Aardbeien: Nieuwe planten kweken uit zaden en stekken

Verschillen tussen aardbeienrassen

Aardbeien (Fragaria) behoren tot de meerjarige planten, maar verschillen in oogstfrequentie en -duur naargelang de variëteit. Terwijl ééndragende rassen slechts één oogst per jaar toestaan, meestal tussen mei en juni, kunnen meerdragende aardbeien twee keer worden geoogst. Hun eerste oogsttijd is tussen juni en juli, terwijl de tweede in augustus en september valt. Een derde soort zijn de eeuwigdurende rassen, die van juni tot de herfst vruchten dragen. Ze worden daarom ook wel maandaardbeien genoemd.

In de loop der jaren nemen de opbrengst en de grootte van de vruchten van alle rassen echter af, zodat de planten na ongeveer 4 jaar moeten worden vervangen. Om uw oogst op lange termijn veilig te stellen, is het raadzaam sterke moederplanten te vermeerderen door zaad of stekken. Alleen maandaardbeien kunnen meestal alleen door zaad worden vermeerderd, omdat ze zelden uitlopers vormen.

Zelf nieuwe aardbeienplanten kweken

De teelt van aardbeien vereist geen speciale kennis of ervaring en is daarom zelfs voor leken mogelijk. De door de planten zelf gevormde uitlopers, de zogenaamde nakomelingen, zijn meestal al versterkt en vestigen zich snel in de grond. Een succesvolle teelt vereist echter sterke uitlopers van gezonde moederplanten.

Voor zaden spelen onder andere temperatuur en lichtomstandigheden een belangrijke rol. Suboptimale weersomstandigheden kunnen de kieming in het tuinbed belemmeren. Aan de andere kant geeft zaaien je de mogelijkheid om meerdere planten tegelijk te kweken, terwijl uit elke uitloper ooit maar één nieuwe plant komt.

Aardbeien vermeerderen door uitlopers

Vermeerdering door uitlopers (stolonen) is bij aardbeien heel gemakkelijk. Ze worden gevormd door de planten boven de grond en zijn zeer gemakkelijk af te snijden. De juiste timing is echter zeer belangrijk omdat anders de bloei en vruchtzetting eronder kunnen lijden. Daarom moet u de uitlopers altijd afknippen en weggooien als de vruchtvorming nog in volle gang is. Pas als dit in augustus afneemt, kunnen stekken worden gebruikt voor vermeerdering.

De beste tijd om een ent te planten is de late zomer. Hoewel u de uitlopers tot het voorjaar aan de moederplant kunt laten zitten, krijgen ze vaak een zogenaamde “plantenschok” als ze in het voorjaar worden gescheiden. Velen herstellen hiervan, maar sommigen niet.

Geschikte stekken vinden

Zowel tijdens als na de oogst vormen zich geschikte uitlopers. Ze groeien uit de bladoksels op de streng van de moederplant, waar ze bovengronds contact hebben met de grond. De beste uitlopers zijn die met de volgende kenmerken:

• Ze hebben geen vlekken, want dat kan duiden op een schimmelinfectie.
• Ze hebben zich gevormd op een productieve, krachtige en gezonde moederplant
• De moederplant is niet “bezaaid” met uitlopers, want die zijn een teken van verzwakking.
• Uitlopers worden uit geschikte moederplanten geteeld tot vlak voor de oogst, omdat dit hun groeikracht bewijst.
• Ze staan dicht bij de moederplant en hebben goed ontwikkelde bladeren

Uitlopers voorbereiden en scheiden van de moederplant

Als u een geschikte uitloper van een moederplant hebt gezien, gaat u als volgt te werk:

• Alle andere (ongeschikte) uitlopers afknippen met een snoeischaar, zodat de plant zijn energie kan steken in het beste exemplaar.
• Zorg voor een voedingsrijke bodem waarop het stekje rust.
• Wacht tot het einde van de zomer met het afsnijden en scheiden van de moederplant; tegen die tijd zal de ent voldoende groot zijn en steeds sterker worden.
• Leg de stek vanaf de top voorzichtig bloot aan de moederplant; de fijne wortels mogen daarbij niet beschadigd worden.
• Scheid de stek vervolgens zo dicht mogelijk bij de moederplant.
• Nu vindt het planten plaats

