Het appelras “Grahams Jubiläumsapfel” werd reeds in 1888 geregistreerd en wordt gekenmerkt door zijn goede gezondheid en robuustheid. Wij presenteren de herfstappel en de bijzonderheden van de teelt en verzorging.

Appelvariëteit Grahams Jubiläumsapfel
De “Grahams Jubilee Apple” is nog steeds populair. [Foto: Manfred Ruckszio/ Shutterstock.com]

Al in 1888 ontdekte John Graham bij toeval een zaailing van onbekende afkomst in Engeland. Hij noemde het “Grahams Jubilee”, dat tegenwoordig “Grahams Jubilee Apple” of kortweg “Grahams” wordt genoemd. De appelboom “Graham’s Jubilee” is bijzonder populair vanwege zijn robuustheid tegen allerlei typische appelkwalen en vanwege zijn lekkere appels.

Inhoud

  • Graham’s Jubilee Apple”: PROFIEL
  • Geschiedenis en oorsprong van de appel
  • Eigenschappen en smaak van “Graham’s Jubilee Apple
  • Tips voor de teelt en verzorging van ‘Graham’s Jubilee’ appel
  • Oogsten en gebruiken van de appelsoort “Graham’s Jubilee Apple”.

Graham’s Jubileum AppelPROFIEL

Synoniem Grahams Jubileum’, ‘Grahams’, ‘Graham Royal Jubilee’, ‘Graham’s Queen Jubilee Apple’.
Fruit groot; groene tot lichtgele basiskleur met oranjerode overkleuring
Smaak matig sappig, zoet
Opbrengst Hoog en regelmatig
Oogsttijd Half september tot half oktober
Rijp voor consumptie Half september tot half oktober
Houdbaarheid arme
Groei gemiddeld sterk
Klimaat niet geschikt voor late vorstgevoelige of tochtige locaties
Ziekten en plagen Geen bekende gevoeligheden

Geschiedenis en oorsprong van de appel

Zoals zoveel populaire appelsoorten – bijvoorbeeld de “Korbiniansapfel” – is “Graham’s Jubilee Apple” niet bewust gekweekt, maar bij toeval ontdekt. De moeder- en vadervarianten zijn dus onbekend. John Graham herkende het potentieel van de boom en de goede smaak van de vruchten en gaf het ras al in 1888 een naam. De oorsprong van de ongewone naam is goed gedocumenteerd: John Graham droeg zijn nieuwe appelsoort op aan koningin Victoria, die in 1887 haar 50e troonsverjaardag beleefde. Daarom werd de appel aanvankelijk ook “Graham Royal Jubilee” genoemd, of in Duitsland “Graham’s Queen Jubilee Apple”.

Pas in 1893 werd de appelsoort professioneel geproduceerd en op de markt gebracht, door Bunyard Nursery in Maidstone. In de jaren ’50 en ’60 werd de “Graham’s Jubilee Apple” nog commercieel geteeld aan de Beneden-Elbe en in het Oude Land en werd hij voornamelijk gebruikt voor het winnen van klokhuis. Tegenwoordig is de appel niet meer belangrijk in de fruitteelt, maar is hij zeer populair in particuliere tuinen.

Eigenschappen en smaak van Graham’s Jubilee Apple

De appel van “Grahams Jubilee” heeft een hoge, kegelvormige en enigszins onregelmatige vorm en behoort met een gemiddeld vruchtgewicht van 140 g tot de grotere appelrassen. De appels hebben een groene tot lichtgele basiskleur – alleen aan de zonzijde kan zich een vage oranjerode dekkleur ontwikkelen. De gladde, niet-geroeste schil van de “Graham’s Jubilee Apple” is mat en stevig. Alleen op de steel en in de diepe kelkput is er wat ruwschilligheid. Het vruchtvlees is los en witachtig met een gelige zweem en middelgrote cellen. In de mond voelt “Grahams Jubilee” matig sappig aan. Helaas valt “Grahams Jubilee” qua smaak slechts in de middenmoot: het is meer zoet dan wrang. Toch zijn veel kenners overtuigd van deze appel. De stevige huid van ‘Grahams Jubilee’ is stevig en daardoor niet erg gevoelig voor druk.

