Zelf erwten kweken, verzorgen en oogsten


De erwt is al duizenden jaren een belangrijk gewas. Erwten kweken in je eigen tuin is vrij eenvoudig en is ook geschikt voor beginners. We leggen uit waar je op moet letten bij het telen van erwten, en hoe je ze moet verzorgen en oogsten.

Inhoudsopgave

Tijd

Pre-breeding

De voorteelt van erwten (Pisum sativum) zorgt voor een voorsprong bij het opgroeien en navenant meer oogst. De beste tijd voor het voorgroeien op de vensterbank thuis of in een kas is half/eind februari.

Zaaien in de open lucht

Voor een hogere opbrengst moet u erwten vroeg genoeg zaaien, zodat ze tot de bloei krachtig kunnen groeien. Aangezien het zaad relatief ongevoelig is voor kou, moeten erwten al eind maart in de moestuin worden gezaaid. Suiker- en suikererwten worden in april gezaaid en uiterlijk aan het eind van de maand. Ze zijn wat gevoeliger voor kou, daarom moet de buitentemperatuur rond de acht graden liggen.

Verplanten in de open lucht

Als erwten vooraf worden gekweekt of als zaailingen worden gekocht, is de beste tijd om ze buiten te planten tussen maart en mei.

Locatie

Witte en roze erwtenbloemen
Afhankelijk van het ras vormen de planten witte, roze, paarse of rode erwtenbloemen.

De locatie is van groot belang voor de rijping van erwten, omdat zowel de bodemgesteldheid als de lichtomstandigheden hoofdzakelijk bepalen hoe goed de erwtenplant zich ontwikkelt.

Een luchtige en zonnige plek is ideaal. De grond moet fijn van structuur en rijk aan humus zijn. Zware bodems moeten daarom worden losgemaakt met fijn grind of schorssnippers. Erwten verdragen ook geen wateroverlast. Een goede waterdoorlaatbaarheid van de bodem is daarom essentieel. Hoewel erwten niet erg veeleisend zijn in termen van voedingsstoffen, krijgen ze een goede start als vóór het zaaien of planten wat compost in de grond wordt gewerkt.

Voor de teelt

Tijdens de voorkweek moeten de zaden op een warme plaats staan. Een omgevingstemperatuur van ongeveer 20 graden Celsius is optimaal. De locatie moet ook helder zijn, maar direct zonlicht moet worden vermeden.

Geschikte buren

Als u erwten plant in een moestuin, kweekt u daar vaak tegelijkertijd andere groenten of kruiden. Om ervoor te zorgen dat de planten elkaars groei niet belemmeren maar idealiter aanvullen, moet een locatie worden gekozen naast geschikte plantenburen. Deze omvatten onder meer:

  • Tuinradijs (Raphanus sativus)
  • Komkommers (Cucumis sativus)
  • Wortelen (Daucus carota)
  • Sla (Lactuca sativa var. capitata)
  • Paprika (Capsicum annuum)
  • Sla plukken (Lactuca sativa var. crispa)
  • Spinazie (Spinacia oleracea)
  • Verschillende koolsoorten zoals koolrabi (Brassica oleracea var. gongylodes), rode kool (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra) of spruitjes (Brassica oleracea var. gemmifera)
  • Courgettes (Cucurbita pepo)

Hint: Tot de slechte buren behoren alle bonensoorten, aardappelen, knoflook, alle preivariëteiten en tomaten- en uienplanten. Bovendien mogen erwten slechts gedurende maximaal twee of drie jaar op dezelfde plaats worden geplant of gezaaid. Anders ontwikkelen ze een intolerantie voor zichzelf.

Zaaien/planten

Jonge erwtenscheuten in de moestuin
Jonge erwtenscheuten in de moestuin

Voordat de erwtenzaden in de grond worden geplant, moeten ze ongeveer twee uur worden geweekt in kamillethee. Hierdoor zwelt de harde zaadmantel op en wordt de kieming bevorderd.

