Benedicte kruid kan worden gebruikt als een effectieve medicinale plant voor spijsverteringsklachten. Hier kom je alles te weten over het planten, oogsten en de geneeskrachtige werking van benedictuskruid.

Distelkruid
De Benedictusdistel behoort tot de madeliefjesfamilie [Foto: Miroslav Hlavko/ Shutterstock.com]

Benedicte kruid (Centaurea benedicta) is een grotendeels vergeten en onbekende medicinale plant. In de factsheet introduceren we de distelachtige plant en geven we tips voor de teelt van benedicta.

Inhoud

  • Benedicte Kruid: Oorsprong en Eigenschappen
  • Groeiende Benedicte
  • De juiste zorg
  • Oogst, gebruik en werking van Benedicte-kruid

Benedicte kruid: oorsprong en eigenschappen

Benedicte kruid behoort tot de madeliefjesfamilie (Asteraceae) en is ook bekend als cardobenedicte kruid, distelkruid, echte heidedistel of bittere distel. Volgens recente bevindingen behoort de soort tot de diverse knapwieren (Centaurea), de oudere botanische namen Cnicus benedictus en Carduus benedictus zijn echter nog steeds in omloop. Het benedictuskruid is afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied en de Kaukasus. Hij wordt vooral in Spanje en Italië als geneeskrachtige plant geteeld.

Benedictusdistel
De eenjarige Benedictusdistel vormt eerst een basisrozet van bladeren [Foto: weha/ Shutterstock.com]

Het eenjarige Benedicte kruid bereikt een hoogte van 10 – 50 cm en lijkt sterk op een distel. De ruige medicinale plant groeit rechtopstaand tot prostaat en vertakt. De grote, afwisselende bladeren zijn gekarteld en stekelig. Benedicte kruid vormt een basisbladrozet met gesteelde bladeren, terwijl de bovenste bladeren van de bloemstelen dicht bij elkaar liggen en de stengel omarmen. Tussen juni en augustus, of vanaf mei indien gezaaid in de herfst, verschijnen de buisvormige, gele bloemen van Benedicte, die zitten op een krans van puntige, geveerde, roomwitte tot wijnrode schutbladeren. De stuifmeelrijke bloemen worden gemakkelijk bezocht door bijen en andere bestuivers. Na bestuiving worden langwerpige, licht gegroefde, donkerbruine zaden met een borstelig proces gevormd. De bittere smaak van de bladeren is typisch voor het kardoenkruid.

Is Benedicte wiet? Benedictusdistel wordt in onze streken niet als een belangrijk onkruid beschouwd. In het Middellandse Zeegebied wordt hij steeds vaker aangetroffen aan de randen van akkers, maar in dit land komt hij slechts heel af en toe in het wild voor.

Centaurea benedicta
De benedicta vormt sterk behaarde en vertakte scheuten [Foto: weha/ Shutterstock.com]

Groeiende Benedicte

Benedicte-kruid geeft de voorkeur aan een standplaats in de volle zon in goed gedraineerde, matig voedselrijke, matig droge tot frisse grond. Rotstuinen en steppebedden zijn ideaal voor het planten van benedicte kruid. De medicinale plant kan zowel in perken als in potten en bakken worden gekweekt. De plantenbak moet een volume van minstens vijf liter hebben om een goede watertoevoer te garanderen. De eenjarige medicinale plant wordt geteeld door tussen april en mei te zaaien of, voor overwintering, vanaf eind september direct in de volle grond. Als bladrozet is Benedicte-kruid uiterst winterhard, maar zodra de eerste bloemen verschijnen, wordt de plant veel gevoeliger voor kou. De zaden van het Benedicte kruid zijn slechts 0,5 – 1 cm bedekt met substraat. De ontkieming duurt enkele weken, maar kan worden versneld door de zaden 24 uur in warm water te laten weken. Binnen voorgroeien vanaf maart is ook mogelijk. Een voedselarm substraat zoals onze veenvrije Plantura biologische kruiden & zaaigrond is hiervoor geschikt. Het zorgt voor een goede beluchting van de wortels en vermindert het risico van wateroverlast en wortelrot.

