Aardbeien, aardappelen of sla: een verhoogd bed kan met veel planten worden beplant. Hier volgen tips over hoe u uw verhoogde bed het beste kunt beplanten.

Verhoogd bed met gemengde cultuur
Plantengemeenschappen moeten goed gecoördineerd zijn [Foto: Stanley Dullea/ Shutterstock.com]

Inhoud

  • Een verhoogd bed planten: Waarop in principe moet worden gelet
  • Een verhoogd bed beplanten: beplantingsplan volgens sterke, gemiddelde en zwakke eters
  • Het beplanten van verhoogde bedden: Gemengd, voor en na de teelt
  • Verhoogde bedden planten: stap voor stap naar het beplantingsplan
  • Verhoogde bedden planten in de winter: Groenbemesting of wintergroenten

Een verhoogd bed beplanten: Waarop in principe moet worden gelet

In principe moet rekening worden gehouden met de locatie van een verhoogd bed. De meeste verhoogde bedden zijn immers niet verplaatsbaar, zodat de beplanting moet worden aangepast aan de omstandigheden van de verhoogde bedding. Het is ook bijzonder belangrijk het verhoogde bed niet te dicht te beplanten. Mensen onderschatten vaak hoe groot en weelderig de aanvankelijk kleine zaailingen of scheuten kunnen worden. Een enkele courgette- of pompoenplant kan bijvoorbeeld gemakkelijk iets minder dan een vierkante meter ruimte in beslag nemen op een voedingsrijk verhoogd bed. Deze ruimte moet echter worden toegestaan, want van een courgette- of pompoenplant kunnen vaak talrijke vruchten worden geoogst. Als de planten echter te dicht op elkaar staan, concurreren ze om licht, water en voedingsstoffen en belemmeren ze elkaars groei. Als de planten te dicht worden geplant, zijn ze vaak ook slecht belucht en vatbaar voor schimmelaantasting.

Courgettes in het bed
Courgettes en pompoenen hebben ongeveer een vierkante meter nodig voor een rijke oogst. [Foto: Leptospira/ Shutterstock.com]

Ideale groenten voor het verhoogde bed zijn dus groenten die een grote oogst opleveren met slechts enkele planten, of het nu gaat om courgettes of komkommers die de hele zomer door vruchten produceren, of om ingemaakte sla en kruiden waarvan de bladeren voortdurend kunnen worden geoogst. Snijbiet en rabarber behoren ook tot deze dankbare planten die gedurende een zeer lange periode een nieuwe oogst produceren. Planten zoals struikbonen of maïs vergen relatief veel ruimte en hebben een lange oogstvrije levensduur en zijn daarom niet geschikt voor een verhoogde bedding. Groenten die zeer hoog groeien, zoals tomaten of snijbonen, zijn al even onpraktisch. Kleine tomaten daarentegen kunnen in een verhoogd bed worden geteeld. Hoger groeiende groenten of bessenstruiken kunnen echter worden geplant in diepere bedden tot een hoogte van ongeveer 40 cm.

Tips voor het planten van verhoogde bedden samengevat:

  • De locatie van de beplanting moet overeenkomen met de locatie van het verhoogde bed.
  • Plant niet te dicht en geef de voorkeur aan groenten met een hoge opbrengst per plant.
  • Plant hoge groentesoorten alleen in diepere verhoogde bedden
  • De beschikbare ruimte slim indelen
Sla in een verhoogd bed
Sla is geschikt voor de teelt op het verhoogde bed in de lente en de herfst

Tip: Tips voor het kweken van komkommers in een verhoogd bed vindt u in ons speciale artikel.

Een verhoogd bed beplanten: beplantingsplan volgens sterke, gemiddelde en zwakke eters

Bij het vullen van het verhoogde bed is het belangrijk het juiste materiaal te gebruiken. Een vers gevuld verhoogd bed levert, mits zorgvuldig uitgevoerd, een enorm reservoir aan voedingsstoffen. De bovenste lagen bestaan uit goede grond en compost en het organische materiaal in het verhoogde bed wordt langzaam afgebroken en komt ook beschikbaar voor de planten. Daarom moet het verhoogde bed de eerste twee jaar bij voorkeur worden beplant met zogenaamde “heavy feeders”, d.w.z. planten die een grote behoefte aan voedingsstoffen hebben. Groenten die een zekere, maar niet al te grote “honger” naar voedingsstoffen hebben, worden “middelgrote eters” genoemd. Ze worden vooral in het tweede jaar geplant samen met enkele zware voeders en in het derde jaar.

