De brandnetel is niet alleen een eetbare wilde plant met helende eigenschappen, het siert ook natuurlijke huistuinen met zijn diverse soorten en variëteiten. Het vermeerderen, planten en verzorgen van de brandnetel blijkt verrassend eenvoudig.
De brandnetel (Lamium) is een divers wild onkruid, dat ook het hele jaar door een blikvanger is in de tuin. Het is een populair ingrediënt in de keuken en het medicijnkastje. Het volgende artikel bevat een profiel van de brandnetel en geeft tips over teelt en verzorging.
Dove brandnetel: bloei, oorsprong en kenmerken
De dove brandnetel, die wereldwijd wijdverspreid is, behoort tot de plantenfamilie van de pepermuntjes (Lamiaceae). De naam komt oorspronkelijk van de gelijkenis van de bladeren met de brandnetel, alleen dat het geen stekende haren heeft, waardoor het als het ware “doof” is. Andere namen voor de brandnetel zijn koekoeksnetel, bloemnetel en dode brandnetel.
Tip van een expert: Brandnetel is zeer waardevol voor huisinsecten
Soms wordt de brandnetel ook honingbloem of zuigbloem genoemd, omdat deze erg populair is bij insecten vanwege de overvloedige en zoete nectar. Vanwege de langwerpige bloemvorm is het echter alleen toegankelijk voor insecten met lange proboscises, zoals hommels en vlinders. Wilde bijen verzamelen graag het stuifmeel van de brandnetel en voor vlinderrupsen dienen de bladeren als maaltijd.
De kleur van de bloemen van de brandnetel varieert van wit, geel en violet tot een dieppaars. De zygomorfe bloemen vormen een kelk waarvan de bloemblaadjes zijn versmolten tot een kleinere bovenlip en een grotere, deels gedessineerde onderlip. De bladeren zijn van hart tot ei en aan de rand gekarteld. Een ander kenmerk van de brandnetel is de vierkante stengel, waarop de bladeren tegenovergesteld zijn gerangschikt. De bloeiperiode van de brandnetel begint in mei en kan gedeeltelijk tot in november worden waargenomen. De vermenigvuldiging van Lamiumsoorten komen ongeslachtelijk voor via ondergrondse wortelscheuten of seksueel met behulp van zaden. Deze worden door mieren verzameld vanwege de olieachtige zaadvacht (elaiosoom) en incidenteel verspreid. Afhankelijk van de soort worden duivennetels kruidachtig en steenachtig of alleen eenjarig. Ook in de winter is de groenblijvende plant een blikvanger in de tuin.
Verwarringsgevaar met de brandnetel
Er is een risico op verwarring tussen brandnetels en andere planten in het geval van brandnetel (Urtica), hoewel de twee planten niet eens nauw verwant zijn. De bladeren die op het eerste gezicht op elkaar lijken, leiden tot verwarring. Groeigewoonte, hoogte en locatievereisten zijn ook vergelijkbaar. Vaak groeien de twee planten vlak naast elkaar.
Wat is het verschil tussen brandnetel en brandnetel? De bekende brandharen van de brandnetel komen niet voor in de brandnetel. Verder bloeien de planten helemaal anders. De kleine, onopvallende geelbruine bloemen van de brandnetel vallen nauwelijks op, terwijl de kleurrijke en elegant gevormde bloemen van de brandnetel meteen in het oog springen. Bovendien ruiken de planten heel anders – de bloemen van de brandnetel hebben een zoetachtige geur, terwijl de bloemen van de brandnetel nogal onopvallend en kruidachtig zijn.
Brandnetel als onkruid
Vooral in de landbouw wordt de brandnetel beschouwd als een onkruid vanwege de snelle reproductie door uitlopers. In de tuin kunnen ze snel uit de hand lopen en andere planten onderdrukken als ze niet in toom worden gehouden.
