Bodemklimop: Waardevolle medicinale plant of onkruid in het gazon?

We maken een einde aan het vooroordeel dat klimop een onkruid is. Wij vertellen u hoe u de kruidachtige plant decoratief kunt gebruiken en welke voordelen hij biedt voor de gezondheid en in de keuken.

De klimop (Glechoma hederacea) wordt vaak afgedaan als een ongewenst onkruid vanwege zijn snelle groei en snelle verspreiding. Men kan echter gebruik maken van de eigenschappen van de plant en hem in de winter als groene sierplant op het balkon zetten of een Gundermann-thee zetten.

Bodemklimop: oorsprong en eigenschappen

Gundew komt oorspronkelijk uit Europa, maar is door de mens overgebracht en heeft zich sindsdien verspreid over de gematigde breedtegraden en komt dus ook voor in Azië, Noord-Amerika en Nieuw-Zeeland. De plant, die behoort tot de Lamiaceae-familie, wordt ook wel klimop genoemd. Bodemklimop is wintergroen en overblijvend. Hij groeit in bijna elke grondsoort, mits deze voldoende vochtig is.

Bodemklimop is te herkennen aan de kruipende groeiwijze van de wortelstok en de rechtopstaande scheuten, die ongeveer 20 cm hoog worden. De ronde Gundermann blaadjes zijn aan de rand licht getand en staan in paren opgesteld. De kelken worden tot 7 mm lang en zijn meestal blauwviolet, soms roze en wit. Ze verschijnen van ongeveer april tot juli. Voor insecten bieden de kleurrijke bloemen veel nectar, wat de plant bijzonder bijenvriendelijk maakt.

Verwarring van GundermannGundermann is eigenlijk gemakkelijk te onderscheiden van andere planten. Het gemakkelijkst te verwarren met gortdroogte is kruipend jichtkruid (Ajuga reptans) met een kleinere en fijnere habitus en glanzende bladeren. De planten zijn duidelijker te onderscheiden in de bloeiperiode: Kruipend jichtkruid bloeit alleen van april tot mei en dus veel korter dan aardpeer.

Het planten van bodemklimop: locatie, zaaien en co.

Mogelijke locaties voor klimop zijn gevarieerd en variëren van loofbossen tot akkerranden en tuinen. Bodemklimop voelt zich het best thuis op een zonnige tot minder zonnige plek. Een ideale bodem is humusrijk, voedzaam en kalkrijk, en ook voldoende vochtig. Gedeeltelijke of lichte schaduw is goed geschikt voor de bodemklimop.

Gundweed kan tussen september en oktober rechtstreeks in het bed of de plantenbak worden gezaaid. Verspreid daartoe de gundeweed zaden in brede blokjes, bedek licht met aarde, geef water met een fijne nevel en houd het vochtig tot de ontkieming. Voor de teelt in potten en voor de voorteelt van Gundermann is een hoogwaardige potgrond geschikt, waarvan de drainagecapaciteit kan worden verbeterd door toevoeging van geëxpandeerde klei of grof grind. Zo biedt onze Plantura Organic Universal Soil de mogelijkheid om water op te slaan dankzij het hoge gehalte aan kokos- en houtvezels. Tegelijkertijd bevat het alle voedingsstoffen die nodig zijn voor een gezonde kieming en groei van de klimop.

Een andere mogelijkheid is om de klimop tussen januari en half maart voor te kweken en in het voorjaar uit te planten. Voorgekweekte jonge planten zijn niet verkrijgbaar. Als er al Gundermann-planten in de tuin staan, kunnen wortelscheuten worden afgesneden en in water worden gelegd tot ze nieuwe wortels vormen. De gewortelde scheuten kunnen eindelijk worden uitgeplant. Voor een dichte groei kunnen ze dichter bij elkaar worden geplant dan bij het zaaien, met een plantafstand van ongeveer 20 cm en een rijafstand van eveneens 20 cm.

Tip: De kleurrijke verscheidenheid Glechoma hederacea ‘Variegata’ met wit bonte bladeren is een uitstekende wintergroene sierplant op het balkon. De bodemklimop is ook uitstekend geschikt als hangplant.

De juiste zorg

De verzorging van de klimop is ongecompliceerd. In het bed heeft hij alleen tijdens langere droge perioden een beetje water nodig, de grond moet altijd licht vochtig zijn en alleen water krijgen als dat nodig is. Gundermann in potten moet van tijd tot tijd water krijgen, zodat de plant niet uitdroogt.

Voor een langdurige goede groei is echter een regelmatige toevoer van voedingsstoffen noodzakelijk. Vooral in het kleine bodemvolume van een pot is het de moeite waard om twee keer per jaar te bemesten met een langzaam vrijkomende meststof. Zo is bijvoorbeeld onze hoofdzakelijk biologische Plantura Bio-Universaldünger geschikt, die de plant voorziet van alle belangrijke voedingsstoffen en tegelijkertijd een actief bodemleven bevordert dankzij het hoge organische gehalte. Op die manier hoeft u de gaardebol minder vaak te verpotten omdat de vruchtbaarheid van de plantgrond op peil blijft. De samenstelling van de organische meststof uit natuurlijke grondstoffen spaart bovendien hulpbronnen en beschermt het milieu tijdens de productie.

