Het appelras “Rheinischer Winterrambur” is bij uitstek geschikt voor de teelt als hoogstam. Wat u nog meer moet weten over de teelt van de Rheinischer Winterrambur en een gedetailleerde beschrijving van de appel vindt u hier.

Appelboom Rheinischer Winterrambur in een boomgaard
Het appelras “Rheinischer Winterrambur” is een van de oudste in Duitsland. [Foto: M. Volk/ Shutterstock.com]

Een echt oud appelras is de “Rheinischer Winterrambur” (Malus “Rheinischer Winterrambur”). Ook al wordt dit ras tegenwoordig nauwelijks meer commercieel geteeld, sommige hobbytuinders waarderen het nog steeds omdat de appelbomen zuinig en gemakkelijk te verzorgen zijn. Alles wat u moet weten over de “Rheinischer Winterrambur” vindt u in ons artikel.

Inhoud

  • Rhenish Winter Rambur’: PROFIEL
  • Oorsprong en geschiedenis van de appel
  • Rheinischer Winterrambur”: beschrijving van eigenschappen en smaak
  • Teelt van het appelras “Rheinischer Winterrambur
  • Oogsttijd en gebruik van de “Rheinischer Winterrambur” appel

Rhenish Winter Rambur”: beschrijving

Synoniemen ‘Swedish Red Chancellor’, ‘Hunter’s Apple’, ‘Haslinger’, ‘Most Beautiful of the Neckar Valley’.
Fruit groot; geelgroene kleur met rode strepen
Smaak zeer zoet, weinig zuur
Opbrengst hoog en afwisselend
Oogsttijd vanaf midden oktober
Rijp voor consumptie van december
Houdbaarheid goed; houdbaar tot maart
Groei sterk
Klimaat geringe behoefte; ook geschikt voor grote hoogten en koude en vochtige plaatsen; verdraagt geen extreme vorst
Ziekten en plagen gevoelig voor meeldauw

Oorsprong en geschiedenis van de appel

Het appelras “Rheinischer Winterrambur” is bekend onder vele namen: De appelboom wordt ook “Schwedischer Rotkanzler”, “Jägerapfel”, “Haslinger” of “Schönster vom Neckartal” genoemd. Het is een zeer oude appelsoort en werd waarschijnlijk al in 1650 geteeld. Tot de eerste helft van de 20e eeuw was dit ras een populaire winterappel die vooral in het Rijnland werd geteeld. Tegenwoordig hebben nieuwe variëteiten deze oude appelsoort vervangen en worden de langlevende bomen niet meer gebruikt in de commerciële fruitteelt. Voor hobbytuinders kan de ‘Rheinische Winterrambur’ nog steeds interessant zijn, omdat het ras zeer gemakkelijk te verzorgen is.

Rheinischer Winterrambur”: beschrijving van kenmerken en smaak

De ‘Rheinischer Winterrambur’ appelbomen zijn sterk groeiend en woekerend. Ze vormen een grote en brede kroon. De boom kan tot vijf meter hoog worden. Hij is dus geschikt voor de hoogstamteelt of voor de teelt als halfstam. Het ras is minder geschikt voor het hekwerk. De bloeitijd van de appelboom is in mei. Hieronder vindt u meer informatie over de textuur en de smaak van de vrucht.

Appelboom bloesem
De “Rheinische Winterrambur” bloeit in mei [Foto: Anastasiia Malinich/ Shutterstock.com]

Eigenschappen van Winterrambur appels:

  • Grootte vruchten, platrond, meestal sterk geribd
  • Kleur van de huid: geelgroen met rode strepen
  • Veel heldere stippen op de schelp
  • Geelwit, stevig vruchtvlees
  • Zeer zoet, zonder veel pit, lage zuurgraad

Teelt van het appelras “Rheinischer Winterrambur

De ‘Rheinischer Winterrambur’ heeft weinig verzorging nodig en is bovendien bestand tegen ziekten en plagen. Dit maakt het de ideale appelboom voor een uitgebreide boomgaard. Het enige waar u rekening mee moet houden is dat de “Rheinische Winterrambur” bestuivers nodig heeft om vruchten te kunnen produceren. Rassen als ‘Ingrid Marie’, ‘Goldparmäne’ of ‘Freiherr von Berlepsch’ zijn hiervoor geschikt. We hebben hieronder alles wat verder van belang is bij het kweken van Rheinische Winterrambur appelbomen voor u samengevat.

De teelt van het appelras Rhenish Winter Rambur in één oogopslag:

  • Heeft een zonnige en beschutte plaats nodig
  • Het ras is slechts licht vorstbestendig
  • Plant in een goed gedraineerde, gelijkmatig vochtige grond
  • Hoeft niet jaarlijks gesnoeid te worden
  • Bestand tegen appelboomziekten en -plagen
  • Alleen gevoelig voor meeldauw
  • Heeft andere appelbomen nodig als bestuivers
Appelboom in een weide boomgaard
De “Rheinische Winterrambur” is bijzonder geschikt voor weideboomgaarden. [Foto: Alice-D/ Shutterstock.com]

Gedetailleerde instructies voor het kweken van appelbomen in uw eigen tuin kunt u lezen in ons speciale artikel.

Oogsttijd en gebruik van de appel “Rheinischer Winterrambur

De oogst en de opbrengst van de “Rheinischer Winterrambur” gaan gepaard met een zeer bijzonder fenomeen: de appelsoort produceert hoge opbrengsten, maar slechts om de twee jaar. Dankzij de zogenaamde wisselopbrengst kan elk tweede jaar een rijke appeloogst worden verwacht.

Vanaf half oktober kunt u de vruchten van de “Rheinischer Winterrambur” oogsten. Als de vruchten goed worden bewaard, zijn ze eetbaar tot het voorjaar.
Door zijn zeer zoete en weinig opvallende smaak is dit ras minder geschikt als dessertappel. Het is beter om er appelsap uit te persen of te gebruiken voor appeltaart, als gebakken appel of compote.

Een appelsoort die regelmatiger opbrengsten geeft maar de voorkeur geeft aan wat warmere en drogere locaties dan de “Rheinische Winterrambur” is “Alkmene”. In ons speciale artikel vindt u informatie over de teelt en verzorging van deze appelsoort.

Vergelijkbare berichten