De Rangpur-limoen brengt welkome citrusfrisheid uit de tropen rechtstreeks in uw tuin en keuken.
De Rangpur (Citrus limonia) wordt beschouwd als een tropische specialiteit onder de citrusplanten. Als familielid van sinaasappel en citroen verrijkt hij niet alleen de sfeer in de tuin met zijn geur, maar vergroot hij ook de culinaire diversiteit van uw keuken met zijn zoet-bittere vruchten. Hier vindt u alles wat u moet weten over het planten, verzorgen en gebruiken van de citrusplant. Citrus limonia.
Inhoud
- Citrus limonia: oorsprong en eigenschappen
- Aanplanting Rangpur: plaats en procedure
- Verzorging van Citrus limonia
- Rangpur overwintert
- Citrus limonia water geven
- Rangpur linde verpotten
- Gesneden Citrus limonia
- Bemest Rangpur
- Oogsten, proeven en gebruiken
Citrus limonia: oorsprong en eigenschappen
De Rangpur (Citrus x limonia), bovendien Citrus limonia of Rangpur linde, behoort tot het plantengeslacht Citrus die wordt ingedeeld bij de wijnruitfamilie (Rutaceae). Aangenomen wordt dat dit een kruising is tussen oranje (Citrus x sinensis) en citroen (Citrus x limon) – daarom wordt het ook vaak aangeduid als Citrus x limonia is geschreven. Aangezien citrusvruchten, om het eenvoudig te zeggen, op natuurlijke wijze hybridiseren, wat vaak resulteert in hybriden, kan de achtergrond van de hybridisatie echter alleen maar worden verondersteld. In feite zijn er ongeveer 39 hybriden van de ongeveer 25 variëteiten van Citrus limoniadie agrarisch worden verbouwd. Zo worden hier steeds meer hybriden van de rassen “Limao” en “Lima Rossa” geteeld.
Oorspronkelijk is de Rangpur linde – zoals de naam al aangeeft – inheems en wijdverbreid in het zonnige India. Hier in Midden-Europa Citrus limonia vindt zijn nieuwe thuis meestal in een pot. Afhankelijk van de omgeving groeit hij uit tot een overblijvende boom of struik. In de natuur wordt hij ongeveer 5 m hoog, maar in een pot wordt hij slechts 2 m hoog. Het groeit Citrus limonia is rechtopstaand, vertakt en heeft doornige scheuten. De donkergroene bladeren van de Rangpur zijn breed, ovaal en puntig met een glanzend oppervlak. Meestal in de lente, maar ook in de herfst, schiet hij Citrus limonia witte bloemen met een paarse tint die een citrusachtige geur hebben. Afhankelijk van de bloeitijd ontwikkelt de Rangpur een vrucht ter grootte van een mandarijn met een dunne, knobbelige schil. Op onze breedtegraden wordt de huid oranje, terwijl ze in een subtropisch klimaat groen blijft. Het oranje vruchtvlees van de Rangpur-limoen smaakt zoet en verrast met een bitter-frisse nasmaak.
Aanplanting Rangpur: plaats en procedure
In de pot de tropische Citrus limonia groeit het best op onze breedtegraden. Deze exotische plant heeft het graag warm, dus u zult hem van tijd tot tijd moeten verplaatsen, afhankelijk van het weer. Van mei tot oktober kunt u uw Citrus limonia buiten. Kies een zonnige plaats zodat de scheuten veel licht krijgen – de plant moet echter eerst aan de zon wennen, anders kan er bladschade ontstaan. Hiertoe kunt u de hoeveelheid licht geleidelijk verhogen door de pot elke week te verplaatsen. Bovendien mag de pot niet oververhit raken, anders sterft het wortelstelsel af. Stalen potten of donkere plastic potten moeten daarom worden vermeden, terwijl een pot van terracotta met open poriën zeker aan te bevelen is.
Bij het kiezen van een pot is het ook belangrijk om ervoor te zorgen dat deze voldoende ruimte biedt voor de wortels en voldoende drainage, afhankelijk van de grootte van de Rangpur. Omdat, net als de meeste citrusvruchten, stunten Citrus limonia met natte wortels. Het gekozen substraat moet dus goed gedraineerd zijn. Hiervoor dient voedselrijke tuinaarde te worden gebruikt, die in een mengverhouding van 3:1 wordt uitgeloogd met losmakende bestanddelen zoals grit, zand of geëxpandeerde klei. Wij bevelen onze Plantura Bio-Universal Soil aan als geschikt substraat. Met de kwaliteitsgegarandeerde, voorbemeste substraatcompost is deze grond bij uitstek geschikt voor planten met een grotere behoefte aan voedingsstoffen – zoals Citrus limonia. Hierdoor kan onze bodem de voedselrijke bodem van zijn tropische thuis voldoende nabootsen. Met het oog op het milieu is dit substraat turfvrij, wat ook gunstig is voor citrusvruchten: turfvrije bodems hebben een grotere luchtopslagcapaciteit en een lagere wateropslagcapaciteit, wat het risico van mogelijke waterverzadiging vermindert. Ook na ernstige uitdroging kan het substraat beter worden bevochtigd en zakt het minder snel in, zodat de potplant niet te vaak hoeft te worden verpot.