Tips voor het kweken en verzorgen van Graham’s Jubileum Appel

Grahams Jubilee’ is robuust en over het algemeen gezond. Er zijn geen bekende gevoeligheden voor typische appelboomziekten. Hij gedijt nog steeds op magere gronden, in ruwe berggebieden en op anemische bodems – waar veel andere rassen het al lang zouden opgeven. Het hout is bijzonder goed bestand tegen vorst; vorstscheuren komen nauwelijks voor. De late, korte bloei is echter gevoeliger en verdraagt helemaal geen vorst. Hier zit een klein addertje onder het gras van deze “wonderboom”: op plaatsen waar het laat vriest, kan de bloesem bevriezen, waardoor de oogst mislukt en een hele reeks jaren met wisselende opbrengsten ontstaat – de zogenaamde “alternance”. Op plaatsen zonder risico op late vorst zijn de opbrengsten echter hoog en constant. Tochtige plaatsen kunnen ook een probleem zijn: ‘Grahams Royal Jubilee’ laat de wind gemakkelijk de vruchten voortijdig van de takken schudden, wat leidt tot kneuzingen op rijpe exemplaren of halfrijpe vruchten per emmer binnenbrengt.

Graham’s Jubilee Apple’ groeit matig krachtig en vormt een parapluvormige kroon als hij oud is, tenzij hij in een andere vorm wordt gesnoeid. Het snoeien van de cultivar “Graham’s Jubilee Apple” moet vrij terughoudend gebeuren, omdat te veel snoeien ook tot alternatie kan leiden. Het is beter om de appelboom jaarlijks te snoeien om de boom niet met radicale maatregelen aan te zetten tot vegetatieve groei.

Tip: De locatievereisten en de groei van “Graham’s Jubilee Apple” worden uiteraard beïnvloed door de gekozen onderstam, zoals bij elke edele variëteit. Bovengenoemde kenmerken gelden vooral voor zaailingen op eigen wortel. Een geschikte onderstam voor ‘Grahams Jubilee’ is bijvoorbeeld M9.

Compote van Graham's Jubilee Apple
Graham’s Jubilee Apple” is bijzonder geschikt voor appelcompote. [Foto: unpict/ Shutterstock.com]

Met zijn late bloei kan ‘Graham’s Jubilee Apple’ niet door zomaar een appelsoort worden bestoven. Geschikte bestuivers zijn ‘Laxtons Superb’, ‘Rote Sternrenette’, ‘Gelber Edelapfel’ en ‘Gewürzluiken’.

Appelvariëteit Graham’s Jubileum Appel oogst en gebruik

De mooiste tijd van het appeljaar is zeker de oogsttijd: tussen half september en oktober zijn de appels rijp en direct klaar voor consumptie. De appels worden ongeschikt geacht voor koelopslag en moeten in het beste geval vers worden verwerkt. De “Grahams Jubiläumsapfel” is bijzonder populair om te bakken, omdat het gele vruchtvlees een mooie kleur geeft en stevig blijft tijdens het koken en bakken. Grahams Jubiläumsapfel” is ook zeer populair als compote of gedroogd fruit. Als dessertappel daarentegen wordt de appelsoort niet zo vaak gebruikt, maar met zijn zoete smaak heeft hij ook hier zijn charmes.

Is ‘Graham’s Jubilee Apple’ te diva-achtig voor jou? Of ben je op zoek naar een appel met een betere houdbaarheid? Probeer dan de ‘Ontario Apple’. Deze is niet alleen vorstbestendig en kan lang worden bewaard, maar is ook uiterst smakelijk.

Vergelijkbare berichten