De bladeren van de laurier zijn populair in de hartige keuken. Welke zorg is nodig om ze in je eigen tuin te kunnen oogsten?
Laurier verpotten
Door de vorst zit er meestal niets anders op dan de echte laurier te verpotten (Laurus nobilis) kan worden gekweekt in een pot. Vervolgens moet ervoor worden gezorgd dat de plant regelmatig vers substraat en een nieuwe, grotere bak krijgt. De beste tijd om de plant te verpotten is in het vroege voorjaar voordat er nieuwe scheuten verschijnen. De plant moet echter nog steeds tegen vorst worden beschermd. Als een goed, voedselrijk substraat wordt gebruikt, zoals onze veenvrije Plantura Organic Universal Soil, is bemesten meestal niet meer nodig. Bij het verpotten moet u het fijne wortelnet van de kluit een beetje opschrapen met een handschudding. Dit bevordert de vorming van nieuwe wortels en vergemakkelijkt de verovering van het nieuwe substraat en de voedingsstoffen die het bevat. Na het verpotten krachtig water geven, zodat het substraat bezinkt en de oude kluit niet uitdroogt.
Biologisch, turfvrij & klimaatvriendelijk:
Voor alle planten binnen & buiten,
100% natuurlijke ingrediënten,
onschadelijk voor mens en dier
Overwinterende laurier
De kruidenlaurier heeft een groot probleem: temperaturen onder nul. Sommige rassen sterven al bij lichte temperaturen onder nul, andere zijn voorwaardelijk vorstbestendig tot -10 °C. Om in vorstgevoelige gebieden echter geen risico’s te nemen, moet de echte laurier van meet af aan in een pot worden gekweekt. Dan is overwinteren niet moeilijk. Het enige wat nodig is, is een vorstvrije en liefst lichte plaats voor de koude wintermaanden. In geen geval mag u vergeten de laurier water te geven. Zelfs in de winter kan hij uitdrogen en zijn donkergroene blad onherroepelijk verliezen. In warmere streken, zoals de Nederrijn of het Bodenmeer, kan het wikkelen van de struik in beschermend vlies voldoende zijn om de winter door te komen.
Correcte snoei van laurier
Er moet regelmatig worden getopt. Dit houdt de laurier in een mooie groeiwijze. Bespaar echter geen moeite en gebruik voor het gemak een handsnoeischaar in plaats van een gemotoriseerde heggenschaar. Met hun ruwe messen versnipperen ze ook bladeren die aan de struik blijven zitten. De wonden zijn ingangen voor gevaarlijk ongedierte. Maart is de perfecte tijd om te snoeien. Deze vormende maatregel kan goed worden gecombineerd met het verpotten. De struik kan in bijna elke vorm worden gevormd en kan worden gebruikt als siertooi in de tuin of op het terras. Als de struik, die afkomstig is uit het Nabije Oosten, in de winter is verwaarloosd wat water geven betreft en te veel bladeren heeft achtergelaten, kan hij tegelijkertijd radicaal worden teruggesnoeid tot de hoofdscheuten. Dit kan de kale laurier redden en nieuwe scheuten aanmoedigen.
Water geven en bemesten zijn andere belangrijke verzorgingsmaatregelen voor planten. In dit artikel vindt u informatie over het bewateren en bemesten van laurieren.
