De tomaat Silesian Raspberry is een ongewoon roze rundvleestomaat. Hoe de tomatenvariëteit Silezische Framboos in de tuin te planten en goed te verzorgen, is te vinden in ons artikel.
De vleestomaat ‘Silesian Raspberry’ verrukt met aromatische smaak, een delicate roze kleur en een hoge opbrengst. We laten je kennismaken met de verscheidenheid aan liefhebbers en geven tips voor de teelt en oogst van de tomatenvariëteit ‘Silesian Raspberry’.
Silesian Raspberry: Profiel
| Vrucht | vleestomaat; roze |
| Smaken | sappig, kruidig, fruitig |
| Rijpheid | vroeg |
| Groei | Staaftomaat, tot 160 cm |
| Plaats | Kas, beschermde vollegrond |
Oorsprong en geschiedenis van de tomaat
De ‘Silezische Framboos’ komt, zoals de naam al doet vermoeden, oorspronkelijk uit Silezië. Het behoort tot de historische variëteiten en is daarom een zeer oude tomatenvariëteit. De roze vleestomaat hoort stevig thuis in het repertoire van elke tomatenliefhebber. Zo heeft de ‘Silezische framboos’ de tijd in huistuinen overleefd als een variëteit die het waard is om te behouden.
Beschrijving en smaak van de tomatenvariëteit Silesian Raspberry
De vruchten van de grootvruchtige rundertomaat ‘Silesian Raspberry’ bereiken een gewicht van maximaal 500 gram. De planten van deze oude variëteit groeien tot een hoogte van ongeveer 160 centimeter. De platronde, licht geribbelde roze vruchten rijpen al half juli in trossen van ongeveer drie tomaten. De ‘Silesian Raspberry’ is een hoogproductief ras met een zeer dunne schil en sappig vruchtvlees. De smaak van de variëteit ‘Silesian Raspberry’ wordt beschreven als kruidig, fruitig en aromatisch, het wordt beschouwd als een gastronomische tomaat. Dit ras is zaadresistent en dus kun je de tomatenzaden zelf winnen voor de teelt van de ‘Silezische Framboos’ volgend jaar.
Planten en verzorgen van Silezische framboos: waar moet u rekening mee houden
De ‘Silesian Raspberry’ is geschikt voor het telen van tomaten in de kas en in beschermde volle grond onder een regendak. De vrucht barst gemakkelijk als het regent en de planten zijn gevoelig voor tomaat, phytophthora en bruinrot.Phytophthora infestans). Koude temperaturen daarentegen storen deze variëteit niet, zelfs in koele zomers brengt het een goede opbrengst. Vanaf begin mei kun je de ‘Silezische Framboos’ in de kas zetten, pas vanaf half mei buiten, na de IJsheiligen. Om de grond in het bed en de kas te verbeteren, raden we aan om het plantgat te vullen met een speciaal substraat, zoals onze Plantura biologische tomatengrond, en de jonge planten erin te plaatsen. Het hoge compostgehalte bevordert micro-organismen en verbetert op lange termijn de bodemstructuur in het bed. De ingesloten voedingsstoffen voeden de tomatenplanten in de eerste weken na het planten en ondersteunen een gezonde groei en rijke bloei. Na het planten moet de ‘Silezische Framboos’ goed worden bewaterd.
Biologische Tomaat &Plantaardige Grond 40 L
- Ideaal voor tomaten & andere groenten zoals chili, courgette &co.
- Zorgt voor een gezonde plantengroei & een rijke oogst
- Turfvrij &klimaatvriendelijk: CO2-verminderde organische grond gemaakt in Duitsland
Door zijn lage hoogte kan de ‘Silezische Framboos’ heel goed met twee scheuten gekweekt worden. Om dit te doen, laat je een diepgewortelde zijscheut achter en verwijder je voorzichtig alle andere scheuten. Het uitsnijden van de tomaten moet ongeveer om de twee weken worden herhaald, anders steekt de plant te veel middelen in de groei van de zijscheuten in plaats van de vrucht. Bemest de ‘Silezische Framboos’ vanaf juni met een voornamelijk organische slow-release meststof, zoals onze Plantura organische tomatenmeststof. De plantaardige korrels worden oppervlakkig rond de planten verwerkt. Zo wordt het langzaam en gelijkmatig afgebroken door de bodemorganismen en geeft het zijn voedingsstoffen vrij voor de tomatenwortels.
Organische tomatenmeststof 1,5 kg
- Ideaal voor tomaten, chili, courgette, komkommer &co.
- Voor versterkte planten & een aromatische, rijke oogst
- Diervrije organische meststof met langzame afgifte – onschadelijk voor huisdieren en tuindieren
Silezische Frambozen TomaOogsten en gebruiken
Zodra de ‘Silezische Framboos’ roze begint te worden, is hij tijdig klaar voor de oogst. De smakelijke vleestomaat kan geoogst worden tot de eerste vorst. Het wordt bij voorkeur vers gegeten, in salades of als tussendoortje. Natuurlijk kan het ook worden verwerkt, maar de aromatische smaak is het beste rauw.
Ken je de ongewone groene tomatenrassen al? Ze inspireren ons met hun fruitig-frisse smaak en vullen het kleurenpalet van de nachtschadeplanten aan met licht- en donkergroene tinten.
Inhoudsopgave
