Zonnebloemen sieren zomertuinen met heldergele bloemen die vrolijkheid verspreiden. Ze zijn het toppunt van zomer en dienen als waardevolle voedselbron voor insecten en vogels. We geven tips voor het zaaien, planten en verzorgen van de geelbloeiende planten.

Inhoudsopgave

Aan welke locatie geven zonnebloemen de voorkeur?

In de siertuin is de gewone zonnebloem (Helianthus annuus) is een uiterst snelgroeiende bloeiende plant en bereikt binnen enkele weken een statige hoogte van wel drie meter. Van juni tot oktober concurreren de grote gele bloemen met de zon en bereiken een diameter tot 30 centimeter.

De snelle groei van de plant, die tot de composietenfamilie behoort, vereist een voedselrijke bodem, die idealiter rijk is aan stikstof en humus. Aangezien zonnebloemen een sterke penwortel ontwikkelen die bijna net zo lang is als de plant groeit, moet de grond diep zijn. Zoals zijn naam al aangeeft, voelt de zonnebloem zich het best thuis op een lichte, warme en zonnige tuinplek.

Lees meer “

Hoe zaai je zonnebloemen?

De gewone zonnebloem behoort tot de eenjarige planten en moet elk jaar opnieuw worden gezaaid. Als u de uitgebloeide planten in de herfst laat staan en als niet alle zaden door vogels worden opgegeten, plant de bloeiende plant zich vaak door zelfuitzaaiing voort.

Als u zonnebloemen in uw tuin wilt zetten, kunt u vanaf begin maart jonge planten opkweken in zaadpotjes. Druk de zaden ongeveer twee centimeter diep in de groeigrond, druk ze lichtjes aan en houd de grond gelijkmatig vochtig tot ze ontkiemen. Op een lichte en warme plaats, bijvoorbeeld op de vensterbank of in de serre, zullen de bloeiende planten na ongeveer 14 dagen ontkiemen. Zodra de zaailingen zijn uitgegroeid tot sterke jonge planten, kunt u ze vanaf eind mei in de tuin uitplanten.

In de vollegrond kunt u vanaf eind mei beginnen met zaaien, zodra er geen vorst meer wordt verwacht. Voor direct zaaien zaait u de zaden in het bed op een afstand van ongeveer 50 centimeter. Deze afstand tussen de afzonderlijke planten is belangrijk zodat de wortels van de jonge planten zich ongehinderd kunnen verspreiden. Houd de grond voortdurend vochtig tot de ontkieming. De eerste zaailingen zijn te zien na ongeveer 14 dagen en zullen zich in de volgende drie tot vier maanden ontwikkelen tot volgroeide planten.

Lees meer “

Hoe plant je zonnebloemen?

Zonnebloemen planten
De grote zonnebloemen zien er niet alleen mooi uit, maar bieden ook voedsel voor insecten en vogels.

Zodra u de ideale plaats in uw tuin hebt gekozen, kunt u zonnebloemen in het open bed planten, hetzij als voorgekweekte zaailingen of als gekochte containerplanten. Voordat u begint met planten, moet u de grond voorbereiden. Op magere plaatsen is het raadzaam hoornschaafsel en compost in de grond te werken. Als uw tuingrond de neiging heeft vochtig te worden, kunt u de doorlaatbaarheid verbeteren door zand toe te voegen.

Zodra de grond is voorbereid, graaft u een plantgat dat iets groter is dan de diameter van de kluit. Plaats de jonge plant in het midden van het plantgat, vul het met de uitgegraven grond en druk de grond lichtjes aan. Geef de jonge planten de eerste weken na het planten regelmatig water, zodat ze gemakkelijker kunnen groeien.

Meer informatie “

Welke verzorging hebben zonnebloemen nodig?

Zonnebloemen zijn onderhoudsvriendelijke zomerplanten die weinig verzorging nodig hebben. Omdat de geelbloeiende planten zeer voedzaam zijn, moeten ze regelmatig bemest worden met rijpe compost en regelmatig water krijgen. Hoewel de zomerplanten veel water nodig hebben, verdragen ze geen wateroverlast. Overtollig water moet dus altijd weg kunnen lopen.

Naast deze verzorgingsmaatregelen kunt u de lange stelen van grote zonnebloemen beschermen tegen doorbuigen met steunstokken. Snoeien is alleen nodig in het voorjaar. In de herfst produceren de prachtig bloeiende planten zonnebloempitten die na de bloei rijpen. Omdat de zaadhoofden in de herfst- en wintermaanden een waardevolle voedselbron zijn voor veel vogelsoorten, moet u in het voorjaar alleen de uitgebloeide stengels vlak boven de grond afknippen.

De gewone zonnebloem is een eenjarige plant die in de herfst afsterft. Het heeft dus geen winterbescherming nodig en kan het volgende jaar opnieuw worden ingezaaid. Naast de gewone zonnebloem zijn er echter ook enkele meerjarige zonnebloemen, zoals de wilgenbladige zonnebloem of de kleinbloemige zonnebloem, die overblijvend zijn en in de wintermaanden een lichte winterbescherming nodig hebben.

Lees meer “

Hoe worden zonnebloempitten geoogst?

Zonnebloempitten oogsten
Zonnebloempitten zijn lekker en gezond

Als niet alle zonnebloempitten door de tuinvogels zijn opgegeten, kunt u de zaden in de herfst zelf oogsten. De zaden zijn een bron van belangrijke voedingsstoffen zoals eiwitten, B-vitaminen, calcium of magnesium en kunnen op vele manieren worden gebruikt in brood, muesli of salades. U kunt de zonnebloempitten ook bewaren als eigen zaad en ze gebruiken om het volgende jaar nieuwe zonnebloemen te zaaien.

Om de zaden te oogsten, moet je wachten tot de herfst. De zaden zijn rijp wanneer de eerder gele bloemen zijn opgedroogd en kunnen gemakkelijk van de stijl worden losgemaakt. De zonnebloempitten kunnen uit de bloem worden verwijderd door ze voorzichtig te schudden of met een klein borsteltje. Vervolgens kun je de zaden in een fijne zeef doen, ze grondig wassen en goed drogen met een handdoek.

Als u de zaden volgend jaar als zaad wilt gebruiken, zijn zaadzakjes, een blikje of een luchtdichte glazen pot aan te bevelen voor opslag. U kunt de zaden ook in de keuken gebruiken voor diverse gerechten of ze gewoon puur eten. In dit geval wordt ook een luchtdichte verpakking aanbevolen voor het bewaren.

Lees meer “

Vergelijkbare berichten