De keuze aan chokeberry-soorten en -variëteiten is groot, van rode of zwarte chokeberry’s tot mooie kruisingen. Wij presenteren de beste soorten en variëteiten appelbes.

Rijpe appelbessen aan de boom
Voor appelbessen (Aronia), onderscheidt men verschillende soorten en variëteiten [Foto: Melica/ Shutterstock.com]

De appelbes (Aronia) zijn in steeds meer tuinen te vinden, want naast hun prachtige herfstkleuren worden de uiterst gezonde vruchten steeds meer gewaardeerd. Maar voordat u gaat planten, moet u eerst de soorten en variëteiten kiezen. Wij presenteren de drie belangrijkste soorten en variëteiten van de appelbes en andere spannende hybriden.

“Inhoud

  • Aronia variëteiten en soorten in een oogopslag
  • Aronia melanocarpa: De zwarte appelbes
  • Aronia x prunifolia: De pruimenbladige appelbes
  • Aronia arbutifolia: De viltige appelbes
  • X Sorbaronia: Aronia-bes hybride

Aronia soorten en variëteiten in een oogopslag

De appelbes (Aronia) komt oorspronkelijk uit Noord-Amerika en heeft zich daar ontwikkeld tot de twee soorten kale appelbes (Aronia melanocarpa) en Felty chokeberry (Aronia arbutifolia). Van deze twee is de pruimenbladige appelbes (Aronia x prunifolia). Chokeberries behoren tot de rozenfamilie (Rosaceae). Ze zijn ver verwant met appel (Malus) en Rose (Rosa), nog dichter bij de Europese bergas (Sorbus aucuparia). De bloemen en vruchten lijken sterk op elkaar en het is geen toeval dat chokeberry synoniem is voor “zwarte lijsterbes” of “dwerglijsterbes”. Dit is ook hoe verschillende spannende natuurlijke kruisingen en rassen van appelbes en berg es zijn ontstaan, die wij u hieronder presenteren onder X Sorbaronia willen presenteren.

Aronia melanocarpa: De zwarte appelbes

De naam van deze soort appelbes is samengesteld uit de Griekse woorden melano van “mélas” (zwart) en carpa van “karpós” (fruit), wat duidt op de opvallende fruitkleur. De zwarte of kale appelbes heeft kleine elliptische bladeren en glanzend zwarte vruchten met een diameter van 6 tot 10 mm. De planten zijn niet behaard, wat ze onderscheidt van andere soorten. Na nog wat varianten van de Aronia x prunifolia is er nog maar één beschikbaar als cultivar.

  • Hugin’: Chokeberry-ras uit Zweden dat via eigen zaden rasecht kan worden vermeerderd. Dit is mogelijk omdat dit ras vruchten en zaden produceert die precies dezelfde genetische informatie dragen, zelfs zonder bestuiving. De ongeveer 1,5 m hoge struiken dragen overvloedige vruchten die van half september tot half oktober kunnen worden geoogst. De appelbes ‘Hugin’ is ook extreem winterhard tot -35 °C.
Vruchten van de zwarte appelbes
De zwarte appelbes Aronia melanocarpa vormt zwarte, glanzende vruchten [Foto: Igor Normann/ Shutterstock.com]

Aronia x prunifolia: De pruimenbladige appelbes

De pruimenbladige appelbes is ontstaan uit een kruising tussen Aronia melanocarpa en Aronia arbutifolia. De planten zijn licht behaard en hebben grotere bladeren dan de zwarte appelbes, maar dezelfde vruchtkleur. De zwart-paarse vruchten zijn niet erg glanzend, eerder dof en wegen 1 tot 1,5 g per stuk. De volgende variëteiten worden ingedeeld als pruimenbladige appelbes:

  • “Aron”: Een ras uit Denemarken met een zeer goede vruchtzetting. De vruchten zijn iets kleiner dan die van andere rassen.
  • Königshof”: Selectie van het Hoger Federaal Onderwijs- en Onderzoeksinstituut (HBLFA) voor Tuinbouw Schönbrunn bij Wenen. Het hoogproductieve ras produceert middelgrote vruchten met een gewicht van ongeveer 1,5 g.
  • ‘Nero’: Chokeberry met late maar hoge opbrengst van middelgrote vruchten, die in grote trossen bij elkaar hangen. De struiken van chokeberry ‘Nero’ groeien meer rechtop dan de wilde vorm. A. melanocarpa.
  • ‘Viking’: Chokeberry uit Finse veredeling met grote, ongeveer 1,5 g zware vruchten. De rijkelijk bedekte scheuten hangen over bij de oogst. De planten van chokeberry ‘Viking’ bereiken een hoogte van 1 tot 1,5 m.
  • ‘Rubina’: Hongaarse kruising van ‘Viking’ met een Russisch ras. De grote vruchten, die tot 1,8 g wegen, rijpen vroeg vanaf begin augustus aan 2 m hoge struiken.
Bessen van de pruimenbladige appelbes
Het ras “Viking” is afkomstig uit Finland en levert een rijke oogst op. [Foto: ben44/ Shutterstock.com]

Aronia arbutifolia: De viltige appelbes

De Felty Chokeberry staat ook bekend als de Red Chokeberry, omdat de vruchten zelfs als ze volledig rijp zijn helderrood blijven. Deze soort komt in het wild voor in Noord-Amerika en verrukt laat in het jaar met zijn heldere donkerrode herfstkleur. Hij wordt 1 tot 2 meter hoog en is zeer winterhard en bestand tegen alle ziekten en plagen.

  • ‘Brilliant’: Chokeberry met aanvankelijk opgaande en later overhangende groei tot 2 m hoogte. De witte bloemen met roze meeldraden zitten losjes aan de scheut van mei tot juni. De rode vruchten rijpen vanaf half augustus en smaken zoetzuur. De oranjerode herfstverkleuring van dit ras is bijzonder fraai.
  • ‘Erecta’: opgaande, tot 2,5 m hoge en brede viltige appelbes. Na de bloei in mei en juni rijpen vanaf augustus rode vruchten ter grootte van een erwt. De struik, die in de herfst felrood kleurt, vormt veel uitlopers.
Viltige appelbes met rijpe vruchten
De vruchten van de Felty Chokeberry blijven rood, zelfs wanneer ze volledig rijp zijn. [Foto: foto-select/ Shutterstock.com]

X Sorbaronia: appelbes-hybride

  • Fallax”: kruising tussen lijsterbes (Sorbus aucuparia) en Aronia melanocarpadie ook bekend staat als de struikheide. De grote struik kan 4 m hoog en even breed worden als hij oud is. De vruchten zijn rood-zwart van kleur en smaken zoetzuur. Ze kunnen rauw worden gegeten of verwerkt tot jam en sap.
  • Ivan’s Beauty’: kruising tussen berg es en A. melanocarpa. De struik kan 2 m hoog worden en heeft geveerde bladeren. De dieprode, berijpte vruchten rijpen in augustus, smaken zoetzuur en zijn goed geschikt voor verwerking.
  • ‘Likornaja’: kruising tussen de berges en de pruimenbladige appelbes. Hij groeit struikachtig tot 2,5 m hoog. De opbrengst van de zwart-rode vruchten is lager dan die van “Titan”, de smaak is zoet en licht samentrekkend, d.w.z. droog en samentrekkend in de mond.
  • Titan’: Kruising tussen lijsterbes en A. melanocarpa. De kleine boom kan 3 tot 4 m hoog worden en heeft geveerde bladeren die in de herfst donkerrood kleuren. Het ras is uiterst productief, in goede jaren hangt er 15 tot 35 kg van de violetrode, 1,5 cm grote vruchten aan een boom. De smaak is zoet en aromatisch, maar beduidend minder bitter dan de bergas en daarom ideaal voor verwerking.
  • Saule”: Natuurlijke kruising van de berg es met de Mitschurin chokeberry ontdekt in Lapland (Aronia mitschurinii). Deze laatste werd ontwikkeld door de Russische kweker Mitschurin door kruisingen van A. melanocarpa met andere appelbes soorten en variëteiten. De kleine boom bereikt een hoogte van 3 tot 5 m, heeft geveerde bladeren en draagt helderrode, grote vruchten met een zoete, aromatische smaak.
Chokeberry-bes hybride met paarse vruchten
De chokeberry hybride ‘Titan’ vormt zoete, aromatische, paarsrode vruchten. [Foto: ArgenLant/ Shutterstock.com]

Vergelijkbaar met appelbessen zijn de meeste soorten van de rotspeer (Amelanchier) uit Noord-Amerika. Hier komt u alles te weten over de teelt, de oogst en het gebruik van de “sultanaboom”.

Vergelijkbare berichten