Flower Sprout: Groeien, oogsten & gebruik van de trendy kool

Flower Sprout: Groeien, oogsten & gebruik van de trendy kool

De kruising tussen roos en groene kool verovert de Duitse tuinen. Wij laten zien waar u op moet letten bij het planten, verzorgen en oogsten van Flower Sprout. De Flower Sprout is een kruising tussen spruitjes en boerenkool. [Foto: marcin jucha/ Shutterstock.com] Heb je zin om iets nieuws te proberen in de moestuin? Wat dacht je … Lees meer

Venkel correct oogsten, bereiden en bewaren

Venkel correct oogsten, bereiden en bewaren

Venkel wordt in de tuin geteeld als gezonde groente en specerijplant. Wij vertellen u waar u op moet letten bij het oogsten, bewaren en verwerken van venkel. Venkel is een van de meest verteerbare groenten [Foto: KarepaStock/ Shutterstock.com] Venkel (Foeniculum vulgare) is bekend in drie vormen: Als groente venkel, kruiden venkel of wilde venkel. De … Lees meer

Venkel planten: Zaaien, planttijd & gemengde cultuur

Venkel planten: Zaaien, planttijd & gemengde cultuur

Venkel is een populaire groente-, medicinale en kruidenplant die in geen enkele tuin mag ontbreken. We geven tips voor het kweken van venkel in de tuin en in de pot. De ideale locatie voor venkel is zonnig op diepe zandleembodems. [Foto: barmalini/ Shutterstock.com] De venkel (Foeniculum vulgare) is een mediterrane groenteplant die nu ook in … Lees meer

Venkel soorten: Nieuwe, oude & resistente rassen voor de tuin

Venkel soorten: Nieuwe, oude & resistente rassen voor de tuin

Venkel kan worden gekweekt als knolvenkel, wilde venkel en pikante venkel voor bloemen en zaden. Wij stellen de rassen voor en geven een overzicht van de beste venkelcultivars. Venkel biedt verschillende toepassingen [Foto: 5 second Studio/ Shutterstock.com] De tuinvenkel (Foeniculum vulgare ssp. vulgare) bestaat in drie verschillende varianten: Wilde venkel of bittere venkel (Foenicum vulgare … Lees meer

Venkel: oorsprong, profiel & verzorging van de groente

Venkel: oorsprong, profiel & verzorging van de groente

Venkel is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en kan worden geteeld als groente- en specerijenplant. Lees hier alles over de oorsprong, de eigenschappen en de verzorging van venkel. Venkel is een groentesoort met verdikte scheutknollen [Foto: KarepaStock/ Shutterstock.com] Venkel (Foeniculum vulgare) wordt al duizenden jaren gebruikt als geneeskrachtige plant. In de factsheet presenteren we de … Lees meer

Kweek veldsla: Zaaien, plaats en verzorging

Kweek veldsla: Zaaien, plaats en verzorging

Veldsla is een klassieke wintergroente en kan zowel buiten als in een kas worden geteeld. Met een paar tips en trucs kunt u ook veldsla in uw eigen tuin planten. Het kweken van veldsla vereist weinig ervaring [Foto: CarmeMajos/ Shutterstock.com] Veldsla (Valerianella locusta) is een populaire bladsla omdat hij een aangenaam nootachtig aroma heeft, veel … Lees meer

Veldsla soorten: Nieuw, beproefd en bestendig

Veldsla soorten: Nieuw, beproefd en bestendig

De teelt van veldsla is vooral populair in de winter, hoewel sommige soorten veldsla zelfs in de zomer kunnen worden geteeld. Wie vaak problemen heeft met plantenziekten kan ook kiezen voor rassen met resistentie. Verschillende soorten veldsla worden op verschillende tijdstippen geteeld [Foto: bonchan/ Shutterstock.com] De perfecte soort veldsla voor u kiezen (Valerianella locusta) hangt … Lees meer

Veldsla: oorsprong, profiel en winterhardheid

Veldsla: oorsprong, profiel en winterhardheid

Veldsla is een klassieke bladgroente, ook bekend als Vogerlsalat, Rapunzelsalat, Nüsslisalat of Ackersalat. Vooral in Zuid-Duitsland is de vraag naar veldsla zeer groot. Veldsla is een van de populairste slasoorten in Duitsland. [Foto: barmalini/ Shutterstock.com] De veldsla (Valerianella locusta) is een van de populairste slasoorten in Duitsland. Vooral in de winter, wanneer het aanbod van … Lees meer

Oogsten, bewaren en bereiden van veldsla

Oogsten, bewaren en bereiden van veldsla

Met een paar tips is het oogsten van veldsla een koud kunstje. Maar het hoeft niet per se als salade bereid te worden – er zijn ook recepten voor veldsla die voor wat afwisseling zorgen. Bij het oogsten van veldsla worden meestal de hele roosjes gesneden [Foto: Maria Medvedeva/ Shutterstock.com] Veldsla (Valerianella locusta) is een … Lees meer

Plant, verzorg en oogst gelaagde uien

Plant, verzorg en oogst gelaagde uien

De gelaagde ui of luchtui komt vrij zelden voor. Met zijn opvallende uiterlijk, veelzijdige plantendelen en gemakkelijke verzorging is hij echter een aanwinst voor elke tuin. Luchtbollen zijn leuke blikvangers in elke tuin [Foto: Olha Solodenko/ Shutterstock.com] De gelaagde ui (Allium x proliferum of Allium cepa var. viviparum) is een beetje vreemd om naar te … Lees meer