaakt met de volgende soorten hardhout om de smaakervaring van uw nieuwe roker te verbeteren.

  • Elzen – gevogelte, zalm, en wild
  • Appel – gevogelte, lam, varkensvlees, lamsvlees en zeevruchten
  • Kers – alle rood en licht vlees
  • Hickory – ribben, en varkensvlees
  • Ahorn – gevogelte, kaas, en groenten
  • Mesquite – rood vlees
  • Eiken – alle vleessoorten, goed te combineren met andere houtsoorten
  • Pecan – gevogelte en wild

Pelletroker FAQ

Nu zou u beter moeten begrijpen hoe houtpelletrokers werken en welke voordelen ze bieden bij uw volgende familie BBQ. Hier zijn een paar veelgestelde vragen die u misschien nuttig vindt bij het kiezen van de beste pellet rookoven.

Kan ik hardhoutpellets gebruiken in mijn rookoven?

Ja, u kunt deze zomer hardhoutpellets gebruiken in uw rookoven. Vlees smaakt beter als het doordrenkt is met hardhoutsmaken. Als bonus branden hardhouten pellets langzamer, waardoor een rijkere rook ontstaat die veel smaak aan het voedsel toevoegt. Hardhouten pellets branden ook schoner dan zachthout, en wij bevelen ze aan als onze favoriete rookbron voor onze cookouts.

Hoe maken fabrikanten rookpellets?

Rookovens vertrouwen op hardhoutpellets om de rokerige smaak in het voedsel op de grill te produceren. De meeste pellets zijn gemaakt van 100% natuurlijk hardhout, gedroogd en tot stof vermalen. De fabrikant verpakt het zaagsel vervolgens tot pellets met behulp van hoge compressiemethoden bij extreme hitte. Daardoor houden de pellets zichzelf bijeen dankzij een coating op de natuurlijke lignine in het zaagsel.

Moet ik mijn pellets laten weken voor ik ze in mijn rookoven gebruik?

A: Nee, het is niet nodig de korrels voor gebruik te weken. Het fabricageproces voor het maken van de pellets verwijdert verontreinigende stoffen tijdens het verhittingsproces, zodat uw pellets veilig zijn om te koken.

Bij welke temperatuur beginnen de houtpellets te roken?

BBQ-liefhebbers zullen merken dat ze de beste smaak uit de pellets krijgen als ze de rookoven op temperaturen onder 250F laten draaien. Laat uw pellets niet nat worden, want dan beginnen ze te rotten en ruïneren ze het andere eromheen.

Kan ik de pellets in de hopper van de rookoven laten zitten?

Verwijder alle pellets in uw hopper nadat u klaar bent met uw rookoven. Als u te lang wacht tussen twee BBQ’s in, kunnen de pellets vocht uit de omgeving aantrekken en beginnen te rotten. Leeg de trechter en bewaar uw pellets in een afgesloten plastic emmer.

Het verdict voor de beste pelletroker

Hebt u al een idee van de beste rookoven voor uw barbecues in de achtertuin deze zomer? Als je nog steeds twijfelt, waarom dan niet vertrouwen op onze top picks? Al onze selecties zijn de beste die we konden vinden. We hebben ons gebaseerd op getuigenissen, beoordelingen en waarderingen van klanten om onze topkeuzes voor dit overzicht samen te stellen.

De Green Mountain Grills Davy Crockett Pellet Grill is de beste keuze voor uw tuin deze zomer. Er zitten zoveel unieke functies op deze grill, en we zijn dol op de Wi-Fi-functionaliteit voor koken.

Als u voor grote groepen mensen kookt, zoals de uitgebreide familie, of als u vrienden ontvangt, dan is de Camp Chef PG24STX SmokePro Pellet en Rookoven een geweldige keuze. Dit model heeft een groot grilloppervlak en ingebouwde temperatuurvoelers voor vlees voor eenvoudig en gemakkelijk koken.

Als u een budget heeft en op zoek bent naar de beste pellet rookoven die u zich kunt veroorloven, raden wij u aan te kijken naar de Z-Grills ZPG-7002E Wood Pellet Grill and Smoker. Dit model is veelzijdig en heeft alles wat u nodig hebt om te genieten van gerookt vlees bij uw volgende cookout.

 

 

 

Recent Posts