Uitlopers planten

Onmiddellijk na het afscheiden van de moederplant moet de uitloper worden geplant:

• Kies een warme, zonnige locatie waar de afgelopen vier tot vijf jaar geen aardbeien zijn geplant; u kunt ook in een pot of kuip vermeerderen.
• Zorg ervoor dat de grond licht, los en humusrijk is.
• Bij het planten in de moestuin: zorg voor een gemengde teelt en geschikte plantburen zoals prei en knoflook
• Plantafstand: tussen 50 en 60 centimeter
• Rijafstand: tussen 20 en 30 centimeter
• Prik kleine plantgaten waarin u de stekken steekt met de snijpunt naar beneden.
• Sluit vervolgens het plantgat af met aarde en druk het licht aan met uw vingers
• Leg een laag mulch of stro rond de stekken om het vocht in de grond beter vast te houden; de bedekking beschermt de latere vruchten ook tegen schimmel als ze naar de grond zakken.
• Verzorg de jonge planten zoals gewoonlijk

Nieuwe aardbeiplanten uit zaad

Vanuit botanisch oogpunt zijn aardbeien geen bessen, maar behoren ze tot het geslacht van de vrucht van de gewone noot. De zoete, rode vrucht is slechts een pseudo-vrucht. De kleine, geelachtige tot roodachtige nootjes op het oppervlak van de pseudovrucht zijn echter doorslaggevend voor de voortplanting. Vooral bij maandelijkse aardbeien is vermeerdering door middel van deze zaden een goed idee. Maar ook als u een groter aantal nieuwe aardbeiplanten wilt kweken, kan vermeerdering door zaad nuttig zijn.

Zelf aardbeizaden oogsten

Als u geen zaad uit de handel wilt gebruiken en zelf aardbeienplanten hebt, gebruik dan het zaad binnenin:

• De aardbei geeft het oogstbare zaad wanneer hij volledig rood gekleurd is.
• Snijd een rijpe aardbei in de lengte door met een scherp mes
• Leg de gehalveerde exemplaren met het snijvlak naar beneden op een krant of iets dergelijks.
• Laat de vruchten goed drogen en zo krimpen
• Tijdens het drogen vallen sommige zaden meestal al van de schil af
• Wrijf na volledige droging de resterende zaadkorrels voorzichtig af met een doek.
• Nu bent u klaar om te zaaien zonder speciale voorbehandeling

Beste tijd om te zaaien

De beste tijd om aardbeienzaadjes te zaaien is tussen eind januari en maart als u ze wilt vervroegen voor een vroege oogst. Als u ze niet vooraf wilt kweken, maar direct in de tuin of op de moestuin wilt zaaien, moet u wachten tot na de IJsheiligen, half mei. Als u de zaden in het voorgaande jaar hebt geoogst, bewaar ze dan op een droge, donkere plaats tot het zaaien.

Zaaien van aardbeienzaadjes

De volgende stappen zijn nodig voor de juiste zaaiprocedure:

• Vul kleine potjes of zaadbakjes met conventionele, voedselarme groeigrond.
• Verdeel de zaden gelijkmatig over het oppervlak van de grond
• Bedek de zaden niet met aarde, want ze zijn lichtkiemers en hebben helderheid nodig om te ontkiemen.
• Spuit de grond inclusief de zaden vochtig
• Plaats een doorzichtige folie over de pot of doos
• Plaats de zaden op een heldere, warme plaats met een omgevingstemperatuur van net boven de 20 graden Celsius.
• Ventileer de folie dagelijks voor luchtverversing
• Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar niet nat.
• Ontkieming duurt tussen de twee en zes weken
• Zodra de zaailingen vier tot vijf bladeren hebben gevormd, haalt u ze voorzichtig met een prikstok uit het groeimedium zonder de wortels te beschadigen.
• Maak potten klaar met commerciële potgrond, druk een holte in de grond en plant de exemplaren erin
• Nu heeft de grond niet langer continu vocht nodig, maar hij mag ook niet uitdrogen.
• Vanaf half mei kunnen de planten worden verplant in een buitenbed op een lichte plaats.
• Wanneer rechtstreeks in het tuinbed wordt gezaaid, wordt in principe dezelfde procedure gevolgd, maar verspenen en uitplanten zijn niet nodig.

Meer over dit onderwerp: Aardbeien overwinteren: hoe ze de winter doorkomen