Eieren worden in veel huishoudens regelmatig gegeten of verwerkt. Eierdoppen worden vaak gewoon weggegooid, maar ze zijn uitstekend geschikt om verschillende planten te bemesten. Wij lichten de voordelen van eierschaalbemesting en de productie- en toepassingsmogelijkheden toe.
Voordelen van eierschaalbemesting
Eierschalen bevatten een aantal waardevolle ingrediënten die gunstig kunnen zijn voor planten en plantengronden – zonder enige chemicaliën als afbreekbaar en milieuvriendelijk product.
Verbeterde toevoer van voedingsstoffen
Het zijn vooral de bestanddelen calcium, magnesium, ijzer, fosfor en mangaan waarvan veel bodems en planten profiteren. Ze zitten in grote hoeveelheden in eierschalen en ondersteunen de voedingsbehoeften van planten. Een gezonde groei zonder gebreksverschijnselen wordt bevorderd door bevruchting met eierschalen. Uitgeputte, zwaar belaste bodems kunnen op deze manier vóór het planten weer vruchtbaarder worden gemaakt.
Wist je dat?
In de volksmond wordt de chemische verbinding van calcium, koolstof en zuurstof (CaCO³) vaak koolzure kalk genoemd.
Het reguleren van zure pH-waarden
Kalk heeft de eigenschap om overzure bodems te verhogen tot neutrale of basische pH-waarden. Dit is belangrijk voor allerlei planten die een bepaalde pH-waarde nodig hebben zodat de wortels voedingsstoffen kunnen opnemen. Bij een te lage pH-waarde wordt deze wortelfunctie verstoord en kan een te lage toevoer leiden tot onherstelbare schade aan de plant. Daarom gebruiken veel zelfkwekers al eierschaalmest om hun bedden voor te bereiden.
Merk echter op dat niet elke plant kalk verdraagt, zoals komkommers en tomaten. Onder andere deze planten houden des te meer van een regelmatige toepassing van kalk:
- Wilde knoflook
- Blauwe ster
- Kerstrozen
- Erwten
- Lila
- Bieten
- Bieslook
- Snijbonen
- Uien
Bodemtestset voor eenvoudige en nauwkeurige bepaling van de kalkbehoefte (pH-waarde) van cultuurgrond, met reagentia en hulpgereedschap voor 8 tests. Kan door iedereen zonder voorkennis van chemie in 3 minuten worden uitgevoerd.
Preventie van plagen en ziekten
Veel plantenplagen en -ziekten komen alleen voor op verzwakte planten. Als ze gezond en sterk zijn, zijn veel planten er minder vatbaar voor. Een optimale toevoer van voedingsstoffen via de wortels speelt hierbij een grote rol. Als je bevrucht met eierschalen, creëer je goede voorwaarden voor een even goede toevoer van voedingsstoffen. Dit versterkt de planten en bevordert hun natuurlijke zelfbeschermingsmechanisme en regeneratie.
Ook interessant: Gebruik van koffiedik als biologische meststof
Eierschalen verwerken tot meststof voor planten
Eierdoppen als vloeibare meststof
Er zijn verschillende manieren om eierschalen als meststof te gebruiken. Een ervan is om het met het water te geven. Hier is hoe:
- Dat heb je nodig:
- Eierschalen (per liter water van één tot twee eieren)
- stevige basis
- Theedoek
- kleine waterbak
- Zeef
- Klopgereedschap (bv. kleine hamer of vleeshamer)
- Gieter
- Plaats de kommen op de stevige bodem, spreid de theedoek erover uit en sla de kommen voorzichtig klein.
- Doe dan de gebroken eierschalen in de kom met water…
- Roer het mengsel de volgende dagen een paar keer; zo lossen de ingrediënten beter op uit de eierschalen.
- Na vier tot vijf dagen is de eischaalbemesting bijna klaar.
- Zeef de grove eierschalen
- Vul de gewenste liter water in de gieter naargelang het aantal eierschalen en voeg het brouwsel toe.
- Besproei alleen de grond en maak de bladeren niet nat – de kalk kan anders leiden tot verstoring van de fotosynthese
Eierdoppen als meststof in poedervorm
Een snellere manier dan het maken van vloeibare meststof van eierschalen voor bewatering is het verpulveren ervan. Deze methode is bijzonder geschikt voor snel gebruik wanneer snel handelen vereist is. Dit is vooral het geval wanneer de pH-waarde te laag is en plantschade dreigt. Ga als volgt te werk bij de voorbereiding en het aanbrengen:
- Bereken ongeveer 100 gram eierschalen per vierkante meter bemeste oppervlakte
- Verwarm de schelpen tien tot 15 minuten op 180 graden – hierdoor worden ze breekbaarder
- Voor het verpulveren zijn een vijzel of een oude koffiemolen ideaal.
- Indien niet beschikbaar, leg de schelpen in een kom en plet ze met bijvoorbeeld het handvat van een omgekeerde schroevendraaier of iets dergelijks.
- Hoe fijner de eierschalen worden gemalen, hoe intensiever de ingrediënten werken.