Verdere verzorging, zoals regelmatig snoeien, is niet nodig, maar wel mogelijk. Als de klimop zich te veel verspreidt, kan hij in toom worden gehouden door afzonderlijke planten te wieden.

Is klimop winterhard? Ja, de klimop is winterhard. Gundermann kan ’s winters goed buiten op het balkon of onbedekt in het bed staan, want hij verdraagt temperaturen tot soms wel dubbele min.

Gaardappel als onkruid in het gazon

Griel groeit zeer snel en verspreidt zich zowel door zelfuitzaaiing als door zijn wortels die over de grond kruipen. Het kruid brengt alleen indirect schade toe doordat het concurreert met het gazon om water, licht en voedingsstoffen.

Wat helpt tegen klimop in het gazon? Regelmatig wieden en maaien en het verwijderen van maaisel helpen om de klimop onder controle te houden, omdat dit voorkomt dat de klimop zich uitbreidt en opnieuw uitzaait. Gundweed dat zich over een groot gebied heeft verspreid, moet zorgvuldig worden weggeknipt voordat het gazon opnieuw wordt ingezaaid. Vooral de lange scheuten moeten regelmatig worden verwijderd totdat de plant volledig onder controle is. De beste tijd om het te bestrijden is in het vroege voorjaar, voordat de kuifsalie in bloei komt. In geen geval mag u zaaddragend wild onkruid in uw thuiscompost gooien, aangezien de zaden de compostering probleemloos overleven en door de verspreiding van de compost over de tuin kunnen worden verspreid.

Wij raden het gebruik van selectieve bestrijdingsmiddelen tegen tweezaadlobbigen, zoals melde, altijd af, omdat dit op lange termijn schade kan veroorzaken: Ze zijn potentieel schadelijk voor bodem- en graszodenbewonende insecten en kunnen graszodenproblemen zoals vilt en mos bevorderen. Selectieve gewasbeschermingsmiddelen in biologische kwaliteit zijn helaas niet beschikbaar.

Tip: Als het gazon in bepaalde delen van de tuin wat minder dicht groeit, bijvoorbeeld onder bomen, is het de moeite waard te overwegen daar gazon te houden of zelfs te zaaien. Door zijn kruipende habitus en snelle groei is het een uitstekende bodembedekker.

Is klimop giftig of eetbaar?

Kun je gemalen klimop rauw eten? Ja, klimop is rauw eetbaar. Het is echter waarschijnlijk licht giftig voor de mens vanwege het glechomin dat het bevat. Glechomin is nog niet goed onderzocht, maar kan misselijkheid veroorzaken bij overmatige inname. Dankzij de licht bittere smaak is gemalen klimop geschikt als specerij of salade-ingrediënt, maar moet niet in grote hoeveelheden worden geconsumeerd.

Voor welke dieren is klimop giftig? Grazende dieren zoals paarden of runderen en knaagdieren – vooral cavia’s, hamsters en konijnen – kunnen geen gundew verdragen. Sommige van de secundaire bestanddelen van gunderbane kunnen zeer giftig zijn voor deze dieren, en grotere hoeveelheden kunnen ook licht giftig zijn voor mensen en misselijkheid veroorzaken.

Oogsten van klimop

Gundermann kan worden geoogst vanaf begin mei. Jonge scheuten of afzonderlijke bladeren en bloemen kunnen worden afgeknipt met een kleine, scherpe tuinschaar of voorzichtig met de vingers worden afgeknipt. Er mag slechts zoveel worden geoogst als de plant kan verdragen: laat altijd voldoende scheuten over voor verdere gezonde groei. De scheuten, bladeren en bloemen zijn eetbaar. Gedroogde klimop is gemakkelijk te bewaren en kan later tot thee worden verwerkt als er een tekort is aan verse klimop.

Gebruik en effect van klimop

Gundermann wordt al sinds de 12e eeuw gebruikt als medicinale en culinaire plant. De essentiële oliën die het bevat en die vrijkomen wanneer de bladeren worden geplet, zouden ontstekingen verminderen en tegelijkertijd talrijke toepassingen in de keuken bieden: het is zeer populair als specerij, voor groene pesto en als toevoeging aan salades. Omdat de muntachtige, enigszins bittere en scherpe smaak nogal sterk is, moet hij spaarzaam worden gebruikt. Het stimuleert de stofwisseling en kan volgens de volksgeneeskunde helpen bij chronische blaas- en nierziekten. Als thee gezet zou gundermann een verzachtende werking hebben bij tal van klachten zoals leverproblemen, abcessen, tumoren en oogproblemen.

Denkt u nu aan gundermann in de keuken en als geneeskrachtig kruid? Bij ons vindt u andere eetbare bodembedekkers voor uw tuin voor een spannende wilde kruidensalade.