rijpe radijs
Radijzen behoren tot de zwakke planten en zijn binnen enkele weken oogstrijp. [Foto: nnattalli/ Shutterstock.com]

Als het verhoogde bed al minder voedselrijk is en misschien al wat gezakt, dan is de tijd gekomen voor de “zwakke groeiers”. Ze produceren goede opbrengsten, zelfs wanneer de voedingsstoffen schaars zijn. Deze typische volgorde is belangrijk om uitspoeling van voedingsstoffen te voorkomen en om schadelijke nitraatophopingen in sla of spinazie te vermijden als die worden geteeld in grond die te rijk is aan stikstof. Als in het eerste of tweede jaar alleen zwakke groeiers worden geplant, is het mogelijk dat een deel van de waardevolle voedingsstoffen niet door de planten wordt opgenomen en met het regen- of irrigatiewater in het grondwater terechtkomt. Na drie tot vier jaar is het verhoogde bed meestal een stuk gezakt en kan het worden opgevuld met gerijpte mest of compost. Dan begint het spel opnieuw: eerst sterke, dan middelmatige en dan zwakke groeiers.

Behoefte aan voedingsstoffen – opsomming van de gewassen:

  • Zeer voedzame gewassen (1e/2e jaar): alle kool behalve koolrabi, komkommer, aardappel, pompoen, prei, selderij, courgette
  • Middenverdiener (2e/3e jaar): andijvie, venkel, koolrabi, snijbiet, wortel, radicchio, radijs, rode biet, suikerbrood, aardbei
  • Zwakke verdiener (3e/4e jaar): Bonen, erwten, knoflook, radijsjes, sla (kropsla, ijsbergsla, veldsla), spinazie, ui, kruiden
Floragard Organische Beddengrond
Turfgereduceerde organische speciale grond voor het verhoogde bed, groenafvalcompost ondersteunt de toevoer van voedingsstoffen, organische mest zorgt voor een rijke oogst.
*in samenwerking met Floragard
Koop hier!
Floragard Organische Beddengrond

Het beplanten van verhoogde bedden: Gemengd, pre- en postcultuur

Gemengde cultuur

Bij gemengde teelt gaat het erom de verschillende planten met hun verschillende behoeften zodanig te combineren dat ruimte, voedingsstoffen en wortelruimte optimaal worden benut. Idealiter levert deze combinatie ook de grootst mogelijke oogst op. Het principe is om planten met diepe penwortels te planten naast planten met wortelsystemen dicht aan de oppervlakte, zodat de plantenburen niet hoeven te concurreren om voedingsstoffen en water. Hoge planten naast smallere maken ideaal gebruik van de ruimte in het bed. Bovendien verspreiden veel planten, vooral sterk ruikende kruiden, geuren die verschillende plagen verjagen. Zo ontmoedigt de sterke geur van basilicum ongedierte om bij smakelijke tomatenplanten te komen. Meer over ongediertewerende planten en een ideale vruchtwisseling in de verhoogde bedding leest u in dit artikel.

Verhoogd bed met gemengde cultuur
Gemengde cultuur komt zowel planten als tuinders ten goede

Het principe om eerst planten met een hoge opbrengst te planten, dan planten met een gemiddelde opbrengst en ten slotte planten met een lage opbrengst, maakt ook deel uit van de gemengde teelt. Uit de vele verschillende factoren van gemengde cultuur kunnen conclusies worden getrokken over de goede of slechte buurt van planten. De volgende tabel vertelt u welke planten goed naast elkaar passen en welke minder goed samengaan:

Groen kruisDeze soorten bevorderen elkaar
Rode KruisDeze soorten kunnen niet met elkaar overweg
Geen kruis: Geen effecten tussen soorten; kunnen zonder problemen naast elkaar worden gekweekt.