De plant heeft echter ook voordelen als wild onkruid. Door zijn pretentieloosheid wat de locatie betreft, vestigt het zich zelfs schaduwrijke, ongunstige plaatsen, bijvoorbeeld onder struiken en heggen. Daar vormt het een bloeiend en geurig tapijt, dat niet alleen mooi is om naar te kijken, maar ook door wilde bijen en vlinders als voedselbron wordt gebruikt. Daarnaast wordt de brandnetel gebruikt als geneeskrachtig kruid en in de keuken.
Om de verspreiding van de brandnetel tegen te gaan, is het noodzakelijk om de overbodige planten te ontwortelen, bevof ze bloeien. De grond moet grondig worden losgemaakt en zoveel mogelijk wortels moeten worden verwijderd, omdat uit elk worteldeel een nieuwe brandnetel kan ontstaan. Planten in een bad of het maken van een bedrand beperkt ook effectief de groei van de brandnetel.
De mooiste brandnetelsoorten en variëteiten
De mooiste soorten brandnetel zijn niet alleen in de tuin te vinden, maar ook in de natuur. Hieronder kunt u een idee krijgen van de meest interessante duivennetels.
- Witte brandnetel (Lamium album): De witbloemige brandnetel komt veel voor en wordt vaak gebruikt als medicinale plant. Het wordt meerjarig, tot 50 cm hoog en is winterhard. In de tuin wordt het vaak gebruikt als bodembedekker en onderbeplanting, maar gedijt net zo goed in potten.
- Paarse brandnetel (Lamium purpureum): De vaak voorkomende, eenjarige, kruidachtige plant met paarse bloemen heeft een paars bladpatroon en glinstert roodachtig. Hij wordt tot 20 cm hoog en geeft de voorkeur aan zonnige locaties. De vroege bloei in het voorjaar biedt voedsel voor veel insecten zoals vlinders, hommels en wilde bijen.
- Grote brandnetel (Lamium orvala): Met een hoogte tot 60 cm wordt de grootste vertegenwoordiger van de brandnetels ook wel brandnetelkoning genoemd. De variëteit ˈAlbum ̈ is een witbloeiende, meerjarige en nestvormende vaste plant die rechtop groeit. Het geeft de voorkeur aan voedselrijke bodems op een semi-schaduwrijke locatie.
- Brandnetel (Lamium galeobdolon |): De geelbloeiende vaste plant wordt tot 30 cm hoog en dient als bodembedekker of als schaduwplant op houtige randen. De gouden brandnetel is eetbaar en daarom een populair ingrediënt in de keuken. In de zich snel verspreidende variëteit “Florentinum” is het decoratieve, zilverachtige patroon op de bladeren bijzonder uitgesproken. De variëteit “Hermann’s Pride” is daarentegen wat zwakker en de bladeren zijn groen-witachtig met sterke, donkergroene bladnerven. De variëteit “zilveren tapijt” biedt ook een decoratief, zilverachtig patroonblad.
Fooi: In het geval van de zilverbladige brandnetel (Lamium galeobdolon | SBSP. Argentatum) is een ondersoort van de goudnetel, die – zoals de naam al doet vermoeden – een zilverachtig patroon van de bladeren heeft. Het wordt vaak gevonden onder de naam van de onderliggende soort of verkocht als een variëteit van hetzelfde. Een verouderd synoniem is Lamium argentatum, omdat de ondersoort vroeger als een aparte soort werd beschouwd.
- Gevlekte brandnetel (Lamium maculatum): De vaste plant tot 25 cm hoog bloeit paars of wit, met de onderlip van de bloemen in een patroon. De bladeren vertonen ook een gedeeltelijk patroon. Het is zeer geschikt als bodembedekker en onderbeplanting, evenals als potplant. Populaire soorten zijn ˈAlbumˈ, ˈArgenteumˈ, ˈShell Pinkˈ of ˈWhite Nancyˈ.