Biologisch, turfvrij & klimaatvriendelijk:
Voor alle planten binnen & buiten,
100% natuurlijke ingrediënten,
onschadelijk voor mens en dier
In één oogopslag: Citrus limonia plant
- In maart/april in een nieuwe bak planten die 2 – 5 cm breder is.
- Verwijder zo nodig dode uiteinden van het wortelstelsel.
- Plant Rangpur in een goed gedraineerde pot en voedingsrijk substraat met losmakende bestanddelen
- Geef het substraat voldoende water en zet alles op een zonnige plek
Verzorging van de Citrus limonia
Een aan de soort aangepaste verzorging kan ook de verdediging van de Citrus limonia versterk ze tegen ongedierte zoals spint in de zomer of schildluizen in de winter.
Overwinterende Rangpur
De verzorging van de Citrus limonia kan wat meer moeite kosten, want hij is (nog) niet inheems in onze regio. Buiten gedijt de zonminnende Rangpur het best bij warmte en temperaturen van 25 °C en hoger. Als alternatief Citrus limonia kunnen het hele jaar door in een kas of serre worden gekweekt. Zoals de meeste citrusplanten is de Rangpur linde niet winterhard. Daarom moet hij tussen oktober en maart en op vorstdagen binnen worden gezet. Om bladval te voorkomen wordt hij overwinterd bij temperaturen tussen 8 en 15 °C en met voldoende licht.
Tip: Voor de plaats van overwintering geldt: hoe koeler de plaats in de winter, hoe donkerder het mag zijn. Omgekeerd, hoe lichter de plaats, hoe warmer het kan zijn.
Citrus limonia water geven
Hoewel Citrus limonia uit het warme India komt, is het niettemin belangrijk regelmatig water te geven, zo nodig dagelijks. Het oppervlak van het substraat mag uitdrogen, maar de onderste lagen moeten altijd vochtig blijven. Wateroverlast moet worden vermeden.
Rangpur Lime verpotten
Afhankelijk van de mate van beworteling kun je Citrus limonia verpotten om de 1 à 2 jaar. Het is echter raadzaam de plant zo weinig mogelijk te verpotten. Aangezien zijn wortels, zoals die van veel citrusvruchten, vrij gevoelig zijn, kunnen zij worden aangetast en vaak wordt de bloei van de plant een jaar lang gestaakt wanneer hij vers in een nieuwe container staat. U kunt de Rangpur tussen maart en juli verpotten, bij voorkeur na de laatste vorst vanaf half mei.
Gesneden Citrus limonia
Om de Rangpur boom compact te houden, snoeit u de scheuten van de kroon in de zomer. Lange takken kunnen in de winter ook in het hout worden teruggesnoeid.
Bemest Rangpur
Aangezien de tropische Citrus limonia is een zeer hongerige plant, die regelmatig bemest moet worden. Tussen maart en oktober, en vooral tijdens de bloei en de vruchtzetting, kan hij wekelijks worden bemest. Onze Plantura Organic Citrus & Mediterranean Fertilizer is bijvoorbeeld geschikt voor dit doel, omdat het de voedingsstoffen die de Rangpur gewend is uit zijn tropische omgeving voldoende kan vervangen. Een optimale NK-verhouding zorgt voor de volledige aroma-ontwikkeling van de Rangpur-kalk.
- Uitermate geschikt voor alle citrus & mediterrane planten
- Biologische vloeibare meststof voor krachtige planten & aromatische vruchten
- Snelle & gemakkelijke toepassing van water – onschadelijk voor huisdieren & tuindieren.
Oogsten, proeven en gebruiken
Goed verzorgd, de Citrus limonia overvloedig fruit. Zo levert de Rangpur een speciaal soort ingrediënt voor de keuken – want de Rangpur linde is eetbaar. De smaak wordt gekenmerkt door veel zoetheid met een verrassend bittere nasmaak. Dit maakt het ideaal voor jam en het kan Indiaas worden gebruikt om sauzen en hartige gerechten te verfijnen. Zoals bij de meeste citrusvruchten is het Citrus limonia zou ook een geneeskrachtige werking hebben. Met zijn hoge vitamine C-gehalte en antibacteriële eigenschappen zou het onze afweer versterken en infectieziekten verlichten.
Tip: Afhankelijk van de omstandigheden, de temperatuur en de lichtinvloed geven wij onze Citrus limonia aanbieden, het bloeit en vrucht op verschillende tijden van het jaar. Afhankelijk van de bloeitijd kan de Rangpur linde 6 maanden later worden geoogst. Vaak worden bloemen en vruchten tegelijkertijd aan de plant waargenomen.
Niet alleen de Rangpur behoort tot de bijzondere citrusvruchten. Meer ongewone, tamelijk onbekende citrussoorten vindt u in ons speciale artikel.
Inhoudsopgave