Verhoogd bed planten van groentesoorten
Overzicht van groentesoorten die geschikt zijn voor gemengde teelt

Pre- en postcultuur

Planten als venkel of Chinese kool die laat worden gezaaid of geplant, bieden de mogelijkheid om vooraf een snelgroeiend, vroegrijp, zogenaamd voorgewas op hun “ruimte” te planten. Anderzijds kunnen snelgroeiende, zogenaamde “nagewassen” worden gezaaid of geplant na vroegrijpe groenten die bijvoorbeeld in juli of begin augustus worden geoogst. Salades, spinazie en radijs (vroege rassen) zijn zeer geschikt als voor- en nateelt. De termen voor- en nateelt kunnen ook worden gebruikt voor de oogst van het voorgaande jaar en de daaropvolgende oogst. In dit geval moet er speciaal op worden gelet dat planten uit verschillende plantenfamilies en met verschillende voedingsbehoeften elkaar opvolgen. Het is bijvoorbeeld niet raadzaam aardbeien te planten na aardappelen, omdat beide gewassen een grote behoefte aan kalium hebben.

Verhoogd bed is beplant met aardbeien
Aardbeien kunnen ook gemakkelijk worden geteeld in een verhoogd bed.

Een verhoogd bed beplanten: stap voor stap naar het beplantingsplan

Het beplanten van verhoogde bedden: beplantingsplan – voorbeelden in termen van gemengde cultuur

Een duidelijk beplantingsplan kan zeer nuttig zijn

Alternatief: Als een gemengde teelt te tijdrovend voor u is en u meerdere bedden beschikbaar hebt, kunt u ook elk jaar slechts één soort groente per bed telen en dan elk jaar een nieuwe soort groente kiezen. Zo hoeft u alleen rekening te houden met de voedingsbehoeften (hoog, gemiddeld, laag) van de plant en de plantenfamilies.

Bloeiende goudsbloemen
Goudsbloemen schrikken schadelijke nematoden af en bieden voedsel voor insecten [Foto: Yulia_B/ Shutterstock.com]
  1. Kies voor de eerste beplanting van de verhoogde bedding een paar gewenste hoogproductieve groenten.
  2. Controleer of de locatievereisten (schaduw, zon, beschutting tegen de wind, enz.) van de gekozen soorten overeenkomen met de locatie van het verhoogde bed.
  3. Controleer in de mengcultuurtabel of de geplande soorten met elkaar verenigbaar zijn en selecteer zo nodig andere groentesoorten.
    Vooral bij het tuinieren in een smal verhoogd bed, waar wortels direct met elkaar in contact komen, moeten geen planten naast elkaar worden geplant die elkaar afremmen in de bloei.
  4. Niet voor eerste aanplant, maar anders zeer belangrijk: controleer of de geplande aanplant niet van dezelfde “gevoelige” plantenfamilie is als die van vorig jaar of het jaar daarvoor en kies zo nodig planten uit andere families.
    Vooral bij kool is het belangrijk om deze zo lang mogelijk niet op dezelfde plaats te planten, en bij zeer kleine tuinen enkele jaren na het planten een pauze in te lassen. U kunt hier meer lezen over ziekten na het planten en hoe u teeltproblemen in verhoogde bedden kunt voorkomen.
  5. Combinatie van vroeg- en laatrijpe planten
    Terwijl het vroegrijpe gewas snel groeit en veel stahoogte nodig heeft, wordt het nog niet verdrongen door de laatrijpe plant. Wanneer het laatrijpe gewas meer ruimte nodig heeft, is de vroegrijpe groente in het beste geval al rijp en kan ze worden geoogst. Een voorbeeld is radijs naast sla. Zodra de krop sla een bepaalde grootte heeft bereikt, worden de radijsjes geoogst.
Kool in de winter
Groenten zoals kool, veldsla en prei kunnen ook in de winter worden geoogst. [Foto: Iuliia Karnaushenko/ Shutterstock.com]

Het planten van verhoogde bedden in de winter: Groenbemesting of wintergroenten

Wanneer het verhoogde bed of een ander groentebed in de herfst wordt geoogst, denken de meeste amateurtuiniers dat het werk voor het tuinjaar gedaan is. Maar als het bed de hele winter braak ligt, vooral op zandgronden, kunnen veel voedingsstoffen met de neerslag van de late herfst of winter worden weggespoeld en in het grondwater terechtkomen. Dit is jammer en kan op vrij eenvoudige wijze worden voorkomen, namelijk met winterbeplanting. Klassieke wintersalades zoals andijvie, frisée en veldsla of spinazie kunnen nog in de herfst worden gezaaid of geplant en zorgen voor verse vitaminen in de winter. Meer over eetbare winterplanten in het verhoogde bed vindt u hier.