- Verdeel het poeder vervolgens gelijkmatig over de plantengrond in het wortelgebied
- U kunt een hark gebruiken om het eierschaalpoeder lichtjes in de grond te werken zodat het niet wegwaait.
Directe bevruchting met eierschalen
Bij het planten van groente- en kruidenplanten heeft directe bemesting in het plantgat zijn nut bewezen. Vooral bieslook profiteert hiervan, omdat de hoge kalkafgifte van eierschalen en de andere ingrediënten met name de groei plus de aroma’s ondersteunen. Doe er geen grove eierschalen in, want die doen er te lang over om de ingrediënten op te lossen. Nogmaals, hak ze van tevoren fijn. Bij het planten voegt u ze gewoon met de grond toe aan het plantgat.
Eierdoppen voor kalkhoudende compostmeststoffen
Als u een kalkhoudende compost wilt verkrijgen die u ook met andere mineralen hebt verrijkt, kunt u dit ook bereiken door eierschalen toe te voegen. Ongeacht of de schalen afkomstig zijn van gekookte of ongekookte eieren, is het alleen belangrijk om de eiresten te verwijderen zodat ze geen ongedierte aantrekken op de composthoop en de geur binnen de perken blijft.
Maak de eierschalen op dezelfde manier fijn als voor vloeibare mest. Het beste is om ze te verspreiden in de composthoop wanneer u deze verplaatst. Dan kunnen de schelpen optimaal verdeeld worden en de compost gelijkmatiger verrijken. Het afbraakproces duurt één tot twee jaar, afhankelijk van de compost en het weer. Daarna kunt u de compost zoals gewoonlijk gebruiken voor bemesting.
Meer over dit onderwerp: Compost maken en correct composteren
Bemest het gazon met eierschalen
Als uw gazon op zand- of kleigrond ligt, zal het af en toe koolzuurkalk nodig hebben als de pH lager is dan 5,5, of rond 6,2 of lager voor klei. Plet de eierschalen zoals hierboven beschreven en strooi ze als poeder met een handstrooier of strooikar. Voor kleinere gazons kunt u ook irrigatiewater klaarmaken met eierschalen. Houd je aan de volgende dosering:
Bodemtype | Hoeveelheid schelpen per vierkante meter |
---|---|
Zandgrond | tussen 150 en 200 gram |
Kleigrond | tussen 300 en 400 gram |
Kan worden gebruikt voor zaden, kunstmest, zand, grit, enz. Verspreiden met een druk op de knop. Strooibreedte individueel instelbaar van 0,5 m tot 2,5 m. Hoge oppervlakte output. Werkt op batterijen (niet inbegrepen)
Eischaalbevruchting Frequentie
In de regel kunnen eierschalen twee keer per jaar als meststof worden gebruikt. Dit hangt echter af van de heersende omstandigheden. Zo kan bijvoorbeeld een intensief gebruikte groentetuin bij elke gewasrotatie na een oogst met kalk worden verrijkt, als daar behoefte aan is. Als, om welke reden dan ook, de pH-waarde van de grond enkele malen per jaar daalt, kunnen eierschalen “uit de bocht” worden gebruikt.
Voor gezonde planten en een rijke oogst: Sterke groei en aromatische groenten en fruit dankzij voedselrijke schapenwol. Activering van het bodemleven. Losmaken van de bodem en bevordering van humusvorming. Meer waterretentie en meer weerstand.
Veelgestelde vragen
Naast calcium bevatten eierschalen 27 andere micronutriënten, waaronder fluor, koper, ijzer, mangaan, molybdeen, fosfor, zwavel, silicium en zink.
U moet eierschalen niet zomaar weggooien, want de kalk die ze bevatten kan de bodem verrijken met waardevolle kalk en zo de verzuring tegengaan. Eierschalen kunnen worden fijngehakt en gebruikt als vaste of vloeibare meststof voor planten. De schelp kan ook goed dienen op de compost, want die hebben de compostwormen nodig voor een betere vertering.
Schildpaddenhouders kunnen de stabiele beender- en schildstructuur van hun dieren bovendien ondersteunen door zwaar gemalen eierschalen te voeren. Het is belangrijk dat de schaal van rauwe eieren vooraf ongeveer 10 minuten wordt gekookt om de resistente beschermlaag te vernietigen die anders vertering en inname bijna onmogelijk maakt. Aangezien schildpadden slechts zoveel calcium eten als ze nodig hebben, mag het schelpenpoeder niet over het voer worden gestrooid.
Er zijn veel kalkminnende houtige planten die met eierschaal bevrucht kunnen worden. Deze omvatten rozen, pioenen, barbies, vlinderstruik, bramen, frambozen, aalbessen, buxus, spiraea, vlier en vele fruitbomen.
De eierschaal is geschikt voor de bevruchting van alle soorten kool, rabarber, asperges, tomaten, knoflook, uien, bonen, erwten, wortelen, prei, selderij, rapen, bieten, snijbiet, schorseneren, bieslook en vele kruiden.
Kalkminnende vaste planten zijn columbine, asters, blauw zwenkgras, cyclamen, herfsttimothy, tumbleweed, sneeuwklokjes, hazelwortel, sterprei, reuzenprei en nog veel meer.
Inhoudsopgave