Plantura Biologische Kruidenmix; Zaaigrond
Plantura Biologische Kruiden- en Zaadgrond

Biologisch, turfvrij & klimaatvriendelijk:
Zowel voor aromatische kruiden als voor
succesvol zaaien, stekken
vermeerdering & voor het verspenen

Koop hier!

Vanaf half mei kunnen de voorgekweekte jonge plantjes worden uitgeplant in voedselrijk substraat of gewone tuinaarde. De afstand tussen de afzonderlijke planten moet 20-30 cm bedragen. Bereid de grond voor op het planten, verwijder ongewenst wild onkruid en maak het substraat los. Om benedicta in containers te kweken, moet onder de bodem van de pot een 5-10 cm hoge drainagelaag van grind, zand of geëxpandeerde klei worden aangebracht om wateroverlast te voorkomen. Plant dan de zaailingen met een handschop. In direct gezaaide rijen moeten planten die te dicht op elkaar zijn gekiemd, worden gescheiden tot een afstand van 20-30 cm. Na het planten grondig water geven.

De juiste zorg

Benedicte kruid heeft nauwelijks verzorging nodig. In het stadium van de jonge plant is het de moeite waard om regelmatig het onkruid tussen de rijen en de afzonderlijke planten te verwijderen. Dit maakt het oogsten later ook gemakkelijker, omdat er na het snoeien geen ongewenste of zelfs giftige planten hoeven te worden uitgezocht. Water geven is alleen nodig in zeer droge en hete zomers. De enige relevante ziekte in ongunstige zomers is echte meeldauw (Erysiphe cichoracearum), die zelfs vóór de oogst kan optreden.

Geoogste benedicta
Benedicte kruid wordt kort voor of tijdens de bloei geoogst [Foto: Jolishka/ Shutterstock.com]

Oogst, gebruik en werking van Benedicte-kruid

Benedicte-kruid wordt kort voor of tijdens de bloei geoogst, omdat het in dit stadium de hoogste niveaus van actieve stoffen bevat. De hele plant wordt gebruikt, met uitzondering van de wortel. Het kruid kan snel en gemakkelijk gerooid worden met een tuinschaar. Verse bladeren kunnen rechtstreeks worden gebruikt om tincturen of kruidenlikeuren te maken. Om ze voor thee te gebruiken, moet je de planten uitspreiden en enkele weken op een warme, luchtige plaats laten drogen. Het droge kruid kan worden fijngehakt en bewaard in een luchtdichte container.

Benedicte kruid bevat essentiële oliën en bitterstoffen zoals cnicine en artemisiifolin, die een heilzame werking hebben op maagsap, galblaas en lever. Gewoonlijk wordt voor diarree, misselijkheid, gebrek aan eetlust en algemene spijsverteringsproblemen een benedicta thee gezet van de gedroogde geneeskrachtige plant, met een dagelijkse dosis van vier tot zes gram van het gedroogde kruid.

Gedroogd Benedicte Kruid
Gedroogd benedictuskruid als thee helpt bij spijsverteringsproblemen [Foto: Heike Rau/ Shutterstock.com]

Een beproefde combinatie voor steenklachten en maagzuur is cardobenedicte wijn, waarbij naast benedicte kruid, alsem (Artemisia absinthium), centaury (Centaurium) en witte paardenhond (Marrubium vulgare) bevatten gelijke delen.

Bij zwangerschap en borstvoeding, maar ook bij een bekende allergie voor madeliefjes, zoals arnica (Arnica montana), duizendblad (Achillea) of kamille (Matricaria recutita), maar het gebruik van Benedicte-kruid moet worden vermeden om allergische reacties te voorkomen.

Een andere vrij onbekende geneeskrachtige plant die op veel plaatsen in het wild groeit, is koningskaars (Verbascum). Hier komt u alles te weten over de verschillende soorten, de teelt en het gebruik van koningskaarsen.

Vergelijkbare berichten