Als dit u niet aanspreekt, of als u het bed extra vruchtbaarheid wilt geven, kunt u beter kiezen voor een groenbemester. Groenbemesters zijn planten die niet worden geoogst. Met hun groei slaan ze de in de grond aanwezige voedingsstoffen op en met hun rotting komen ze in het voorjaar langzaam weer beschikbaar voor de nieuwe beplanting van het verhoogde bed. Bovendien maken vanggewassen de grond los met hun wortels en verrijken deze soms zelfs met stikstof (peulvruchten). De planten die niet winterhard zijn, zoals oliehoudende radijs of boekweit, sterven op natuurlijke wijze af in de winter en worden afgebroken. Winterharde groenbemesters zoals hanenkammetjes of klaver moeten in februari worden gekeerd, maar blijven op het bed staan. Groenbemesters hebben vaak ook een zeer aangename onkruidonderdrukkende werking. Als ze vroeg genoeg worden gezaaid, kunnen ze zelfs bloeien en zo in de herfst een belangrijke voedselbron voor bijen vormen.

Bij de keuze van groenbemesters mag men echter de plantenfamilies niet uit het oog verliezen. De populaire groenbemesters mosterd en olieradijs behoren bijvoorbeeld tot de kruisbloemigen en mogen daarom liever niet worden gezaaid op bedden waar in de toekomst kool is gepland. Voor degenen die al een ingewikkeld beplantingsplan hebben en moeite hebben om het eens te worden over plantenfamilies, wordt phacelia aanbevolen als groenbemester. Zijn plantenfamilie omvat geen bekende plantensoorten, zodat er geen negatieve invloeden kunnen zijn. Vaak wordt het groenbemestingsgewas vrij laat gezaaid en bereikt het daardoor niet zijn volle omvang. Als er vroeg in de zomer wordt gezaaid, moet er echter op worden gelet dat er geen hoog gewas zoals boekweit wordt gekozen voor het verhoogde bed.

Bloeiende Phacelia
Phacelia en andere groenbemesters groeien snel en bevriezen in de winter. [Foto: Natalia Zagaja/ Shutterstock.com]

Tips over locatie en vruchtwisseling samengevat:

  • Peulvruchten zoals veldboon, lupine, wikke en klaver zijn bijzonder geschikt voor stikstofarme bodems, omdat ze de bodem verrijken met stikstof. In het volgende jaar mogen noch erwten noch bonen worden geplant.
  • Voor stikstofarme kleigrond zijn platte erwt, incarnaatklaver en lupine uitstekende bodemverbeteraars.
  • Als u om smaakredenen geen kool teelt, zijn de kruisbloemige oliehoudende radijs en mosterd ideaal als groenbemesting. Ze groeien zeer snel en zijn daarom ideaal voor het onderdrukken van onkruid, en hun mosterdoliën zijn effectief tegen schadelijke aaltjessoorten.
  • Gele lupine wordt aanbevolen voor zure grond.
  • Bij een ingewikkelde vruchtwisseling (koolsoorten en peulvruchten) kan het beste gekozen worden voor phacelia (bijenvriend) als groenbemester.

In het geval van laat zaaiende groenten (bijvoorbeeld pompoen) is er misschien geen tijd om een groenbemester te zaaien. Vervolgens kan het verhoogde bed worden bedekt met bladeren of gemaaid gras. Bladeren van fruitbomen zijn hiervoor het meest geschikt. Eikenbladeren daarentegen mogen slechts in beperkte hoeveelheden worden gebruikt vanwege hun groeiremmende tannines. De bodem bedekken bevordert het bodemleven en helpt bij de opbouw van humus.

Voordelen van winterbeplanting samengevat:

  • Voorkomen van uitspoeling van voedingsstoffen
  • Losmaken van de bodem
  • Verrijking met voedingsstoffen
  • Onkruidbestrijding
  • Verse vitaminen (salades, spinazie)

TipAls u groenbemesting wilt aanvullen met een organische meststof, kunt u onze Plantura organische tomatenmeststof voor groenten in verhoogde bedden gebruiken. Dit heeft een langdurig effect van drie maanden en zorgt voor een actief en gezond bodemleven in het verhoogde bed.

Plantura Organische Tomatenmeststof
Plantura Organische Tomatenmeststof

Effectief effect op lange termijn,
goed voor de bodem, onschadelijk voor mens, dier & natuur

Koop hier!

WeiJe kunt meer inspiratie over het onderwerp “verhoogde bedden” vinden op onze Pinterest pagina:

Vergelijkbare berichten