Maak zaadgroeven in het bed. Als u in rijen zaait, moet er een onderlinge afstand van 30 tot 40 centimeter zijn. Plaats om de vier tot vijf centimeter een zaadje in de zaaivoren met een diepte van ongeveer drie centimeter. Aangezien erwten donkere kiemers zijn, moeten de zaden worden bedekt met aarde die licht wordt aangedrukt. Om te voorkomen dat vogels de zaden eruit pikken, is het raadzaam een vliesdoek of iets dergelijks over de grond te leggen. Zodra de eerste zaadlobben uit de grond groeien, moet de bescherming worden verwijderd. Houd de grond gelijkmatig vochtig, maar nooit te nat.

Als u jonge planten plant, moet u een plantafstand van acht tot tien centimeter aanhouden. Het plantgat moet groot genoeg zijn zodat de wortels voldoende ruimte hebben en niet knikken. Vul vervolgens de holtes van het plantgat met aarde en druk het oppervlak voorzichtig aan voor meer stabiliteit. Geef tenslotte matig water. Als de erwten al een hoogte van meer dan tien centimeter hebben bereikt, mag een klimhulpmiddel niet ontbreken.

Zorg

Om ervoor te zorgen dat erwten veel bloemen en vruchten produceren en u een overvloedige oogst opleveren door een gezonde groei, is de juiste verzorging nodig.

Verzorging van de bodem

Zodra u de eerste zaadlobben ziet, moet de grond eromheen regelmatig worden losgemaakt. Doe dit voorzichtig met een hark of riek om de kleine zaailingen niet te verwonden. Verwijder ook snel onkruid.

Water geven

Houd de grond gelijkmatig vochtig. Vooral bij jonge planten moet u afzien van water geven met een hogere waterdruk, omdat de kleine plantjes nog gemakkelijk kunnen ombuigen. U kunt het beste een handsproeier gebruiken of een gazonsproeier die licht sproeit. Zorg ervoor dat zich geen water ophoopt, want dat vergroot het risico op wortelrot en het afsterven van de erwtenplanten.

Bemesting

Om de planten meer stabiliteit voor hun groei te geven, mulch je ongeveer 14 dagen na de eerste zichtbare zaadlobben en maak je kleine heuveltjes rond de stengels. Dit zal ook de bodem optimaliseren voor volgende gewassen. Verdere bemesting is meestal niet nodig.

Snijden

Tijdens de groei moeten verdorde delen van de plant worden afgeknipt. Hierdoor besparen de planten energie, die ze verstandiger kunnen gebruiken voor de erwtenproductie. Na de oogst worden de planten direct bij de grond volledig afgeknipt. Idealiter blijven de wortels in de grond. Daar verrijken ze de bodem met stikstof, wat een positief effect heeft op volgende aanplantingen.

Oogst erwten

Erwtenpeul klaar voor de oogst
De peulen van erwten die rijp zijn voor de oogst springen gedeeltelijk open

Afhankelijk van het ras en het weer zijn erwten tien tot veertien weken na het zaaien klaar voor de oogst. Bij sommige exemplaren is dit in mei al het geval. U kunt erwten herkennen aan de appelgroene, ronde zaden. U moet ze snel uit de peulen halen voordat het zoete, delicate aroma verandert in smakeloos zetmeel.

Zoete erwten smaken het best zodra je de zaadranden door de peulen heen kunt zien. Daarom is dit ook de beste tijd om te oogsten. Doperwten zijn rijp voor de oogst wanneer door de peulen heen duidelijk grote korrels in een ronde vorm zichtbaar zijn.

Plantenplagen

Controleer de erwten regelmatig op ongedierte. Vooral erwtenmot, erwtendruppels en echte en valse meeldauw tasten deze planten vaker aan.

Plakvallen kunnen worden opgezet om erwtenmotten te bestrijden. Regelmatig besproeien met een zachte zeepoplossing helpt erwtendruppels en echte en valse meeldauw te bestrijden. Meng 50 gram zachte zeep met een liter warm water. Giet de loog in een spuitbus en besproei de erwten er om de twee dagen mee, druipnat. Voeg een druppel spiritus toe om het effect te vergroten.

Recent Posts