Het appelras “Liberty” is ontstaan door gerichte veredeling en kan scoren met zeer goede teelteigenschappen en natuurlijke gezondheid. Wij presenteren het jonge ras en zijn bijzondere kenmerken bij de teelt en verzorging.
Liberty’ is een jong appelras dat alles heeft: het biedt weerstand tegen twee belangrijke appelziekten – bacterievuur en appelschurft. Hij is ook slechts minimaal gevoelig voor andere ziekten. Het ras stelt bovendien weinig eisen aan het klimaat en de bodem, en ook de goede smaak van de Liberty appel spreekt in het voordeel van de teelt in eigen tuin. Het enige nadeel van dit ras is de geringe houdbaarheid. Uiterlijk in december moeten de resten van de rijke oogst verwerkt zijn tot heerlijke appelmoes.
Inhoud
- Liberty Apple: Profiel
- Oorsprong en geschiedenis van de appelsoort “Liberty
- Appel “Liberty”: eigenschappen en smaak
- Bijzondere kenmerken van de teelt en verzorging
- Oogst en gebruik van de Malus “Liberty
Liberty apple: profiel
| Fruit | middelgroot tot groot; donkerrode overkleur |
| Smaak | sappig, zuurder met een lichte zoetheid |
| Opbrengst | regelmatig |
| Oogsttijd | vanaf half september |
| Rijp voor consumptie | oktober tot december |
| Houdbaarheid | arm; houdbaar tot Kerstmis |
| Groei | middelmatig sterk; sterk vertakt |
| Klimaat | Gemiddelde warmtevraag |
| Ziekten en plagen | bestand tegen bacterievuur en robuust tegen appelschurft |
Oorsprong en geschiedenis van de appelsoort “Liberty
Het appelras “Liberty” is afkomstig uit de VS, van een veredelingsproject in het Geneva Experimental Station bij New York in de jaren zeventig. Het ontstond uit verschillende kruisingen van de rassen “Purdue 54-12” en “Macoun”. Het doel van het veredelingswerk was een appelsoort te creëren die zeer robuust was tegen de bacteriële appelziekte bacterievuur (Erwinia amylovora), heeft. Dit is precies wat is bereikt met het fokken van “Liberty”: Zelfs bij een relatief hoge infectiedruk is het ras nog steeds resistent tegen de gevreesde en meldingsplichtige bacterievuur. Liberty” wordt ook aanbevolen in Zwitserland, Oostenrijk en Duitsland voor de teelt in bacterievuurgevoelige gebieden.
Appel “Liberty”: eigenschappen en smaak
De vruchten van de appelsoort “Liberty” zijn middelgroot tot zeer groot en hebben een platte ronde tot conische vorm. De basiskleur is geelachtig, maar nauwelijks zichtbaar onder de donkerrode dekkleur, die meestal meer dan 90% van het oppervlak bedekt. De steel is kort en de steel- en kelkpitten zijn licht roodbruin. De “Liberty” heeft geel, licht en sappig, tamelijk wrang vruchtvlees dat wordt afgerond met een lichte zoetheid. De smaak wordt door internationale pomologen als goed omschreven.
Bijzondere kenmerken van de teelt en verzorging
De appelsoort “Liberty” heeft een gemiddelde warmtebehoefte en is matig vorstbestendig wat betreft bloesem en vruchten. Afhankelijk van de onderstam waarmee hij wordt gecombineerd, stelt hij weinig eisen aan de bodem. Elke normale tuingrond is geschikt, alleen zeer lichte en zanderige plaatsen en bijzonder zware, kleiachtige bodems hebben een negatief effect op de variëteit “Liberty”.
De groei is middelmatig sterk en er is veel vertakking. De kroon heeft de neiging om overhangend te zijn, vooral wanneer de boom zich sterk vertakt. Vanwege de uitgesproken vertakking en de hangende groei is jaarlijkse snoei absoluut noodzakelijk. De kroon moet worden uitgedund en te veel hangende takken moeten worden ingekort.
Liberty’ kan heel goed worden gekweekt als hoge boom op een krachtige onderstam. Omdat grote bomen alleen onder moeilijke omstandigheden kunnen worden gesnoeid en verzorgd, resulteren het vele vruchthout en de overvloedige vruchtzetting in tamelijk kleinere appels.
Maar ‘Liberty’ kan ook tot een kleine boom op een zwakgroeiende onderstam worden gekweekt, die dan echter meer snoeiwerk vereist.
De bloemen verschijnen vroeg tot middelvroeg in grote aantallen. Als de boom niet wordt blootgesteld aan late vorst, zal hij elk jaar in ongeveer dezelfde mate bloeien, zonder schommelende opbrengsten. Voorwaarde is dat hij niet wordt verstoord door te veel snoeien.
De bloem zelf levert veel stuifmeel voor insecten en wordt betrouwbaar bevrucht door bijvoorbeeld de rassen “James Grieve”, “Reglindis”, “McIntosh” en “Alkmene”.
Het appelras “Liberty” is volgens het kweekdoel resistent tegen bacterievuur en zeer robuust tegen appelschurft. Op te natte plaatsen en zeer kleiachtige bodems kunnen echte meeldauw en fruitboomkanker voorkomen, maar zelfs hiervoor is de gevoeligheid laag.
Oogst en gebruik van de Malus “Liberty
Liberty” is een typisch herfstras: het kan – afhankelijk van het weer – al half tot eind september worden geoogst. Het oogstvenster voor de Liberty appel is vrij kort, omdat de appels allemaal bijna tegelijk rijpen en dan ook snel op de grond vallen. Het ras ontwikkelt zijn beste smaak tussen oktober en december. Helaas kunnen ze niet langer dan tot Kerstmis worden bewaard, maar de appels zijn ideaal voor directe consumptie of voor snelle verwerking tot pulp of sap. Ze leveren een aangenaam fijne, roze getinte appelmoes op.
Liberty” en al zijn bestuivers behoren tot de zomer- of herfstappels, die nauwelijks bewaard kunnen worden. De situatie is anders voor winterappels zoals “Ontario” of “Rheinischer Krummstiel”. Als u vroege en laatrijpe rassen combineert, kunt u meerdere maanden genieten van appels uit eigen tuin.
Inhoudsopgave
