Fosfaatmeststof: gebruik en eigenschappen

Er zijn veel fosfaatmeststoffen op de markt. We leggen uit waarom een plant fosfaat nodig heeft, welke fosfaatmeststoffen er zijn en hoe ze werken.

Fosfaten zijn de zouten van fosforzuur (H₃PO₄) en worden gebruikt voor fosforbemesting. Fosfor is van vitaal belang voor onze planten en essentieel voor het behoud van vele functies in planten.

We kennen fosfor vooral van de complexe meststoffen waarin fosfor meestal zit, maar er zijn ook zuivere fosforhoudende meststoffen. Waarvoor onze planten fosfor nodig hebben en welke verschillen er zijn in fosfaatmeststoffen, leert u in ons artikel.

Waarom heeft de plant fosfaat nodig?

Fosfor wordt door planten meestal gebruikt in de vorm van fosfaat (H₂PO₄^– en HPO₄^2-) en is nodig voor verschillende functies in de plant. Deze voedingsstof is essentieel en onmisbaar voor uw groene favorieten.

De belangrijkste functies van fosfor in de plant zijn de volgende:

• Vormt belangrijke celcomponent
• Bestanddeel van koolhydraten
• Bestanddeel van DNA en RNA
• Belangrijk bij de bouw van enzymen

Hoe kunt u een fosfaattekort herkennen?

Als de plant te weinig fosfor heeft, leidt dit tot verschillende gebreksverschijnselen. Dergelijke gebrekssymptomen komen meestal het eerst voor op de oudere bladeren. Deze omvatten de volgende symptomen:

• Remming en stagnatie van de plantengroei
• Stijve bladhouding, vandaar de term “Starrtracht”.
• Nietige groei
• Donkere tot blauwgroene matte kleur
• Leerachtig en vuilgroen uiterlijk
• Rode verkleuring van de stengels en de nerven
• Bladval en vereelte scheuten
• Deficiëntiesymptomen zijn vaak moeilijk toe te wijzen

Aangezien de voedingsstof magnesium ook nodig is voor het transport en de opname van fosfaat uit de bodem, leidt een magnesiumtekort in de bodem vaak ook tot een fosfaattekort.

Bovendien remmen ijzer en aluminium de opname van fosfaat in zure bodems. Als de bodem rijk is aan kalk, leidt de daarin aanwezige kalk tot het neerslaan van fosfaten. Er worden dan calciumfosfaten gevormd, die slecht oplosbaar zijn en niet meer door planten kunnen worden opgenomen.

Eigenschappen van fosfaatmeststoffen

Fosfaatmeststoffen voorzien planten hoofdzakelijk van de belangrijkste voedingsstof fosfor (P) in de vorm van zouten van fosforzuur. Zuiver fosfor is niet goed oplosbaar in water, en daarom moet het eerst worden verwerkt voordat het als meststof kan worden gebruikt. Daarbij wordt onoplosbaar calciumfosfaat afgebroken met behulp van verschillende zuren, waardoor de voedingsstoffen beschikbaar komen voor de planten.

Fosfor wordt door planten hoofdzakelijk opgenomen via de wortels, d.w.z. via de bodemoplossing. Daarom is bladbemesting met fosfaat alleen geschikt om kortstondige pieken in de vraag op te vangen. Bij een pH-waarde tussen 6,0 en 7,0 is het fosfaat in de bodem het best beschikbaar voor de planten en kan het het gemakkelijkst worden opgenomen.

Effect van fosfaatmeststof

Fosfaatmeststof voorziet planten niet alleen van de voedingsstof fosfor en voorkomt zo gebreksverschijnselen, maar heeft ook effect op de bodem.

Als de fosfaatbemesting te hoog is, kan de voedingsstof uitspoelen naar het grondwater en de wateren en daar gevolgen hebben.

Wanneer voedingsstoffen zoals fosfor zich ophopen in waterlichamen, neemt de groei van waterplanten en algen toe – dit proces wordt eutrofiëring genoemd. Wanneer deze waterplanten afsterven, zinken ze naar de bodem van het waterlichaam en worden daar microbieel afgebroken. Deze afbraak vergt echter veel zuurstof en kan leiden tot een gebrek aan zuurstof in de wateren. Bovendien kunnen zich toxines vormen en door het gebrek aan zuurstof kunnen vissen en andere levende organismen in de wateren sterven.

Wees dus voorzichtig met het bemesten met fosfaat, want over het algemeen zijn de tuinbodems in Duitsland voldoende voorzien van fosfor. Wilt u echter het zekere voor het onzekere nemen, laat dan een bodemonderzoek uitvoeren. Zo kunt u het gehalte aan voedingsstoffen in uw bodem bepalen. Bij een bodemonderzoek worden verschillende klassen van bodemgehalte bepaald. Voor fosfor kunnen de volgende waarden worden gevonden:

• A (laag): 0 tot 5 mg fosfor per 100 g grond
• B (gemiddeld): 6 tot 14 mg fosfor per 100 g grond
• C (hoog): 15 tot 25 mg fosfor per 100 g grond
• D (zeer hoog): 26 tot 40 mg fosfor per 100 g grond
• E (bijzonder hoog): meer dan 40 mg fosfor per 100 g grond

Toepassing en gebruik van fosfaatmeststoffen in universele meststoffen

Fosfor mag niet ontbreken in universele meststoffen of samengestelde meststoffen, en het is ook een bestanddeel van NPK-meststoffen. Daar is fosfor aanwezig samen met stikstof en kalium.