Brandnetel planten
Brandnetels zijn vrij on veeleisende, robuuste planten. Ze geven de voorkeur aan half schaduwrijk tot schaduwrijk en, afhankelijk van de soort, droge tot frisse locaties. Wateroverlast, droogte en de hele dag zon moeten worden vermeden. In de tuin is de brandnetel op veel verschillende plekken te vinden, bijvoorbeeld als bodembedekker onder struiken, bomen en struiken of aan de randen van bossen. Omdat de brandnetel een wijzerplant is voor stikstof, gedijt hij bijzonder goed op humus, voedselrijke, verse bodems. De beste tijd om brandnetels te planten is in mei en juni, hoewel het mogelijk is gedurende het hele groeiseizoen.
Let bij het planten in het bed op:
- De kluit van het duivennestl is goed om water te geven voor het planten.
- Het plantgat moet twee keer zo groot zijn als de kluit.
- De tuingrond kan indien nodig worden opgewaardeerd met compostgrond. Hier is bijvoorbeeld onze Plantura organische compostgrond, die stikstofrijk en zeer humus is, geschikt.
- De brandnetel wordt geplant, goed geperst en voldoende bewaterd.
- Duivennetels staan over het algemeen graag samen in samenlevingen en bestrijken vaak grotere gebieden.
- Met een plantafstand van 25 cm in groepen van 10 planten of meer ziet de brandnetel er visueel aantrekkelijk uit.
Organische compost 40 L
- Ideaal voor alle sierplanten en nuttige planten met een hoge behoefte aan voedingsstoffen & voor het verhoogde bed
- Voor een betere bodemkwaliteit &gezonde wortelgroei
- Turfvrij &klimaatvriendelijk: CO2-verminderde organische grond gemaakt in Duitsland
Als de brandnetel in een pot of kuip moet worden geplant, ga dan op dezelfde manier te werk als hierboven beschreven. Onze Plantura organische compostgrond is ook geschikt voor teelt in potten, omdat compost met zijn zeer goede water- en nutriëntencapaciteit voldoet aan alle eisen van de brandnetel.
Fooi: Bij duivennetels in de pot is het zinvol om in het onderste deel van de pot extra een drainagelaag aan te leggen, bijvoorbeeld met potscherven, om wateroverlast te voorkomen.
De juiste zorg
De verzorging van de brandnetel is vrij eenvoudig, omdat het een robuuste plant is.
Irrigatie
In het bed is extra water geven alleen nodig onder extreem droge omstandigheden. In de pot daarentegen moet de plant regelmatig water krijgen, zodat de grond altijd licht vochtig wordt gehouden.
Bemesten van duivennetels
Om op lange termijn aan de voedingsbehoeften van de brandnetel te voldoen, moet een bodem van nature zeer rijk zijn aan voedingsstoffen. Op normale of arme bodems en in potten bevordert bemesting een optimale plantengroei. Zo is onze Plantura organische universele meststof hier geschikt, maar kan ook compost of mest gebruikt worden. Onze voornamelijk organische complete meststof behoudt de bodemhumor, biedt de brandnetel voldoende stikstof en is dier- en milieuvriendelijk – en u kunt de brandnetel zonder aarzeling oogsten en gebruiken, wat helaas niet het geval is bij het gebruik van dierlijke mest.
Organische universele meststof 1,5 kg
- Ideaal voor een verscheidenheid aan planten in de tuin & op het balkon
- Ondersteunt gezonde plantengroei en actief bodemleven
- Diervrije organische meststof met langzame afgifte – onschadelijk voor huisdieren en tuindieren
Ziekten en plagen
In het geval van brandnetel, grijze schimmel (Botrytis cinerea |) voorkomen. Om de verspreiding van de schimmelinfectie te voorkomen, worden de aangetaste planten verwijderd. Bladluizen kunnen ook problemen veroorzaken voor de brandnetel. In de regel is behandeling van de plant echter niet nodig: als u zorgt voor een gezonde groei, is de brandnetel resistent genoeg om de zogenaamde “schadelijke insecten” een deel van hun zich voortplantende energie te geven.
Wanhoop niet als de brandnetel niet bloeit in het eerste jaar, de meeste soorten doen dit pas in het tweede of derde jaar.
