Groenten

De inca-komkommer, ook bekend als de gehoornde pompoen, is nauwelijks te vinden in Duitse supermarkten, maar wel in tuinen. Toch is de teelt van de inca komkommer in ons land mogelijk. De Inca-komkommer groeit snel en kan zeer hoog worden. [Foto: Ivabalk/ Shutterstock.com] Voornamelijk de Inca-komkommer (Cyclanthera pedataSyn..: Momordica pedata) wordt geteeld in landen als … Lees meer

Komkommerziekten kunnen zich snel verspreiden en de hele oogst vernietigen. Er zijn verschillende maatregelen om ongedierte uit de buurt van komkommers te houden en te bestrijden. Komkommerziekten kunnen worden bestreden of voorkomen door verschillende maatregelen [Foto: Vpales/ Shutterstock.com] De komkommer (Cucumis sativus) kan worden aangevallen door een grote verscheidenheid aan ziekteverwekkers. Soms is het niet … Lees meer

Bittere komkommers kunnen snel de vreugde van je eigen oogst bederven. Ontdek waarom sommige komkommers bitter smaken en of bittere komkommers giftig zijn. Bittere komkommers komen vooral in de eigen tuin voor bij verzorgingsfouten en stress [Foto: Tibesty/ Shutterstock.com] De komkommer (Cucumis sativus) is een bijzonder populaire, verfrissende groente in de zomer. Maar soms oogst … Lees meer

Komkommers kunnen in potten worden gekweekt op balkons en terrassen. We geven tips over het kiezen van de juiste plantenbak, welke grond geschikt is voor komkommers in potten en hoe komkommers in potten te bemesten. Naast de potmaat en de grond is ook de verzorging van cruciaal belang voor de succesvolle teelt van komkommers in … Lees meer

Komkommers kunnen worden beklommen op steigers en palen – maar wanneer is dit nuttig en welke klimhulpmiddelen zijn er voor komkommers? We geven tips over klimhulpmiddelen voor specifieke locaties en hoe je zelf komkommerklimhulpmiddelen kunt maken. Spiraalvormige staven zijn bijzonder geschikt als steun in de kas of voor komkommers in potten. De komkommer (Cucumis sativus) … Lees meer

Het enten van komkommerplanten heeft enkele voordelen, vooral voor de gezondheid van de plant. We leggen stap voor stap uit hoe je zelf komkommers kunt enten. Een plastic clip houdt beide delen van de plant bij elkaar na het enten. [Foto: Satyrenko/ Shutterstock.com] Komkommers (Cucumis sativus) zijn krachtig en leveren veel op, maar sommige ziekteverwekkers … Lees meer

Als u met succes komkommers in de kas wilt planten en verzorgen, moet u aandacht besteden aan de klimaatomstandigheden in de kas. We geven tips voor het kiezen van rassen en het kweken van kaskomkommers. Komkommers telen in de kas levert vaak hoge opbrengsten op [Foto: Anna in Sweden/ Shutterstock.com] De komkommer (Cucumis sativus) is, … Lees meer

Nieuwe en beproefde soorten boerenkool: Wij belichten de beste soorten voor de tuin. Deze kunnen ook gemakkelijk bij de vakhandel worden besteld. De variëteit is, zoals bij veel andere groenten, zeer groot [Foto: Dagmar Breu/ Shutterstock.com] Boerenkool is een typisch gerecht op koude winterdagen. De verschillende rassen verschillen in veel opzichten, zoals smaak, kleur en … Lees meer

Boerenkool wordt al eeuwenlang geteeld. Wij informeren u over de oorsprong, herkomst en geschiedenis van deze gezonde groente. Verse boerenkool klaar voor verwerking [Foto: Alice-D/ Shutterstock.com] Boerenkool stamt, net als sommige andere koolsoorten, af van de “Urkohl”, waarvan de oorsprong zich uitstrekt van de kustgebieden rond de Middellandse Zee tot in Klein-Azië. De meeste afstammelingen … Lees meer

Boerenkool (soms ook bruine kool genoemd) is een van de populairste wintergroenten. U kunt de pittige bladgroente ook in uw eigen tuin kweken. Boerenkool (Brassica oleracea var. sabellica L.) behoort tot de kruisbloemenfamilie en is een populaire bladgroente, vooral in Noord-Duitsland. De hartige smaak en het hoge gehalte aan voedingsstoffen zijn slechts twee van de … Lees meer