Meststof met fosfaatgehalte

De bekende minerale NPK-meststoffen bevatten, zoals gezegd, stikstof, fosfor en kalium. Zij verschillen in samenstelling en in de verhouding tussen de afzonderlijke bestanddelen. Het fosfaatgehalte van deze complexe meststoffen ligt gewoonlijk tussen 5 en 15 % fosfor.

Er zijn ook speciale meststoffen met twee nutriënten, die meestal twee van de nutriënten stikstof, fosfor en kalium bevatten. Een stikstoffosfaatmeststof, ook wel NP-meststof genoemd, bevat ongeveer 20 % fosfaat. Een andere meststof met twee nutriënten is Thomasfosfaat-kalium, dat 10 % fosfaten bevat. Thomasmeel is ook een fosfaatmeststof, die voor 15 % uit fosfaat bestaat en een bijproduct is van de staal- en ijzerproductie.

Meststoffen met een overwegend fosfaatgehalte

Meststoffen met een overwegend fosfaatgehalte worden voornamelijk in de landbouw gebruikt. In onze tuingrond is meestal al voldoende fosfor aanwezig en zijn zulke grote hoeveelheden niet nodig.

Een fosfaatmeststof met een hoog fosfaatgehalte is bijvoorbeeld diammoniumfosfaat (DAP). Dit bestaat uit stikstof en fosfor en vormt een lichtbruin granulaat. DAP bevat 46 % sterk geconcentreerd fosfaat, waarvan 41,5 % oplosbaar is in water. DAP is gemakkelijk op te slaan en te vervoeren omdat het geen water aantrekt en dus niet klontert.

Monoammonaal fosfaat (MAP) is een andere meststof in korrelvorm die bestaat uit stikstof en fosfaat. MAP kan ook in water worden opgelost en bevat ongeveer 52 % fosfaat. MAP kan ook optimaal worden opgeslagen en heeft niet de neiging te klonteren.

Een bekende groep fosfaatmeststoffen zijn de superfosfaten, die zowel qua fosfaatgehalte als qua samenstelling verschillen. Calciumfosfaat en zwavelzuur worden gebruikt om superfosfaat te produceren. De aldus verkregen meststof bevat 16 tot 22 % fosfaat. Er bestaat echter ook dubbel superfosfaat, dat 35 % fosfaat bevat, en driedubbel superfosfaat, dat zelfs 46 % fosfaat bevat.

Fosfaat in organische NPK-meststoffen

Naast stikstof en kalium bevatten organische meststoffen ook fosfor. Uiteraard zijn de fosfaatgehalten in organische meststoffen lager dan in minerale meststoffen. Niettemin mag niet te veel fosfaat worden bemest en moet deze voedingsstof op verantwoorde wijze worden gebruikt. Ook onze Plantura organische meststoffen behoren tot de groep van de complexe meststoffen, die voornamelijk bestaan uit plantaardige basisstoffen.

Naast ingrediënten als vinasse of tarweglutenmeel bevatten Plantura organische meststoffen ook rotsfosfaat, dat zorgt voor een langdurige fosforvoorziening van plant en bodem. Onze Plantura Biologische Tomatenmeststof en onze Biologische Universele Meststof bevatten 3% fosfor, de Plantura Biologische Bloemenmeststof bevat 2% fosfor. De Plantura Organische Gazonmeststof en onze Plantura Herfst Gazonmeststof bevatten 1% fosfor. Wanneer u kiest voor de organische meststoffen van Plantura, kiest u dus ook voor een bewust laag fosfaatgehalte dat volledig volstaat. Zo activeert u het bodemleven en bevordert u de beschikbaarheid van voedingsstoffen in de bodem.

Fosfaat in minerale NPK-meststoffen

Natuurlijk komt fosfor ook voor in minerale samengestelde meststoffen. Het voordeel van dergelijke meststoffen is dat de nutriëntenconcentratie precies bekend is en het fosfor sneller beschikbaar is dan in organische meststoffen. Helaas bevatten minerale meststoffen te veel fosfaat in vergelijking met de benodigde hoeveelheid. Tenslotte is er bij een overdosis minerale meststoffen altijd het gevaar van milieuverontreiniging en eutrofiëring van waterlichamen, zoals eerder vermeld. Volg daarom altijd nauwgezet de doseringsvoorschriften van de fabrikant. U moet ook op uw eigen gezondheid letten bij het gebruik van minerale meststoffen, want die kunnen gezondheidsschade veroorzaken, zoals irritatie van de huid. Daarom moet u er altijd voor zorgen dat u over de nodige persoonlijke beschermingsmiddelen beschikt wanneer u minerale meststoffen gebruikt.

Weet u niet zeker wat de juiste meststof is voor uw tuin? Wij kunnen u helpen beslissen.