Is de brandnetel winterhard?
De brandnetel is winterhard en overleeft gemakkelijk temperaturen tot -30 °C. In het geval van potplanten is het nog steeds zinvol om de brandnetel te beschermen tegen extreme mintemperaturen door isolatiemateriaal.
Toename
Zodra de brandnetel zich op één locatie heeft gevestigd, reproduceert hij zich meestal via zaden en wortelscheuten. Gerichte vermeerdering kan worden bereikt door de kluit te delen, via stekken of door zaden.
Vermeerdering door deling van de kluit
- Dit kan het beste in het najaar.
- Snijd een baal van voldoende grootte uit met voldoende wortels, stengels en bladeren.
- Graaf een plantgat van voldoende grootte op de gewenste plaats.
- De baal wordt daar op dezelfde hoogte geplant en bewaterd.
Vermeerdering van de brandnetel via stekken
- De methode is de hele zomer mogelijk.
- Jonge, niet-bloeiende stengels van de brandnetel worden afgesneden.
- Stel dee Doe stekken in een glas water zodat ze wortels vormen.
- Zodra de eerste wortels zichtbaar zijn, kunnen de brandnetelstekken worden geplant. Het wordt aanbevolen om 2 – 3 stekken per kweekpot te planten.
- Onze Plantura biologische kruiden &zaaigrond is hiervoor geschikt, omdat het de wortelgroei van de jonge planten optimaal ondersteunt. Dit wordt bereikt door de losse en voedingsarme samenstelling.
Vermeerdering van brandnetel door zaad
- Verzamel de brandnetelzaden van de zomer tot de herfst.
- De fijne zaden worden tussen maart en juni direct in het bed of de potten gezaaid.
- Zorg ervoor dat je de zaden slechts dun bedekt met aarde.
- De potten worden enigszins beschermd buiten geplaatst. Ontkieming vindt plaats in het voorjaar.
Fooi: De eenvoudigste manier is om te vermenigvuldigen door de kluit te delen. Vermeerdering via stekken is ook mogelijk – vooral als je meerdere planten tegelijk wilt kweken. De reproductie van de brandnetel via zaden is wat moeilijker en vereist geduld.
Is de brandnetel eetbaar of giftig?
De brandnetel kan zonder aarzeling in de tuin worden gekweekt, omdat alle delen van de plant niet giftig zijn. Dit eetbare wilde kruid is ook populair in de keuken en in de natuurgeneeskunde.
Gebruik en effect van brandnetel
In de natuurgeneeskunde wordt brandnetel gebruikt voor ademhalings-, huid- en spijsverteringsproblemen, vrouwenkwalen en wondgenezing. Vanwege de essentiële oliën, tannines, glycosiden, saponinen en slijm in de plant, bevordert het slijmoplossendheid, ontgift en hemostase. Voor de toepassing gebruikt men voornamelijk de bloemen, maar ook bladeren en schietpunten. De plantendelen worden gedroogd en vervolgens intern of uitwendig aangebracht, bijvoorbeeld als thee of kompres. Brandnetelthee is populair bij hoesten en ontstekingen in de mond en keel, terwijl brandnetelkompressen goed helpen tegen huidirritatie.
In de keuken wordt de brandnetel op vele manieren gebruikt. De jonge bladeren smaken pittig-nootachtig en worden vaak gebruikt in salades, soepen of als gestoomde groenten. De bloemen met hun zoete noot en mooie kleur zijn ook een blikvanger in salades en als decoraties voor desserts. De brandnetel is niet alleen geschikt voor de menselijke keuken – ook onze huisdieren zoals konijnen, cavia’s en schildpadden zijn grote fans van de brandnetel als voedselplant.
De brandnetel is een goed geschikte en onderhoudsvriendelijke plant voor een natuurlijke tuin met veel toepassingen. Bovendien combineert het goed met andere planten zoals de boysenberry, die ook een uitstekende bijenweide is.
Inhoudsopgave